Tag: Comida

Jantinha Mara : delivery de comida afetiva

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Carne de panela com batata (1)

Já pensou em ter uma comidinha bem gostosa, de mãe ou de avó, em apenas alguns
cliques? Isso agora é possível graças ao novo projeto da Dubem Entretenimento: a
Jantinha Mara, com loja de delivery ao lado do Restaurante Universal, localizado na
210 sul. Com projeto arquitetônico de Carla Amaral, a Jantinha conta com o slogan
“descascar mais, desembrulhar menos” e tem receitas da renomada chef Mara Alcamim.

O projeto tem, em sua linha de produção, apenas mulheres acima de 40 anos que são
mães, tudo isso para não perder a essência de comida afetiva. Disponível a partir do dia
12 de setembro – aniversário de JK -, a Jantinha é um presente aos brasilienses, que
carecem de comidas que não sejam industrializadas. Os pedidos podem ser feitos pela
plataforma iFood ou pegos na loja Delivery, ao lado do restaurante Universal,
localizado na 210 sul.

Segundo Mara, o objetivo é entregar comida de qualidade, que o cliente confie, tanto
nos ingredientes quanto no sabor. Em dias de correria, a Jantinha vem para trazer
opções saudáveis, gostosas e rápidas, sem perder a essência de comida familiar. É a
verdadeira comida de raiz, com frescor e simplicidade. As carnes são de boa
procedência, as verduras, selecionadas e frescas, e o cozimento é feito com ghee ou
banha de porco – facilitando a digestão. Embaladas hermeticamente, as jantinhas
chegam quentinhas em casa, e custam em média de R$35 a R$45 durante a semana,
com pratos individuais, e de R$150 a R$160 nos finais de semana, com pratos família,
que servem de 3 a 4 pessoas. O cliente ainda terá a opção de escolher as proteínas e os
acompanhamentos separadamente.
Serviço:
Jantinha Mara
E-mail: contato@jantinhamara.com.br
Telefone fixo: (61) 3242-1222
Endereço: SCLS 210 Bloco C Loja 12
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
SETEMBRO: Apenas de segunda à sábado: 11h às 16h – Domingo: 11h às 15h
OUTUBRO: Segunda à sábado: 11h às 16h e de 19h às 23h30 – Domingo: 11h às 15h
Local: Ao lado do Restaurante Universal – 210 sul
Instagram @restaurante.universal / Facebook: Restaurante Universal Diner
Fonte: Solos

3 ranchos que você precisa conhecer em Brasília

Publicado em por Blog Carla Sabrina

 Especial #GuiaBrasíliaRural |

Começa hoje a série especial #GuiaBrasíliaRural que vai trazer semanalmente listas e dicas para quem aprecia o turismo e suas várias vertentes. São dicas que vão de 10 a 150 km da capital federal. Uma iniciativa do Ruraltur DF – Sindicato de Turismo Rural e Ecológico do DF e Entorno.

:: Você sabe o que é um rancho?
É aquela propriedade rural mais rústica e ao mesmo tempo aconchegante. Com área verde e campos para criação de gado, cavalos, galinhas e outros. Em Brasília, temos opções só com almoço, com hospedagem e com lazer para toda a família.

Um ambiente com aquela cerveja gelada, tem o Ranchinho para a criançada e ainda serve um almoço com várias opções no cardápio. No Moreira você encontra também piscinas, passeio de charrete, pônei e minu mulas, pesque pague, passeio de pedalinho, briquedoteca com monitores e música ao vivo

Veja 3 opções de Ranchos em Brasília:

1 – Rancho Moreira

Um ambiente com aquela cerveja gelada, tem o Ranchinho para a criançada e ainda serve um almoço com várias opções no cardápio. No Moreira você encontra também piscinas, passeio de charrete, pônei e minu mulas, pesque pague, passeio de pedalinho, briquedoteca com monitores e música ao vivo

Endereço: Rod. DF 180, Fazenda Água Santa – DF-180, s/n – Chácara 15 – Ceilândia, Brasília-DF
Contatos e reservas: (61) 99985-8540
E-mail: ronan.seta@gmail.com
Site: http://www.ranchomoreira.com.br

2 – Rancho Canabrava

Oferece uma gastronomia típica mineira, um local pioneiro na criação de cavalos, tem arborismo, tirolesa, monitores para acompanhar as aventuras, trilha ecológica, passeio de charrete, a cavalo, playground, casinha na árvore, casa de bonecas e fazendinha com animais típicos.

Endereço: Núcleo Rural Sobradinho I, Chácara 46 – Sobradinho-DF
Contatos e reservas: (61) 3591-1694 / (61) 98147-0201
E-mail: ranchocanabrava@gmail.com
Site: http://www.ranchocanabrava.com.br/

3 – Rancho Aguilhada

Uma clássica propriedade rural produtiva que mantém suas características originais com: piscina com cascata natural, passeio a cavalo, trilhas para cavalgada trekking, lago, observação de aves e uma gastronomia rural. Além disso tem hospedagem! Opera como pousada e camping, com pensão completa e day use.

Endereço: BR 251 – km 34/35, Colônia Agrícola Aguilhada, São Sebastião-DF
Contatos e reservas: (61) 3702-7588 / 99852-2107 / 99983-1113 / 99905-4288
E-mail: nandostuart@gmail.com / ranchoaguilhada2@gmail.com
Site: http://ranchoaguilhada.wixsite.com/ranchoaguilhada

Por @GuiaBrasiliarural 

Fonte: RuralTur Brasília

Sirène confirma data de abertura em Brasília

Publicado em por Blog Carla Sabrina

A rede de Fish n’ Chips Sirène, que se tornou referência nas cidades de Curitiba (PR), São Paulo (SP) e Florianópolis (SC), acaba de confirmar a data de sua inauguração oficial em Brasília: dia 09 de março (sábado). Com pouco mais de dois anos de história, a marca, comandada pelos empresários Raphael Umbelino,Lucas Lopes Muller, Alexandre Lopes e Afonso Natal Neto, pretende mudar a forma com que os moradores de Brasília se relacionam com a comida de rua. 

Consolidada como a maior rede de Fish & Chips da América Latina, o Sirène chega em Brasília com sua versão pocket, implantada no LayBack Park Brasília, um dos principais pontos de encontro gastronômicos e culturais da cidade, que une bares, pistas de skate, música e arte em um só lugar.

No Sirène, o público de Brasília terá a oportunidade de saborear o incrível Fish & Chips que ganhou o país, servido em um cone (pequeno ou grande) com peixe frito empanado e batatas fritas deliciosas. Além disso, o preparo pode ser acompanhado por várias opções de molhos especiais, entre eles tártaro, picante, barbecue e maionese da casa. Existe a possibilidade, também, de pedir um cone só com peixe frito empanado (Só Fish) ou só com batatas rústicas fritas (Só Chips).

Para quem procura algo diferente da tradicional receita inglesa, o empreendimento oferece Sandufish, sanduíche exclusivo da casa preparado com peixe empanado, pão francês, cebola caramelizada, molho tártaro e rúcula. Outra opção é a batata doce frita servida em tiras com um toque de açúcar e canela. Propondo uma harmonização completa, a casa trabalha com várias opções de cervejas artesanais nacionais, fornecidos por algumas das principais cervejarias do Brasil.

A unidade do Sirène Fish & Chips em Brasília foi implantada dentro do LayBack Park Brasília (Setor Shtn Trecho 01 Projeto Orla Polo 3, número 6), na Asa Norte. O empreendimento vai funcionar de terça a quinta, das 15h às 23h, nas sextas e sábados, das 15h às 00h, e aos domingos, das 14h às 22h. Para conhecer todos os detalhes sobre a rede Sirène, acesse o site www.sirene.com.br.

Fonte: P+G