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Sabores do mundo marcam o lançamento da Caixa da Felicidade

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Chef italiana Ana Cláudia Morale inova e traz projeto gastronômico para a Capital Federal. A Caixa Felicidade promete oferecer os doces continentais mais sofisticados com rica vivência gastronômica mundial

França, Itália, Alemanha, Japão, EUA, Áustria e Brasil. Já pensou ter um pedacinho de todos esses países em um só projeto que vai oferecer uma rica experiência gastronômica mundial? Agora isso será possível com a nova empreitada da chef italiana Ana Cláudia Morale, que faz o lançamento da Caixa da Felicidade com os Sabores do Mundo. A chef agregou todo o seu conhecimento e sua trajetória gastrônoma e trouxe com esse projeto o que há de mais sofisticado em forma de doces finos e que representam fielmente todos esses países.

A Caixa da Felicidade promete trazer o quindim brasileiro, a banana pudding americana, nada menos que a torta linzer de damasco, da Áustria, a verdadeira pastiera napolitana, da Itália, uma típica madeleine francesa, a Alemanha será representada pelo strudel e por fim choux cream, do Japão. Tudo isso ao valor de R$110,00.

A chef Ana Cláudia garante que vai proporcionar aos amantes e conhecedores de uma verdadeira gastronomia um verdadeiro tour mundial, por meio do doces que concebem a identidade gastronômica de cada país.

A caixa, que poderá ser adquirida sob encomenda em dois momentos, entre os dias 1º e 12 novembro, com entregas para o dia 14 e o segundo lote com encomendas entre os dias 15 e 26 de novembro, com entregas para o dia 28 de novembro.

As encomendas podem ser realizadas com a própria chef pelo telefone (61) 98203 1526 e as entregas serão gratuitas e realizadas nas regiões do Lago Norte, Lago Sul, Asa Norte, Asa Sul, Cruzeiro, Sudoeste, Guará e Águas Claras.

Chef Ana Cláudia Morale
Com descendência italiana, essa chef brasileira tem o coração na terra das famosas massas e representa em seus pratos os ensinamentos da Nonna que a criou. Publicitária de formação, mas confeiteira de coração e talento nato, Ana Cláudia Morale é integrante da Federação Italiana de Cozinheiros – FIC BRASILE, desde 2018. Trabalhando com gastronomia desde 2007, Ana Cláudia trilha a sua caminhada por passos gastronômicos, sendo participante de eventos como Mesa A Vivo, Beba do Quadrado, Pátio Varanda, além de ministrar aulas no Espaço Pátio Gourmet. A Chef também fornece cursos particulares de confeitaria e atua como personal chef em eventos gastronômicos.

Crédito: Foto divulgação

Serviço: Sabores do mundo marcam o lançamento da Caixa da Felicidade
Caixa da Felicidade- Sabores do Mundo
Valor: R$110,00
Entregas: Gratuitas
Local: Lago Norte, Lago Sul, Asa Norte, Asa Sul, Cruzeiro, Sudoeste, Guará e Águas Claras.
Pedidos por encomendas diretamente com a chef Ana Cláudia Morale: (61) 98203 -1526

“Per papà” encanta dia dos pais de Brasília

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Chef italiana Ana Cláudia Morale lança projeto gastronômico para o dia dos pais em parceria com a Cervejaria Odin. O kit associa massas, queijos, cerveja artesanal e uma caneca para presentear os pais

Todo pai pode ser um herói, é o que garante o projeto gastronômico “Per Papà” (para papai) que surgiu para comemorar o dia dos pais, de Brasília, em grande estilo. A iniciativa é uma parceria entre a chef italiana Ana Cláudia Morale e a Cervejaria Odin. Os papais poderão ser homenageados pela seu dia com um presente que envolve gastronomia e cerveja artesanal. O mimo, totalmente inovador e sofisticado, traz um pedaço nobre de parmesão, um verdadeiro pão italiano artesanal, uma massa acompanhada de um autêntico molho de tomate, uma cerveja que harmoniza perfeitamente o prato e uma caneca para brindar.

Ao valor de R$130,00, o prato, que atende duas pessoas, também contempla o público vegetariano e conta com o herói Thor para caracterizar o projeto.

As encomendas podem ser realizadas com a própria chef pelo telefone (61) 98203 1526 e as entregas serão gratuitas e realizadas nas regiões do Lago Norte, Lago Sul, Asa Norte, Asa Sul, Cruzeiro, Sudoeste, Guará e Águas Claras.

A cozinha afetiva da chef Ana Cláudia Morale desenvolve petit comité para dia das mães

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Nem mesmo o isolamento social que a pandemia do novo coronavirus exige vai abalar as comemorações do dia das mães. É o que garante a chef Ana Cláudia Morale com o projeto Amore Di Mama que promete muita emoção e afago para as matriarcas

Dia das mães é sinônimo de família reunida, almoço com aquela que deu a vida por todos os filhos e as mais diversas homenagens para as rainhas. Mas a pandemia do novo coronavirus exigiu que as relações sociais fossem transformadas temporariamente. Isso se abrange também para as datas comemorativas, como o dia das mães. Mas para aliviar os corações dos filhos que desejam oferecer todos os mimos para as mamães, a chef Ana Cláudia Morale lança o projeto Amore Di Mama. Para presentear as rainhas, a chef criou um petit comité exclusivo que será entregue no conforto das casas das mães. O presente é composto por um espumante baby – Gran Legado Brut, dois bombons em formato de flor, pintados à mão, uma latinha com baci di dama recheada de biscoitos italianos à base de avelãs, um pote pequeno com amarenas, um cartão personalizado e muito amor em cada ingrediente.

As encomendas podem ser feitas pelo telefone com a própria chef. As entregas podem ser feitas na Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul e Lago Norte.

Chef Ana Cláudia Morale

Com descendência italiana, essa chef brasileira tem o coração na terra das famosas massas e representa em seus pratos os ensinamentos da Nonna que a criou. Publicitária de formação, mas confeiteira de coração e talento nato, Ana Cláudia Morale é integrante da Federação Italiana de Cozinheiros – FIC BRASILE, desde 2018. Trabalhando com gastronomia desde 2007, Ana Cláudia trilha a sua caminhada por passos gastronômicos, sendo participante de eventos como Mesa A Vivo, Beba do Quadrado, Pátio Varanda, além de ministrar aulas no Espaço Pátio Gourmet. A Chef também fornece cursos particulares de confeitaria e atua como personal chef em eventos gastronômicos.

Serviço:

Encomendas podem ser feitas diretamente com a chef Ana Cláudia Morale: (61) 98203 -1526

 

Projeto Mangia Che Ti Fa Bene traz a verdadeira pizza italiana para Brasília

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Chef Ana Cláudia Morale, da Federação Italiana de Cozinheiros – FIC BRASILE, lança as suas pizzas com a verdadeira tradição italiana. O projeto gastronômico Mangia Che Ti Fa Bene leva oi legado das pizzas italianas para o conforto de sua casa

Quando o assunto é pizza, os moradores de Brasília já ficam com água na boca. E para ajudar os amantes de uma boa massa a terem acesso a um dos lanches mais queridinhos, a chef italiana Ana Cláudia Morale lança o projeto “Mangia Che Ti Fa Bene”. A ação gastronômica, que em português significa ‘Coma que te faz bem”, promete levar para o conforto do seu lar pizzas feitas artesanalmente com os sabores mais queridos. Por apenas R$ 35,00, é possível pedir as massas com recheios marguerita, calabresa, pepperoni e quatro queijos, a um valor de R$35,00 cada. A ideia da proposta da chef Ana Cláudia é assar as massas com tamanho equivalente a oito fatias, monta as pizzas e faz o congelamento. O cliente pode levar para a casa, tirar do congelador e colocar no forno o tempo necessário para apenas o queijo derreter. Assim, o cliente terá uma pizza quentinha em casa, com uma receita familiar e com um valor afetivo da chef.

Chef Ana Cláudia Morale

Com descendência italiana, essa chef brasileira tem o coração na terra das famosas massas e representa em seus pratos os ensinamentos da Nonna que a criou. Publicitária de formação, mas confeiteira de coração e talento nato, Ana Cláudia Morale é integrante da Federação Italiana de Cozinheiros – FIC BRASILE, desde 2018. Trabalhando com gastronomia desde 2007, Ana Cláudia trilha a sua caminhada por passos gastronômicos, sendo participante de eventos como Mesa A Vivo, Beba do Quadrado, Pátio Varanda, além de ministrar aulas no Espaço Pátio Gourmet. A Chef também fornece cursos particulares de confeitaria e atua como personal chef em eventos gastronômicos.

Serviço: Projeto Mangia Che Ti Fa Bene traz a verdadeira pizza italiana para Brasília

Valor: 35,00

Entregas: gratuitas para as localidades Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul e Lago Norte

Pedido: podem ser feitos diretamente com a chef Ana Cláudia Morale: (61) 98203 -1526