Modelo inédito une praticidade e variedade gastronômica em ambiente moderno com drive-thru
O Grupo Madero estreia uma nova proposta em Brasília com a inauguração de sua primeira unidade híbrida, integrando as marcas Madero e Jeronimo Burger em um só espaço. Localizado no Posto SIA (Trecho 12, Lote 260, Zona Industrial Guará), o restaurante segue o formato Container e amplia as opções gastronômicas da região.
O novo modelo oferece o melhor dos dois mundos: os clássicos do Madero e os famosos burgers do Jeronimo, com a comodidade do drive-thru, ideal para quem busca agilidade sem abrir mão do sabor.
Com projeto arquitetônico assinado por Kethlen Durski, a unidade aposta em um design moderno e acolhedor. A proposta acompanha a estratégia de expansão do grupo, voltada a oferecer uma experiência completa para diferentes perfis de clientes: do consumo rápido à refeição com mais tempo e conforto.
Cardápio variado com qualidade reconhecida
O cardápio traz os principais destaques das duas marcas:
Cheeseburger Madero criado pelo chef e fundador Junior Durski
Batatas fritas crocantes, chicken fingers e mini-coxinhas como entradas
Sobremesas como brownie e brigadeiro de colher
Todos os pratos são preparados com ingredientes selecionados, sem conservantes artificiais, mantendo o padrão de qualidade do grupo.
Responsabilidade social na inauguração
Como parte da abertura, o Grupo Madero promoveu uma ação beneficente em parceria com a Aldeia Infantil SOS, com um almoço especial para os acolhidos da instituição. A iniciativa reforça o compromisso da marca com a responsabilidade social e a transformação de comunidades.
Serviço
Endereço: Trecho 12, Lote 260 – Zona Industrial Guará, Brasília – DF, 71.200-110Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h30 às 23hPedidos: Presencial, aplicativo oficial do Grupo Madero (iOS e Android) ou iFood
Sobre o Grupo Madero
Fundado em 2005, o Grupo Madero possui mais de 275 restaurantes multimarcas em todo o país, sustentados por uma estrutura de produção, logística e distribuição verticalizada. Reconhecido pelo alto padrão de qualidade e pelo uso de alimentos orgânicos e sem conservantes, o grupo atende mais de 3 milhões de clientes por mês.
Com grande entusiasmo, gostaríamos de informar que a Hair Brasília 2024 está chegando e promete transformar a capital do país em um centro vibrante de beleza e inovação. Este evento, que será realizado de 14 a 16 de julho, não apenas é uma das maiores feiras de beleza do Brasil, mas também representa um marco significativo para Brasília como um hub essencial no setor, sendo um catalisador essencial para o empreendedorismo e o crescimento econômico na região.
A Hair Brasília 2024 reunirá profissionais, empresários e entusiastas da beleza em um ambiente dinâmico de aprendizado e negócios. Com mais de 146 expositores, a feira oferecerá uma plataforma incomparável para lançamentos de produtos, demonstrações ao vivo e workshops exclusivos ministrados por líderes de opinião reconhecidos internacionalmente.
Além do impacto direto no setor de beleza, o evento também impulsionará significativamente o movimento econômico e turístico na região. Com expectativa de 60 mil visitantes durante os dias da feira, Brasília se prepara para receber um aumento significativo no fluxo turístico, beneficiando hotéis, restaurantes e serviços locais.
Com um foco especial no empreendedorismo feminino, a Hair Brasília 2024 visa não só inspirar, mas capacitar mulheres empreendedoras a conquistarem autonomia econômica. Mais do que um evento de exposição, será uma plataforma dinâmica para networking, aprendizado e negócios, afinal a feira oferece oportunidades únicas para lançamentos de produtos, workshops especializados e sessões educativas ministradas por especialistas de renome.
A Hair Brasília 2024 também reforça seu compromisso com o empreendedorismo feminino, oferecendo oportunidades de networking e capacitação para mulheres empreendedoras no setor de beleza. Acreditamos firmemente que eventos como este não só inspiram a inovação e o crescimento no mercado local, mas também fortalecem a comunidade empresarial feminina em Brasília e região.
Estamos à disposição para fornecer mais informações detalhadas sobre o programa do evento, entrevistas com palestrantes e participantes, assim como materiais visuais e estatísticas que possam enriquecer sua cobertura jornalística.
Agradecemos antecipadamente pelo seu interesse em cobrir a Hair Brasília 2024 e aguardamos sua participação neste momento histórico para a capital nacional da beleza. São 14 anos fazendo história e você faz parte dela!
espetáculo-instalação Carrego O Que Posso, Faço Quintal Onde Dáentra em sua última semana de apresentações. A peça propõe uma jornada pela poética de objetos, utilizando-os como dispositivos para rememorar o tempo e resgatar histórias esquecidas de mulheres que chegaram a Brasília no início de sua construção. Realizado pelo Coletivo Entrevazios, a montagem está em cartaz até 09 de junho, com apresentações gratuitas em Brazlândia e Núcleo Bandeirante, com sessões sempre às 17h30.
Com recursos do Fundo de Apoio à Cultura (FAC) da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Distrito Federal, as apresentações gratuitas acontecem em praças públicas das localidades, já passou por Planaltina, Vila Planalto, Paranoá, Vila Telebrasília e Candangolândia. A iniciativa também inclui a realização de bate-papos após as apresentações, permitindo uma troca enriquecedora entre artistas e comunidade.
“É uma experiência que convida o público a mergulhar em um universo onde o tempo se desdobra diante de nossos olhos, e os objetos assumem novos significados e narrativas. Nosso objetivo é promover a inclusão cultural e o acesso à arte, enquanto celebramos a riqueza da memória e a passagem do tempo”, comenta Maysa Carvalho, atriz e coordenadora geral do espetáculo.
Com direção de Sandra Vargas, “Carrego O Que Posso, Faço Quintal Onde Dá” narra as histórias de mulheres que deixaram suas cidades natais na esperança de construir uma vida melhor. Na nova capital federal elas tiveram coragem de resistir e permanecer. Criado a partir de uma pesquisa do coletivo Entrevazios com mulheres que testemunharam a construção de Brasília, o espetáculo conduz o público por uma jornada através do tempo e das memórias evocadas por meio de objetos que guardam essas narrativas.
Bacias, lamparinas, ferros de brasa, máquinas de costura, tricô, pilões, panelas, roupinhas de bebê… no quintal, cada item se mostra como um convite à escuta do passado, formando juntos um acervo poético de objetos e memórias das mulheres que também construíram a história de Brasília, uma cidade inventada.
“Este espetáculo traz uma Brasília que poucos conhecem, traz a mãe ou a avó, que sabemos estar em tantas casas, lutando para existir. E por que usamos objetos? Porque eles nos fazem falar daquilo que parece não ter importância neste mundo tão concreto. Trazemos a humanidade escondida num cotidiano que não está nos grandes museus nem nos livros de História, mas que está em nossas casas e parece ser o que faz mais sentido nas nossas vidas”, explica Sandra Vargas, premiada atriz e fundadora do Grupo Sobrevento, pioneiro em teatro de objetos no Brasil e uma referência na pesquisa de linguagem do teatro de animação dentro e fora do país.
Coletivo Entrevazios
Criado em 2014, o grupo vem propondo reflexões e diálogos contínuos sobre Brasília e suas poéticas, investigando as intersecções da cidade com os corpos que a atravessam. Os desdobramentos artísticos do Coletivo incluem trabalhos como: o Livro de Artista ENTREVAZIOS (2014); a intervenção urbana O Estrangeiro (2015); a exposição instalativa De Ver Cidade – Brasília numa caixa de brincar, (2019); a intervenção poética de teatro de animação Lourença (2021); o mini documentário Barraca de Memórias (2023); a exposição Percursos Inventados (2023) e o espetáculo-instalação Carrego O Que Posso, Faço Quintal Onde Dá (2024).
Programação 07 e 08/06 – Brazlândia – Anfiteatro às margens do Lago Veredinha 09/06 – Núcleo Bandeirante – Praça Padre Roque, em frente à Biblioteca Vó Philomena
Ficha técnica do espetáculo Carrego o que posso, faço quintal onde dá
Realização: Coletivo Entrevazios
Coordenação Geral: Maysa Carvalho
Coordenação Administrativa: Pedro Caroca Coordenação Técnica: Gabriel Tomé
Idealização e Atuação: Maysa Carvalho
Direção: Sandra Vargas
Assistência de Direção: Luênia Guedes Dramaturgia: Sandra Vargas e Maysa Carvalho, a partir das histórias contadas pelas mulheres participantes da ação Barraca de Memórias
Orientação Coreográfica: Fabiana Marroni
Tutoria Cenográfica e Máquinas de Cena: Grupo DePernasProAr
Cenografia: Coletivo Entrevazios
Confecção de Cenografia, Máquinas de Cena e Cenotecnia: Daniel Lacourt
Assistente de Cenografia: Neto Bauer e Vini Martins
Trilha Sonora Original: Fernanda Cabral
Figurino: Jéssica Ramos e Ana Clara Neves
Costureira: Ester Ponte
Coordenação de Produção: Artur Cavalcante
Produção: Thay Limeira
Audiodescrição: Lídia Scarabele
LIBRAS: Flávia Novaes
Fotos de Divulgação: Vanessa Acioly Fotos do Espetáculo: Sabrina Moura
Videomaker: Samuel Malta
Edição de Vídeo: Isis Aisha Assessoria de Imprensa e Mídias Digitais: Camila Maxi
A Associação Amigos da Praça Portugal de Brasília e Feira ARTeira se unem novamente e promovem desta vez um evento para celebrar o Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, comemorado em 10 de junho. Em uma edição especial, o público terá a oportunidade de adquirir peças e produtos de artesãos brasilienses, gastronomia típica e música portuguesa. O evento será aberto ao público no dia 9 de junho (domingo), das 11h às 17h, na Praça Portugal, no Setor de Embaixadas Sul.
A iniciativa tem como objetivo celebrar a riqueza e a diversidade da cultura portuguesa. Durante o evento, o público poderá apreciar o trabalho de artesãos e empreendedores locais, com produtos personalizados de Portugal como: utilitários em cerâmica, ilustrações em aquarela, e artigos de papelaria criativa e artesanal, peças em crochê, velas aromáticas naturais, jóias artesanais, biojoias entre outros.
“Ficamos felizes em levar mais uma vez uma edição especial da Feira Criativa ARTeira para Praça Portugal. Será mais uma oportunidade para celebrarmos a cultura lusófona, além de promover o trabalho de artesãos e artistas da nossa cidade e, até de outros países da língua portuguesa. Esperamos que todos se juntem a nós para um dia de muita alegria, cultura e sabor!”, enfatiza Beta Leonez, produtora da feira criativa ARTeira.
Outro destaque do evento será a gastronomia portuguesa, com pratos típicos como: sardinhas assadas na brasa, geleias artesanais, pastéis de Belém, o tradicional bolinho de bacalhau, vinhos portugueses e muitas opções de embutidos artesanais.
Além de todas essas iguarias, haverá show musical com a Banda FALA MATERNA, onde a voz e o violão de Francisco Bandarra se juntam ao piano de João Lucas e ao violão de Lucas Trigueiro. Desse encontro nascem leituras renovadas de canções importantes, umas portuguesas, outras brasileiras. Na programação também contação de histórias para o público infantil e oficina de colagem com oportunidade dos participantes criarem artes com a temática de Portugal.
A LATAM inaugurou no último sábado (1º/6) a rota Brasília-Santiago. Com 167 passageiros, o voo inaugural bateu a marca de 97% de ocupação e contou com cerimônia de corte de fita antes do embarque no Aeroporto de Brasília, com a presença de Tomé Franca (Secretário Nacional de Aviação Civil do Ministério de Portos e Aeroportos), Paco Britto (Secretário de Relações Internacionais do Distrito Federal) e Eduardo Macedo, Gerente de Assuntos Públicos da LATAM Brasil.
A LATAM prevê transportar até 20 mil passageiros por ano na sua nova operação entre Brasil e Chile, que já conta com as operações regulares nas rotas São Paulo-Santiago, Rio de Janeiro-Santiago, Belo Horizonte-Santiago, Curitiba-Santiago, Florianópolis-Santiago e Porto Alegre-Santiago.
O voo Brasília-Santiago é operado sempre na terça-feira, quinta-feira e sábado a bordo de aeronaves Airbus A320 (174 passageiros) e A321 (220 passageiros) com duração média de 5 horas. Decola às 8h50 (hora local) de Brasília e às 13h40 (hora local) de Santiago. Na comparação com uma viagem com conexão no aeroporto de São Paulo/Guarulhos, a nova rota diminui de 8 para 5 horas o tempo médio de deslocamento entre a capital federal brasileira e o Chile. As passagens estão à venda em latam.com e demais canais as passagens aéreas.
“Além de Santiago, os passageiros partindo de Brasília agora podem chegar com facilidade a Auckland, Sydney, Melbourne, além de outros destinos no próprio Chile, como a Ilha de Páscoa, Calama, Punta Arenas e Puerto Montt, facilitando o turismo dos brasileiros em nosso país vizinho e no outro lado do mundo. A nova rota representa ainda uma oportunidade para apresentar aos turistas internacionais as atrações do Centro-Oeste brasileiro: não apenas a arquitetura inovadora de Brasília, como também as belezas naturais do estado de Goiás”, comentou Eduardo Macedo, Gerente de Assuntos Públicos da LATAM Brasil.
O aeroporto de Brasília é o segundo principal hub da LATAM, com voos diretos para 33 destinos domésticos. A companhia opera ainda no aeroporto a rota internacional Brasília-Lima, que em março completou 1 ano de operação com mais de 80% de ocupação, somando 130 mil passageiros transportados em 740 voos.
CRESCIMENTO SUSTENTÁVEL DA LATAM
Mais eficiente e competitiva, a LATAM tem investido de forma sustentável na ampliação de sua malha aérea e opera atualmente a maior rede de voos da sua história no Brasil, com operações para mais de 50 aeroportos do País. No mercado internacional, é a empresa aérea que mais conecta o Brasil com o mundo, com voos próprios do País para 90 aeroportos no exterior. Somente em 2023, recebeu no mercado brasileiro 15 das 17 novas aeronaves entregues pelos fabricantes ao Grupo LATAM.
Como consequência, a LATAM lidera o setor aéreo brasileiro (market share) de forma contínua desde 2021, segundo a ANAC (Agência Nacional de Aviação Civil), ultrapassando atualmente a marca de 40% de participação de mercado.
Em 2024, a companhia continua ainda mais comprometida com a democratização da aviação no Brasil, prevendo a chegada de mais 14 aviões e um novo crescimento de 8% a 10% na sua operação doméstica no País, na comparação com 2023. Na prática, serão adicionados no Brasil mais de 3 milhões de assentos da LATAM neste ano.
Sobre o Grupo LATAM
A LATAM Airlines S.A. e suas subsidiárias são o principal grupo aéreo da América Latina, com presença em cinco mercados domésticos da região: Brasil, Chile, Colômbia, Equador e Peru, além de operações internacionais dentro da América Latina e para Europa, Oceania, Estados Unidos e o Caribe.
O grupo LATAM possui uma frota de aeronaves Boeing 767, 777 e 787 e Airbus A321, A320, A320neo e A319.
LATAM Cargo Chile, LATAM Cargo Colômbia e LATAM Cargo Brasil são as subsidiárias de carga do grupo LATAM, possuindo uma frota combinada de 19 aeronaves de carga. Essas subsidiárias de carga contam com acesso as aeronaves de passageiros do grupo e operam na rede do grupo LATAM, bem como em rotas internacionais exclusivas para transporte de cargas. Além disso, oferecem uma infraestrutura moderna e uma ampla variedade de serviços e opções de atendimento para atender às necessidades de seus clientes.
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Com 50% das apresentações realizadas, o Giro Cultural 2024 parte para a segunda etapa, de fomento e capacitação. O projeto, que reúne a maioria das quadrilhas do Distrito Federal e do Entorno, marca uma jornada dedicada à celebração e preservação das tradições juninas do Brasil. A partir de meados de maio, o Giro oferecerá capacitação de maquiagem junina, ampliando o alcance e a qualidade das atividades propostas. Esta iniciativa visa incentivar a cadeia produtiva da arte junina, envolvendo alunos, artistas, educadores e comunidades locais.
Destacando o sucesso das apresentações, o presidente do Grêmio Recreativo Arraiá Formiga da Roça, Patrese Ricardo, expressou sua satisfação com o entusiasmo demonstrado pela comunidade: “O Giro Cultural demonstra a força do movimento junino local e fomenta a arte junina como instrumento de transformação social para a comunidade do DF”.
O projeto desempenha um papel fundamental na promoção da cultura e da educação. Ao levar apresentações culturais e atividades relacionadas às tradições juninas diretamente para as escolas, o Giro Cultural proporciona uma experiência enriquecedora de alto nível para alunos, professores e a comunidade em geral. Ao todo, 66 quadrilhas realizam apresentações em escolas públicas do Distrito Federal.
Maycon Douglas (Maycolla), presidente da Quadrilha Coisas da Roça, do Paranoá, acrescenta: “A presença do Giro Cultural nas escolas é uma oportunidade única de enriquecer a experiência educacional dos alunos, professores e comunidade”.
Com a experiência e o sucesso da edição anterior como guia, este projeto se propõe a enriquecer ainda mais a vida das escolas, dos artistas e das comunidades locais. Ao promover a alegria e a tradição das festividades juninas, o Giro Cultural não apenas preserva as raízes culturais, mas também inspira uma nova geração de brasileiros a valorizar e participar ativamente da diversidade e vitalidade da cultura.
Música e preservação ambiental em alta. Esse é o lema do Festival Afro Verde – evento cultural que desembarca no Paranoá, nos dias 25 e 26 de maio. A iniciativa celebra a diversidade cultural e musical afro-brasileira, no Centro de Atletismo do Paranoá. Com entrada franca, o evento promete dois dias de muita música, arte e cultura e, tem como um dos pilares, a igualdade racial, em comemoração detrimento do Dia da Liberdade da Escravatura, 13 de maio.
Entre as atrações confirmadas estão nomes vibrantes da cena musical do DF, como Misael, Nego Rainer, Dhi Ribeiro, Pacificadores, Tropa de Elite, Marquino Smurphies Disco Clube, Nego Dê e Liberdade Condicional. Cada artista traz uma identidade única o ao evento, garantindo uma experiência diferenciada ao público.
O produtor do Festival, Fernando Fernandes, explica que o Afro Verde tem como propósito, levar diversão, cultura e entretenimento, fora do eixo central de Brasília. “Fomentar a cultura e propiciar momentos de arte e música à população do Paranoá, Itapoã e redondezas, é a nossa intenção”.
Sobre as atrações
Dhi Ribeiro, cujo nome artístico é Edilza Rosa Ribeiro, é uma das atrações mais esperadas. Nascida no Rio de Janeiro e criada em Salvador, Dhi se mudou para Brasília onde sua carreira artística deslanchou. Inicialmente modelo em Salvador, Dhi seguiu para os palcos como backing vocal antes de brilhar como cantora solo. Reconhecida nacionalmente após sua participação no The Voice Brasil da TV Globo, Dhi é conhecida por sua interpretação no samba raiz.
Serviço: Afro Verde Data: dias 25 (sábado), às 19h e dia 26 de maio (domingo), às 14h Local: Centro de Atletismo do Paranoá Entrada: Gratuita Informações: 61 8187-4400 Realização: Instituto de Empoderamento Social IES e Secretaria de Cultura do Distrito Federal
A Baco Pizzaria se une à corrente de solidariedade com as vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul: parte do valor arrecadado com a venda das pizzas do festival “A Pizza com a Cara do Brasil” será revertida em donativos para os desabrigados.
Os sabores especiais estreiam em 20 de maio e ficarão disponíveis até 5 de junho, nas duas unidades da Baco (Asa Sul e Asa Norte de Brasília), além da Casa Baco do Casa Park. O festival comemora os 25 anos da Baco, uma das 20 melhores pizzarias da América Latina.
Uma das coberturas solidárias foi criada pelo chef gaúcho Marcos Livi, do Parador Hampel, em São Francisco de Paula, na Serra Gaúcha. A pizza combina sabores do Sul do Brasil: linguiça blumenau, queijo colonial, abóbora cabotiá assada, pesto de pinhão e manjerona cristalizada.
Marcos, que também comanda restaurantes e bares em São Paulo, é quem vai coordenar a distribuição dos donativos. A renda será entregue ao projeto do chef Ricardo Dornelles, de Porto Alegre, que montou uma rede de 12 cozinhas solidárias para atender à população afetada pelas chuvas.
“Essa pizza vem carregada de significado e valor. Estou trazendo do Sul um pouco de cabotiá, pinhão, linguiça blumenau, queijo colonial e manjerona. Fico honrado pelo convite de Gil Guimarães para participar dessa iniciativa e contribuir com essa causa tão nobre”.
A outra pizza do festival tem a assinatura do chef Paulo Machado, divulgador da cozinha pantaneira e colunista da rádio CBN de Campo Grande, Mato Grosso do Sul. O ingrediente principal da cobertura é a picanha de sol lampinada ‒ nome dado, nas fazendas do Pantanal, ao corte da carne em lascas de tamanho irregular.
Além da picanha de sol, a pizza de Paulo leva pesto de erva mate, molho de tomate, mozzarella de búfala e tomatinhos amarelos e vermelhos.
“Tive a honra de ser convidado pelo chef Gil Guimarães para criar uma pizza que represente o nosso querido Pantanal e dessa forma contribuir para fazer a diferença na vida de pessoas que estão precisando tanto. Convido a todos que estiverem em Brasília a se juntarem a nós e participarem desse momento de sabor e solidariedade”, comenta Paulo Machado.
Ambas as pizzas, com 8 fatias, custam R$99.
Fundada em 1999, a Baco Pizzaria foi listada entre as 20 melhores pizzas da América Latina na premiação do 50 Top Pizza, em abril, no Rio de Janeiro. É também a pizzaria de Brasília com melhor colocação no ranking internacional.
O chef Gil Guimarães decidiu antecipar para maio os sabores de Marcos Livi e Paulo Machado, que estavam programados para o mês de junho. “É muito importante participar da ajuda ao pessoal que foi desalojado pelas chuvas”, diz o proprietário da Baco. “Como o Marcos é gaúcho e está militando na arrecadação de doações, a antecipação se tornou uma urgência.”
A Pizza com a Cara do Brasil
Para celebrar os 25 anos da Baco, os mais talentosos e renomados chefs do Brasil foram convidados a criar um sabor exclusivo de pizza. É o festival “A Pizza com a Cara do Brasil”.
A cada mês, dois chefs convidados apresentam suas receitas. Em março e abril, as pizzas foram criações de Alex Atala (D.O.M., SP), Rodrigo Oliveira (Mocotó, SP), Thiago Castanho (Remanso do Peixe, PA) e Saulo Jennings (Casa do Saulo PA). Em maio, tivemos as pizzas do mineiro Ivo Faria e de Janaína Torres (Casa do Porco e À Brasileira, SP) eleita a melhor chef mulher do mundo pelo ranking 50 Best Restaurants.
Gil Guimarães, chef e proprietário da Baco, conta que a ideia é mostrar a diversidade da gastronomia brasileira com base na pizza tradicional de Nápoles. “Temos sabores sertanejos, da Amazônia, do cerrado, do sul do país”, diz. “Todos diferentes entre si, mas todos com a identidade Baco.”
Os sabores do festival “A Pizza com a Cara do Brasil” estão disponíveis nas unidades da Baco da Asa Sul e da Asa Norte, além da Casa Baco do Casa Park.
Sobre a Baco
Economista, chef e padeiro formado na França, o mineiro Gil Guimarães abriu a Baco em 1999. No início, era apenas uma banca no Quituart –coletivo de restaurantes e bares no Lago Norte brasiliense.
A unidade da Asa Norte surgiu no ano seguinte e, em 2003, Gil inaugurou a Baco da Asa Sul. Foi nessa época que ele criou alguns sabores de pizza que se tornaram clássicos e nunca saíram do cardápio: gorgonzola com pera, shimeji com alho-poró e calabresa bêbada (flambada na cachaça), entre outros.
Então surgiu Nápoles na vida do chef mineiro. Gil se apaixonou pelo estilo napolitano de fazer pizza – aquele que deu origem a todos os outros – e o introduziu na Baco. Em 2012, a casa recebeu a certificação da AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), selo de qualidade reconhecido no mundo inteiro. Foi uma das primeiras pizzarias no Brasil a satisfazer os rígidos critérios técnicos da associação napolitana.
Em seus 25 anos de trajetória, a Baco acumulou premiações. A revista Prazeres da Mesa a elegeu como a melhor pizza do Brasil por dois anos consecutivos. Em Brasília, ganhou 23 prêmios de melhor pizza, concedidos por publicações como Veja Brasília e revista Gula.
Gil Guimarães também é dono da Casa Baco, com unidades no shopping Casa Park e no Mané Mercado, centro gastronômico ao lado do estádio Mané Garrincha. Além de pizzas napolitanas, a Casa Baco oferece pratos autorais das culinárias italiana e brasileira, com ingredientes típicos do cerrado. Ainda em maio, Gil vai inaugurar em Lisboa a Sofi’, que leva para além-mar as delícias da pizza napolitana-brasiliense.
Para celebrar os 25 anos da Baco Pizzaria, Gil concebeu o festival “A Pizza Com a Cara do Brasil”, com receitas de chefs consagrados (dois a cada mês) como Alex Atala, Janaína Rueda Torres, Rodrigo Oliveira e Thiago Castanho.
A comemoração deve ter ainda uma festa com chefs na rua, prevista para agosto, um livro escrito em parceria com o jornalista Marcos Nogueira (autor da coluna Cozinha Bruta, na Folha de S.Paulo) e um documentário dirigido por Camila Sena, com fotografia de Rafael Facundo.
O Pátio Brasil Shopping anuncia a chegada de três novas operações que prometem diversificar ainda mais o mix de lojas e serviços do centro de compras, além de contribuir para o aquecimento da economia local.
Uma das novidades é a inauguração da Gelato Borelli, que abre suas portas no dia 22 de maio, às 16h, no Piso P2 (ao lado da Kopenhagen), com degustação gratuita de gelatos, das 16h às 22h.
Harmonizando sabor e saúde em cada etapa da produção, desde o gelato até os cremes, a rede Borelli proporciona aos clientes uma experiência genuinamente italiana. A busca incessante pelo padrão de qualidade e a preservação rigorosa dos ingredientes são os pilares dessa experiência.
Com a inauguração da quarta loja no Distrito Federal, sendo essa a primeira operação em um shopping center da região, a empresa visa gerar inicialmente dez empregos diretos, dos quais as funções vão desde o atendimento ao cliente até a operação do caixa e a assistência na produção.
Além disso, a rede busca promover o desenvolvimento econômico local e regional, firmando parcerias com fornecedores locais e regionais de produtos.
Senac – Polo de Educação Profissional em Gastronomia
Além de oferecer um mix gastronômico diversificado, o mall reinaugura, no dia 22 de maio, às 18h30, o Polo de Educação Profissional em Gastronomia do SENAC, totalmente revitalizado e pronto para atender aos apaixonados por culinária.
O novo espaço, localizado no Piso PL, conta com 414 metros quadrados, possui duas cozinhas quentes equipadas para aulas práticas, uma área dedicada à panificação e confeitaria e um laboratório de bebidas moderno, ideal para cursos de bartender e barista, entre outros.
Com capacidade para atender até 240 alunos por dia, o Polo oferecerá 26 cursos diferentes, abrangendo desde técnicas básicas de cozinha até confeitaria avançada.
Loja oficial Natura
Para completar as novidades do Pátio Brasil, a Natura, marca referência em cosméticos com conceito sustentável, inaugura, neste mês de maio, a sua loja oficial, localizada no Piso P1.
O espaço, dividido em três ilhas principais, oferece uma experiência sensorial completa aos clientes, permitindo a experimentação de produtos icônicos da marca e o conhecimento aprofundado dos ingredientes da biodiversidade brasileira.
Serviço: Pátio Brasil Shopping: Site:www.patiobrasil.com.br Instagram: @patiobrasil Telefone: (61) 2107-7400 Endereço: SCS Quadra 07 – Bloco A – Asa Sul
Horário de funcionamento Pátio Brasil: Lojas e Serviços: Segunda a sábado – 10h às 22h / Domingos – 13h às 19h Alimentação e Lazer: Segunda a sábado – 10h às 22h / Domingos – 12h às 20h Estacionamento: Sábado R$8,00 (oito reais) / Domingos e feriados: Gratuito
Lojas e Serviços: Segunda a sábado – 10h às 22h / Domingos – 13h às 19h
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