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Rubaiyat participa da 23ª edição da Brasília Restaurante Week com variedade de carnes no menu

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Participante na categoria Premium, a casa oferece menus com entrada, prato principal e sobremesa a R$ 68 no almoço e R$ 89 no jantar até 25 de outubro

Cortes de carne vindos diretamente da Fazenda Rubaiyat, peixes preparados ao melhor do tempero mediterrâneo, opções refrescantes de entradas e sobremesas. O Rubaiyat Brasília preparou um menu especial para a 23ª edição da Restaurante Week, que oferece a variedade de carnes tradicionais da casa e conta com opções leves e refrescantes, ideais para o clima quente que permanece na capital. Os amantes da boa comida têm até 25 de outubro para experimentar o menu Premium do restaurante.

No almoço, os clientes poderão escolher entre três opções de entradas: salada verde, dadinho de tapioca e carpaccio de carne. Na lista de pratos principais, Maminha grelhada com arroz à primavera, Frango à parmegiana e Peixe branco com batata e tomate ao forno são as três opções de carnes. Para a refeição ficar completa, os comensais escolhem entre a refrescante panacota de frutas da estação, o tradicional pudim de leite ou o queridinho quindim. O cardápio de entrada, prato principal e sobremesa do almoço sai a R$ 68.

Quem quiser conhecer o menu da Restaurant Week durante a noite pode se deliciar com o jantar por R$ 89. O cardápio conta com salada de maçã, bruschettas e sopa do dia com crouton como alternativas de entrada. Três opções de carnes estão entre os pratos principais: mignon de porco, frango recheado e peixe branco com creme de espinafre. A hora mais doce da refeição conta também com a refrescância da panacota de frutas da estação, e também com alfajor de doce de leite e torta de banana com brigadeiro.

O Rubaiyat Brasília participa apenas com menu para consumo no restaurante e oferece a opção de reserva antecipada pelo site maitredigital.com.br e também pelo telefone (61) 3443-5000. A casa conta com todas as medidas de segurança, com distanciamento entre as mesas, obrigatoriedade do uso de máscaras para funcionários e clientes em circulação no ambiente, higienização frequente do salão e dispositivos de álcool em gel.

Serviço
Rubaiyat Brasília
Endereço: SCES, Tc. 2
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 23h. Domingos, das 12h às 18h.
Reservas e informações: (61) 3443-5000
@rubaiyatbrasil

Conheça os restaurantes participantes da 21ª Brasília Restaurant Week

Publicado em por Blog Carla Sabrina

A Brasília Restaurant Week (BSBRW) está de volta a partir desta sexta-feira (26/7). O evento comemora 10 anos na Capital em sua 21ª edição e traz ao público brasiliense uma gama de possibilidades gastronômicas com menus de almoço e jantar em mais de 75 restaurantes das mais variadas culinárias. Até 18 de agosto, os comensais poderão encontrar menus que variam R$ 32 a R$ 89.

Para comemorar uma década de fomento à gastronomia da cidade, a Brasília Restaurant Week preparou presentes para o público candango. Dessa vez, duas novas categorias fazem parte da edição, além dos participantes já tradicionais no evento: Burger Gourmet e Premium.

A categoria Burger Gourmet contará com a participação de sete casas com menus de hambúrguer e acompanhamento a R$ 32. Para almoço e jantar, as cinco unidades da HUM! Burguer oferecem duas opções de sanduíches. Também com cardápios de duas opções, a San Diego Californian Burgers e Vila Tarêgo.

Outra novidade deste ano é a categoria Premium. Conhecida em São Paulo e no Rio de Janeiro, esta apresenta menus de renomados e premiados restaurantes da capital com descontos especiais. Participam da categoria os restaurantes Ouriço, Sallva Bar & Ristorante e Saveur. Os chefs convidados servirão menus em três etapas de almoço a R$ 68 e de jantar a R$ 89.

Tradicionais do evento, as categorias Menu convencional e Menu Restaurant Week Plus estão de volta. A categoria Plus traz 35 restaurantes, que conta com estreias como Atracado, Casa Doce Família Artesanal, Doma Rooftop, Five Sport Bar, Le Parisien Bistrot e Mumbai. Os almoços saem por R$ 55 e o jantar por R$ 68.

No serviço do Menu convencional, estreiam Açougue 61, Confeitaria Francesa, Cowtainer, Manitas Food & Friends, Primus Boutique de Carnes, Saj. Com 31 casas participantes, o Menu Convencional sai a R$ 43,90, o almoço; e R$ 54,90, o jantar.

Os clientes podem ainda acrescentar R$ 1 por menu degustado, que serão arrecadados e doados para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida, que assiste crianças portadoras do vírus HIV e constrói brinquedotecas em hospitais da rede pública do Distrito Federal.

Todos os restaurantes do festival e seus menus estão no site www.restaurantweek.com.br. Na página também é possível verificar em quais casas haverá as ações com as marcas patrocinadoras.

Confira a lista completa:

Premium

Ouriço

Sallva Bar & Ristorante

Saveur

Burger Gourmet by Restaurant Week

Hum! Burguer – Águas Claras

Hum! Burguer – Asa Norte

Hum! Burguer – Casa Park

Hum! Burguer – Deck Brasil

Hum! Burguer – Sudoeste

San Diego Californian Burgers

Vila Tarêgo

Menu Restaurant Week Plus

Atracado

Avenida Paulista

Barbacoa

Berlim Casa de Pães

Bla’s

Caminito Parrilla

Capim Dourado

Casa Doce Familia Artesanal

Casero Restaurante & Bistrô

Confraria do Camarão

Contê – Food & Drinks

Doma Rooftop

Five Sport Bar

Fortunata

L’Entrêcote de Paris

La Tambouille

Le Jardin du Golf

Le Parisien Bistrot

Le Vin

Limoncello Ristorante

Liv Lounge

Mumbai

Nau Frutos do Mar

Noah Garden Bar

Oliver

Otro Parrilla

Pobre Juan

Quitinete Gourmet

Rubaiyat Brasília

Sagres Restaurante

San Lorenzo Bistrô

Sushi San

Toro

Trattoria da Rosário

Villa Cinco

Menu Convencional

360 Cozinha Contemporânea

Abbraccio – Iguatemi Brasilia

Abbraccio – ParkShopping Brasilia

Açougue 61

Bartolomeu

Brace

BSB Grill – Norte

BSB Grill – Sul

Confeitaria Francesa Bistrô

Cowtainer

Dudu Bar – Asa Sul

Dudu Bar – Lago Sul

Due Trattoria e Bruschetteria

Fred Restaurante

LaaP Cocina Argentina – Águas Claras

LaaP Cocina Argentina – Asa Sul

Loca Como Tu Madre

Manitas Food & Friends

Nakombi

Nonna Augusta

Parfait Bistrô – Lago Sul

Parfait Bistrô – Sudoeste

Paris 6

Piantas Bistrô

Pinguim

Primus Boutique de Carnes

Quattro Pizza Bar

Rio Bistrô e Lounge

Saj

Tio Gu – Asa Norte

Tio Gu – Asa Sul

SERVIÇO

21ª Brasília Restaurant Week

Festival: 26 de julho a 18 de agosto

Valores:

Menu Restaurant Week: R$ 43,90 almoço e R$ 54,90 jantar

Menu Restaurant Week Plus: R$ 55 almoço; e R$ 68 jantar

Menu Restaurant Week Premium: R$ 68 almoço e R$ 89 jantar.

Menu Burger Gourmet: R$ 32 almoço e jantar.

Ação Social: Acréscimo sugerido de R$ 1,00 no valor dos menus, para ONG Amigos da Vida

Mais informações: www.restaurantweek.com.br

Redes Sociais: @restaurantweekbrasil

Hashtags oficiais: #brasiliarestaurantweek