Tag: diadasmaes

Dia das Mães no La Cabane vai contar menu harmonizado e drink especial

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Localizado no Jardim Botânico, restaurante francês também vai presentear cada mãe com uma rosa vermelha. As reservas podem ser feitas pelo número (61) 9 9639-0785

Inaugurado em janeiro, o primeiro Dia das Mães do Lá Cabane será especial. A casa especializada em gastronomia francesa preparou dois menus harmonizados com em quatro etapas, além de um drink especial.

Localizado no Polo de Modas do Jardim Botânico, a casa sob o comando do chef Beto Fonseca, traz como primeira opção um menu com duas entradinha: salada francesa com brie empanado (mix de folhas com molho de mostarda dijon, brie empanado na panko, figos frescos, nozes e caramelo balsâmico); e o salmão curado (finas lâminas de salmão cobertos com picles de cebola roxa, acompanhado de torradas artesanais amanteigadas).

Já para o prato principal, um clássico francês, o Camarão á lá paillote: camarões grelhados na manteiga e temperados a provençal com alho e salsa, servido com arroz basma, alho poró, perfume de curry e cebolete.

Enquanto de sobremesa, uma clássica francesa: Creme brulee.

A segunda sugestão da casa também servida em quatro etapas vem com duas entradas: Tartine de cogumelos com fondue de queijo grùyere (tostadas de pão cobertas com mix de cogumelos shimeji, shitake e paris salteados com alho poró, manteiga e vinho branco, acompanhadas de molho de creme de leite fresco com queijos gruyere e parmesão granado); e o Croquete de cordeiro acompanhado de maionese defumada.

Enquanto para o prato principal um clássico francês, o Entrecôte café Paris (tiras de contra-filé regadas com molho de mostarda ancienne, servido com batatas fritas).

Para adoçar o paladar das famílias, a sobremesa escolhida foi o Pain perdu: rabanada francesa, morangos e creme patissiere.

Ambos os menus custam R$ 240 por pessoa, onde cada prato vem acompanhado de uma taça de vinho ou prosecco. As reservas podem ser feitas pelo número (61) 9 9639-0785.

Drink inédito

O Barman Neto Noronha desenvolveu um drink especial para o Dia das Mães, o Mommy Mule: vodka ou gin, xarope de gengibre e espuma de romã com frutas vermelhas (R$ 28).

Serviço
La Cabane Café Bistrô

Onde: Polo de artesanato do Jardim Botânico
Horário de funcionamento: terça-feira, 18h às 23h; quarta a sábado, 17h às 23h; domingo, 9h às 16h.
Reservas: (61) 9 9639-0785
Para mais informações: @lacaabanebsb

Neste Dia das Mães, Conjunto Nacional proporciona momento de relaxamento e autocuidado

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O convite a pausa na rotina é o presente do shopping em campanha promocional que também vai sortear R$ 10 mil por semana em vales-compras

Neste Dia das Mães, o Conjunto Nacional e os demais shoppings da rede Ancar Ivanhoe vão proporcionar uma pausa na rotina das mamães para um momento de autocuidado e bem-estar. Os empreendimentos do grupo vão presentear as mamães com compre-ganhe de produtos Natura e Boticário.

No Conjunto Nacional, a campanha começa no dia 26 de abril, quando os clientes vão poder aproveitar um kit corporal de Macadâmia da Natura, composto por cinco sabonetes em barra e um creme desodorante nutritivo para o corpo, nas compras a partir de R$ 300. “Nosso objetivo para a data é proporcionar um momento de autocuidado para as mulheres, que durante o isolamento social mudaram suas rotinas e estão conciliando trabalho home office com cuidado dos filhos full time. E temos que admitir, não é uma tarefa nada fácil. Principalmente, quando se tem que abrir mão dos momentos de relaxamento, que são essenciais para manter a saúde física e mental”, afirma Ticiana Pessoa, gerente de Marketing Regional Centro-Oeste e Norte da Ancar Ivanhoe.

Para participar, basta cadastrar no aplicativo do shopping as notas das compras realizadas entre os dias 26 de abril a 09 de maio. Após o cadastramento, o cliente pode se dirigir ao balcão de trocas, localizado no 2º Piso ou em formato de drive thru no estacionamento coberto, para a retirada dos produtos. A ação é restrita a uma unidade por CPF ou enquanto durar o estoque de 3.800 kits. O balcão de trocas para retirada do brinde funcionará de segunda a sábado, das 12h às 21h, e aos domingos, das 14h às 20h.

Sorteios – Além da retirada imediata do kit da Natura, o cliente do Conjunto Nacional que cadastrar suas notas de compras de 26 de abril a 09 de maio (até às 18h) também poderá participar dos sorteios semanais de três vales-compras no valor de R$ 10 mil (cada). A cada R$ 300,00 em compras nas lojas participantes, o cliente recebe um número da sorte para concorrer aos sorteios, que serão realizados nos dias 1º, 08 e 15 de maio, pela Loteria Federal. Nos finais de semana, as compras valem em dobro e serão gerados dois números da sorte a cada R$ 300 em compras. O regulamento completo está disponível no site e no aplicativo do shopping.

50 anos – “O Dia das Mães é a data mais importante para o varejo no primeiro semestre. O apelo afetivo da data mexe com as emoções dos consumidores, que usam esse dia do ano para retribuir todo o carinho e o amor que já receberam das mães. Esse foi o motivo da escolha da data para a promoção ‘Feito de Carinho’, iniciando as celebrações dos 50 anos do Conjunto Nacional, que serão completados no dia 21 de novembro deste ano”, destaca Ticiana.

A campanha institucional dos 50 anos do Conjunto Nacional vai permear todo o ano de 2021. Criada pela agência Binder, vai mostrar que o shopping é feito do que os brasilienses vivem, feito da sua cultura, da sua história, da sua arte e da sua música, feito do seu dia a dia, feito da sua necessidade e do seu desejo, ‘Feito de você’.

Funcionamento no feriado – O Conjunto Nacional funcionará normalmente no feriado de 1º de maio, Dia do Trabalhador. O horário vai seguir o disposto no Decreto em vigência do Governo do Distrito Federal, sendo as lojas e quiosques abertos das 13h às 21h e Praça de Alimentação, aberta das 11h às 21h.

Serviço: Dia das Mães no Shopping Conjunto Nacional

Vigência da promoção: De 26/04 até 09/05

Comprou&Ganhou – Ponto de Troca: 2º Piso ou no Drive Thru, no estacionamento coberto do shopping. Presente: kit corporal de Macadâmia da Natura, limitado a uma unidade por CPF, para compras a partir de R$ 300.

Sorteios – Para participar, basta cadastrar as notas no aplicativo do shopping, disponível para download gratuitamente (iOS e Android) para gerar um número da sorte a cada R$ 300 em compras.

Alessandra Negrini é a estrela da campanha de Dia das Mães da AMARO

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Atriz e a mãe, Neusa Negreiros, estamparão os conteúdos digitais da marca para celebrar a primeira campanha como marca de lifestyle

A atriz Alessandra Negrini e sua mãe, Neusa Negreiros, são as estrelas da campanha de Dia das Mães da AMARO, fazendo a primeira campanha juntas. A Alessandra foi escolhida por representar a mulher contemporânea, engajada e conectada a temas relacionados importantes para a marca, como feminismo e empoderamento.

Nesse Dia das Mães, a AMARO explora seu novo portfólio de lifestyle com produtos de moda, beleza, bem-estar e casa. Portanto, oferecendo mais oportunidades para seu público alvo encontrar o presente perfeito para as suas mães e até para outras mães das vidas delas como avós, sogra e tias, além de toda a conveniência de entrega rápida e devolução em até 60 dias, caso a pessoa precise trocar o presente.

A campanha está em linha com a estratégia da marca de abrir espaço para reflexões e dá luz a uma temática que se tornou mais constante durante a pandemia: a sobrecarga das mulheres por terem acumulado mais responsabilidades dentro de casa e o cuidado com os filhos, além do trabalho. Com isso, a marca traz a mensagem “mais do que nunca, ela merece um presente tão especial quanto ela”.

“Nesse momento tão desafiador e de mais sobrecarga para as mães, acreditamos que, mais do que nunca, é um momento para reconhecer toda a dedicação extra das mães. Na AMARO temos uma opção ampla de presentes que combinam com diferentes perfis de mães, desde um look incrível, um kit de skin care ou até um item de decoração para a casa dela”, explica Denise Door, Head de Marketing da AMARO.

Ao longo do ano, a AMARO também trará conteúdos e ações de conscientização sobre a importância da divisão de tarefas dentro de casa.

A criação e execução da campanha de Dia das Mães da AMARO é da equipe de marketing in house. A ação teve direção criativa de Luciana Cardoso, direção de arte de Juliana Boiger, styling de Lelê Isola, fotografia de Pablo Saborido e beleza de Alê de Souza. A veiculação das peças será 100% digital e nos Guide Shops da marca, com conteúdos para o site e redes sociais da marca a partir do dia 19 de abril.

Além disso, pela primeira vez, a AMARO terá opções de kits presenteáveis com produtos de beleza e bem-estar que fazem parte do portfólio da plataforma. A marca também realizará uma live shopping no dia 27 de abril às 19h. Com duração de 1 hora, o conteúdo será apresentado por três influenciadoras: Joyce Kitamura, Tamy Contro e Juliana Luziê. Durante a ação, as convidadas provarão peças de roupa e mostrarão produtos de beleza e casa, além de tirar dúvidas e disponibilizar ofertas exclusivas para as seguidoras.

Ficha Técnica
Diretora de Marketing: Denise Door
Gerente de Projetos: Flávia Penereiro
Direção Criativa: Luciana Cardoso
Direção de Arte: Juliana Boiger
Redação: Natália Fujii, Ana Fraia, Marina Gama
Produtora Executiva: Juliana Fonseca
Maquiagem: Alê de Souza
Stylist: Lelê Isola
Motion edição: Caue Fernandes

4 dicas matadoras de vinho para o Dia da Mães

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O dia das mães já está próximo. Neste ano será comemorado no dia 09 de maio, então ainda dá tempo de conseguir aquele vinho especial para comemorar esta data tão importante.

“Sempre bate aquela dúvida. Será que a minha mãe merece um perfume? Ou alguma roupa especial? Um kit de Maquiagem? Se você já deu tudo isso nos Dias das Mães de outros anos, já é hora de surpreender com uma belíssima garrafa de vinho. Chega de  panelas ou presentes óbvios, é hora de dar um presente de verdade” diz Ricardo Gura, dono da Vinvino, e-commerce especializado em vinhos para todo o Brasil.

O especialista entende que um bom vinho sempre foi um presente tradicional para nossos médicos, chefes e outros profissionais, portanto o presente mais adequado para as mães – e mesmo na pandemia, quando muitas vezes não podemos estar presentes pelo isolamento social, um brinde à distância, via aplicativos, passa a ser uma boa surpresa: “Você em sua casa e a sua mãe na dela, cada um com um vinho, brindando esta data. É uma boa surpresa, para lá de criativa” completa.

Confira quatro dicas de vinhos para o almoço especial com as mães ou, para quem preferir, também para presentear aquela mamãe que não abre mão de um bom vinho.

1 – Tons Duorum branco
Este é um vinho português, feito com cinco uvas. Apresenta aromas de frutas cítricas e é um vinho mais fresco, ideal para harmonizar com pratos à base de peixes ou pratos mais leves e salgados.

2 – Manon Cotes rose
Um vinho francês elegante, proveniente da região da Provence. Na composição há três uvas: Grenache (60%), Cinsault (30%) e Syrah (10%). Ideal para acompanhar pratos leves, pratos da culinária japonesa e também um bom salmão. Esta garrafa é um bonito presente.

3 – Carolina Reserva Pinot Noir
Um vinho de corpo médio que passa por seis meses em barrica de carvalho. Ideal para harmonizar com atum ou um risoto ao funghi. Este vinho também tem um rótulo elegante e, por isso, também pode entrar como presente.

4 – Emilia Malbec
Aqui temos um vinho para aquelas mães que gostam de um vinho encorpado. É um bom  Malbec argentino, ideal para acompanhar carnes como em um churrasco.

Sobre a Vinvino
A Vivino tem essas e outras opções para o Dia das Mães. Basta acessar vinvino.com.br ou falar com a loja pelas redes sociais e pedir o vinho que melhor combina com a sua mãe agora mesmo.

Costelaria Serra Gaúcha abre as portas no DF

Publicado em por Blog Carla Sabrina

A casa traz um dos pratos mais tradicionais da Região Sul: o costelão gaúcho.

Brasília é a união de todos os povos brasileiros. A cidade abriga homens e mulheres de todos os cantos do país, o que faz da capital um lugar multicultural, com a reunião de costumes, tradições e culinárias do Brasil inteiro. Os gaúchos são responsáveis por boa parte dos roteiros gastronômicos no Planalto Central. Os temperos e preparo marcam os pratos do Rio Grande do Sul. É com essa forte presença gaúcha na gastronomia, bem quista pelos brasilienses, que nasce a Costelaria Serra Gaúcha. A casa opera com pedidos pelo delivery e retirados no balcão. O espaço fica às margens da EPTG, na CAS Chácara 35, em Vicente Pires, na altura da residência oficial do governador.

O costelão gaúcho é um dos pratos mais tradicionais do Rio Grande do Sul. A carne é preparada ao estilo fogo de chão, em que a lenha queima por aproximadamente 12 horas, assando as costelas por inteiro e lentamente. A técnica preserva sabor e suculência à carne, além de uma maciez sem igual. O prato custa R$ 74,90 (porção inteira) e R$ 37,45 (meia porção), para retirada no balcão e, R$ 89,90 (porção inteira) e R$ 44,95 (meia porção) pelo delivery (iFood). A porção inteira serve quatro pessoas e, a meia porção, duas pessoas. A casa oferece também oferece acompanhamentos, à parte: arroz branco, farofa de ovos, feijão tropeiro, maionese, farofa de carne e vinagrete, que variam de R$4,95 a R$ 16,90.

À frente da Costelaria Serra Gaúcha estão quatro sócios: Denilson e Dionizio Maffini, Luiz Carlos Pereira e Lucas Queiroz. Os três primeiros são gaúchos. Denilson e Dionízio são irmãos, sendo que Dionízio já possui uma parrilla e galeteria com o mesmo nome, no Pistão Sul. Luiz Carlos também é dono de um restaurante de culinária gaúcha na capital. Lucas é advogado e amigo pessoal de muitos anos. “Sempre conversamos sobre montarmos um restaurante com a nossa identidade, com décadas de história e nossa cultura de cultivar amizades e respeito”, conta um dos sócios, Denilson Maffini. Segundo ele, tudo isso se resume na vontade deles em trazer aos brasilienses a sensação de estarem no Rio Grande do Sul, apreciando um churrasco autêntico, algo que nunca provaram por aqui.

Serviço: Costelaria Serra Gaúcha abre as portas no DF

Endereço: CAS – Chácara 35, lote 01A (próximo à EPTG, na altura da residência oficial do governador)

Funcionamento: Sábados e domingos das 11h às 16h

Pedidos pelo delivery ou Take&Out

Número para pedidos: (61) 993142997

Yoga: uma conexão entre mãe e filhos

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Praticar yoga com seus filhos é uma oportunidade mágica. Tanto as crianças quanto as mães sentem uma alegria profunda, um contentamento inexplicável. Compartilhar a experiência de vivenciar a calma e paz com seu filho é muito positivo e precioso. É comum querer sempre repetir a dose de amor e união, sentimentos muito especiais à maternidade.

As crianças que já praticam Yoga se envolvem muito e adoram fazer as atividades. Elas vibram de alegria de poder compartilhar o que sabem com a mãe. E as que não conhecem a filosofia milenar ficam felizes e empolgadas quando tem o primeiro contato.

Praticar com o seu filho é um jeito saudável e divertido de ficar com ele. Realizar as posturas juntos fortalece o vínculo afetivo, além de relaxar, também traz a calma e paz para o ambiente familiar.

Crianças de todas as idades podem aproveitar. Mas não se sinta frustrada se nem sempre eles forem participativos o tempo todo. Lembre-se que ainda são pequenos e podem se dispersar. No entanto a grande maioria fica até o final da atividade, e muitas vezes, nos surpreendem pelo envolvimento, dedicação e interesse que demonstram. Na verdade, é bem possível você encontrar eles ensinando o yoga para os amiguinhos, primos, bonecas e bichinhos. O que é ótimo, assim assimilam conceitos e vivências essenciais ao yoga, como o senso do coletivo e amizade.

Durante a atividade com o seu filho, use brincadeiras, músicas, historias, e posturas que lembrem a natureza e os animais. Busque em livros, em canais do youtube, aulas e ensinamentos que possam te inspirar nesse momento em que está com os pequenos em casa. No meu livro o Pequeno Yogue, você encontra 13 posturas lindamente ilustradas de forma lúdica, onde as mães e seus filhos podem desenvolver de forma muito prática, divertida e descontraída a experiência com a Yoga. Enquanto as crianças podem ficar imóveis como uma montanha ou se espreguiçar como um gatinho, há todos os benefícios da prática do yoga quando inserida ainda na primeira infância, como:

– Controle da ansiedade e do estresse;

– Melhora a concentração e equilíbrio;

– Traz clareza mental;

– Coloca a criança no momento presente;

– Facilita o foco nas atividades do dia a dia e a capacidade de aprendizado escolar;

– Aumenta a flexibilidade, auxilia no crescimento, deixa a musculatura forte, melhora o sistema imunológico;

– Trabalha a respiração deixando a criança calma e serena, melhora a qualidade do sono;

– Estimula o conhecimento do corpo;

– Melhora a autoestima e traz motivação;

– Desenvolve a empatia, respeito pelo próximo, não violência e amor próprio.

O Yoga não só traz a chance de criarmos o hábito da prática de exercícios, como também proporciona a mães e filhos a oportunidade de viver e expressar o amor que flui das profundezas do seu ser, produzindo em todos uma sensação de paz e alegria.

Para nós, mães, além da satisfação de entregar tantos benefícios para nossos filhos, a pratica do yoga também proporciona um estado de saúde física, mental e emocional para seguirmos mais leve e vencermos os desafios da maternidade. Com o yoga aprendo constantemente os valiosos ensinamentos da arte de viver com serenidade e dividi-los com meus filhos, faz com que nosso contato seja amoroso e harmônico.

Desejo que o momento de yoga com seus filhos faça com que vibrações de amor e paz possam ser potencializadas nesse momento, pois nos conectamos com nossa alma, nossa essência.

Aproveitem, Namastê!

Sobre a autora: Débora Cristina S. C. Molon é professora formada pela Escola de Yoga Shanti Om e autora da obra O Pequeno Yogue, publicada pelo Grupo Edipro. No livro, Debora apresenta de forma lúdica e didática a milenar filosofia, além de 13 posturas do yoga que podem ser praticadas por qualquer criança. Praticante de yoga desde 2012 é também membro da Sociedade Teosófica.

Kitano ensina sobremesa para adoçar o paladar no Dia das Mães

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O Dia das Mães, uma das datas mais especiais do ano, será celebrada de uma forma um pouco diferente no próximo domingo. Mas quem disse que é preciso comprar um presente para agradá-las? Uma receita feita com carinho e ingredientes selecionados pode ser uma ótima forma de expressar esse amor. A Kitano, que sempre ajuda com inspirações para dar mais sabor na vida dos consumidores, sugere a “Pêra em calda com cravo” como sobremesa para marcar esse momento único.

Com um sabor picante e adocicado, o cravo é bastante utilizado em doces brasileiros como o sagu, doces em calda e até arroz doce. Para evitar que a especiaria assuma um protagonismo exagerado, a dica é retirá-lo da panela depois de alguns minutos de cozimento.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

4 peras médias

1 colher (sopa) de suco de laranja

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de água

5 Cravos-da-Índia KITANO

1 colher (chá) de raspas de laranja

2 colheres (chá) de conhaque

Modo de preparo:

Corte as peras ao meio e retire as sementes. Misture com o suco e reserve.

Em uma panela, junte o açúcar, a água e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até obter ponto de calda leve.

Acrescente as peras reservadas, os Cravos-da-Índia KITANO, as raspas, o conhaque e cozinhe em fogo baixo até que estejam macias e a calda mais espessa.

Sirva quente ou fria.

DICAS KITANO

Sirva quente com sorvete de creme ou de chocolate.

Substitua o suco de laranja por suco de limão siciliano.

Conheça receitas que nos ajudam a viajar para locais de sonho

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Rede Tierra Hotels apresenta mais delícias no Blog de seu site, como um Cheesecake de frutas vermelhas

A gastronomia sempre foi um passaporte para viajarmos a locais de sonho, e neste momento de isolamento social faz ainda mais sentido. Para visitar virtualmente a ilha de Chiloé, ao sul do Chile, por exemplo, que tal preparar um típico Pulmay? E para sentir-se entre as montanhas e lagos da Patagônia, nada melhor do que o Cheesecake de ruibarbo servido no hotel Tierra Patagonia.

No Blog de seu site www.tierrahotels.com.br, a rede Tierra, que sempre utiliza ingredientes nativos em seus pratos, que representem as regiões onde cada um dos três hotéis fica, tem frequentemente publicado receitas. Confira abaixo e no link https://tierrahotels.com/pt/blog/como-preparar-um-cheesecake-de-frutas-vermelhas-em-casa/ uma delas e saboreie-a sonhando com o Parque Nacional Torres del Paine.

Como aqui no Brasil é difícil encontrar ruibarbo, substitua-o por frutas vermelhas, que podem ser encontradas inclusive congeladas em qualquer supermercado.

Receita

Recheio:

  • 240 g. de queijo cremoso
  • 200 g. de chantilly
  • 150 g. de açúcar de confeiteiro
  • 500 g. de frutas vermelhas (mirtilos/framboesas/morangos/amoras)
  • 5 lâminas de gelatina pura sem sabor

Modo de fazer:

Misture o açúcar de confeiteiro com o queijo cremoso, acrescente o chantilly e a gelatina previamente hidratada. Acrescente as frutas vermelhas amassadas, misture tudo e coloque em moldes.

 

Cobertura de frutas vermelhas:

  • 300 g. de frutas vermelhas amassadas (podem ser caramelizadas e tornar-se molho)
  • 100 g. de açúcar de confeiteiro
  • 10 lâminas de gelatina pura sem sabor

Modo de fazer:

Misture bem todos os ingredientes, despeje a mistura em uma forma, congele e, em seguida, coloque-a sobre o preparo anterior (recheio).

 

Base de amêndoas:

  • 200 g. de farinha de amêndoas
  • 100 g. açúcar de confeiteiro
  • 150 g. de manteiga sem sal
  • 300 g. de farinha
  • 2 ovos

 

Modo de fazer:

Amoleça a manteiga e misture-a com o açúcar de confeiteiro. Acrescente os ovos e, em seguida, os dois tipos de farinha. Quando obter uma mistura homogênea, despeje-a em uma forma e asse-a por 8 minutos a 176°C.

Quando a base estiver pronta, coloque os preparos anteriores por cima. Aproveite!

Receita carne com balsâmico

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Quer preparar uma receita rápida e deliciosa no Dia das Mães? Aposte nesse prato incrível sugerido pela Castelo Alimentos

O Dia das Mães está chegando e você ainda não sabe como agradá-la nesse dia especial. Com as lojas fechadas e a correria do dia a dia no home office, não deu tempo de escolher um presente à altura dela, então que tal preparar um prato cheio de sabor e prático de fazer? Talvez um bom almoço de domingo seja o melhor presente neste momento.

Confira a receita de um prato simples e cheio de sabor, com dicas especiais da Castelo Alimentos:

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 40 minutos

Calorias: 350 a porção

 

Ingredientes

4 bifes grossos de alcatra (600g)

1 colher (chá) de sal

Pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo

 

Recheio

1 colher (chá) de Molho de Alho Castelo

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo

½ xícara (chá) de espinafre cozido, espremido  e picado

100g de cream cheese

 

Molho

1 colher (chá) de Azeite de Oliva Castelo

2 tomates picados sem pele e sem sementes

4 colheres (sopa) de Vinagre Balsâmico Tradicional Castelo

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (chá) de amido de milho

Cebolinha-verde picada a gosto

 

Preparo

Comece pelo recheio. Aqueça o azeite e junte o Molho de Alho Castelo e o espinafre. Mexa e retire. Deixe amornar e misture com o cream cheese. Reserve. Faça uma abertura na lateral dos bifes e coloque o recheio. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe um dos lados dos bifes. Vire o bife e polvilhe o sal e a pimenta. Deixe dourar, coloque os bifes em uma travessa e reserve.

Coloque os ingredientes do molho na frigideira e deixe cozinhar por, aproximadamente, 10 minutos, em fogo baixo. Coloque os bifes de volta no molho, aqueça e sirva salpicado com a cebolinha verde.

Dica: A acidez do Vinagre Balsâmico Tradicional Castelo dá um toque especial a este molho e ainda pode aumentar a atividade da pepsina, enzima digestiva que melhora a digestão em pratos a base de carne.

Sobremesa para o dia das mãe com bolo Pullman

Publicado em por Blog Carla Sabrina

BOLO DE COCO GELADO – Bolo de coco

 

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)

3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)

1 bolo Pullman sabor coco

1/2 pacote de coco seco ralado (50g)

 

MODO DE FAZER

1- Misture o leite condensado com o leite

2- Fatie o bolo em fatias grossas (4cm) e corte ao meio cada uma delas

3- Banhe cada pedaço na calda umedecendo bem

4- Passe as fatias no coco

5- Embale em papel manteiga ou papel alumínio e mantenha na geladeira

 

Rendimento: cerca de 8 pedaços

Tempo de preparo: 40 minutos