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‘A Mano oferece prato especial como sugestão do chef para o fim de semana

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O cardápio de delivery da casa italiana conta com o Confit de pato até o próximo domingo, tanto no almoço quanto no jantar
Como diz a conhecida letra sertaneja, “final de semana chegou” e é a hora de curtir a quarentena de um jeito especial. Que tal aproveitar para conhecer o novo prato do delivery do ‘A Mano? O restaurante italiano oferece durante todo o fim de semana uma sugestão especial do chef, Confit de pato ao molho poivre (R$ 79).

O preparo assinado pelo chef Ivo Sousa consiste em uma coxa e sobrecoxa de pato marinada por 24 horas e assada em fogo baixo durante uma hora com a mistura de azeite, alho, alecrim e tomilho. A proteína é acompanhada de molho poivre e fettuccine de tomilho passado na manteiga.

Happy hour italiano
Os clientes do ‘A Mano podem aproveitar também os combinatos da casa. O restaurante oferece opções que vão combinar com os mais diversos momentos do dia, seja para curtir um fim de tarde, ver uma live ou passar um tempo com os companheiros de casa. Uma das pedidas é o Carpaccio ‘A Mano + Brie trufado + quatro cervejas Cerpa Export (R$ 100). O carpaccio é feito com feito de filé mignon e acompanhado de fonduta de parmesão, enquanto o queijo brie é envolto em massa folhada e coberto com mel trufado e enviado com mix de folhas.

Outro combinato da casa é Steak tartare + Cotoletta suína + quatro cervejas Cerpa Export (R$ 130). Nesse pedido, o tartare é acompanhado de torradas e a cotoletta à milanesa é empanada em pão de miga. O ‘A Mano oferece ainda Misto de frios + Carpaccio ‘A Mano. No pedido, queijo parmesão, queijo gorgonzola, presunto de parma, mortadela, damascos, queijo brie trufado e torradas. O pedido pode ir acompanhado de quatro cervejas Cerpa (R$ 150) ou do vinho tinto Quinta de Cabrez (R$ 230).

Conjunto Nacional segue com drive thru em funcionamento

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O cliente faz a compra pelo meio digital da marca e recebe a mercadoria higienizada e com todos os cuidados necessários em dia e horário agendados

Por conta do isolamento social, os shoppings estão vendo o caminho para o ambiente online como a alternativa para seguir com os negócios de suas operações em funcionamento. A tendência, que já se configurava antes da pandemia como uma escolha acertada de muitas marcas ao redor do planeta, agora aparece de forma clara como o modelo a ser seguido. E, as marcas em nível local que apresentavam resistência em ingressar no mundo das vendas virtuais correm para se adaptar à nova realidade.

Para auxiliar as operações a estreitar os laços com seus clientes no ambiente online, a Ancar Ivanhoe, uma das maiores empresas de shoppings centers do país e administradora do Conjunto Nacional, está colocando em prática uma série de ações. Entre elas, oferecer apoio aos lojistas para incrementar as vendas online, digitalizar os estoques e oferecer alternativas de plataformas para o e-commerce. Outras medidas estão sendo tomadas para incrementar ainda mais as vendas online dos lojistas da rede.

No Conjunto Nacional, o esquema de entregas por drive thru segue desde o período de vendas para o Dia das Mães e foi adotado como um sistema fixo, assim como o delivery e take away.

Para Diego Marcondes, head de Marketing da Ancar Ivanhoe, a proposta é oferecer a integração de soluções já existentes a novas ideias. “Esse é um modelo de negócio que gera valor para os lojistas, que passam a encontrar nos shoppings uma parceria estratégica para a logística na etapa final da entrega de produtos comprados online”, disse.

O intuito é disponibilizar facilidade de compra, entrega eficaz e pagamento digital, com a confiança e eficiência que os clientes que visitam diariamente os empreendimentos da rede já estão acostumados.

O cliente faz a compra pelo meio digital de cada uma das operações e escolhe a forma como deseja receber a mercadoria: ou agenda a entrega pelo drive thru, que no Conjunto Nacional está montado no estacionamento coberto, ou combina o recebimento pelo delivery.

Antes de chegarem às mãos do consumidor, todos os produtos são rigorosamente higienizados pelo vendedor, que efetua a entrega utilizando máscara de proteção, sem que o cliente saia do carro.

As lojas que aderiram ao Drive Thru estão disponíveis no site do Conjunto Nacional: https://www.conjuntonacional.com.br/, com os números de WhatsApp para os pedidos. Entre elas estão 2 Tempos, Any Any, Arezzo, Avatim, C&A, Cacau Show, Centauro, Clube Melissa, Coralli Jóias, Corello, Dudalina, First Class, Kopenhagen, Livraria Leitura, Lojas Pernambucanas, Lord, Mahogany, Natura, O Boticário, Pandora, Riachuelo, TNG, Youcom, Zinzane e as operadoras de celular, entre outras.