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Dudu Bar lança ação especial para aniversariantes

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Comemorar mais um ano de vida pode ser uma celebração ainda mais especial no Dudu Bar. O restaurante, cuja gastronomia leva a assinatura do chef Dudu Camargo, passa a oferecer, de presente para o aniversariante, um bolo do The Queen’s Place, nos sabores red velvet, manga e maracujá e Victoria Sponge. A escolha dos sabores e preferências devem ser informadas no ato da reserva, com mínimo de quatro pessoas por mesa, com 48h de antecedência do evento.

O aniversariante também recebe uma garrafa especial, podendo ser vinho ou espumante fornecidos pela parceira do restaurante, Vinhos. S.A. Além disso, uma surpresa gastronômica preparada para o aniversariante. 

Além da energia descontraída do bar e restaurante, ambiente ideal para um momento de diversão e de confraternização, a carta de drinques é um atrativo especial da casa. Com dezenas opções clássicas e autorais de drinques com gin, vodca, espumante e saquê, a proposta é abranger todos os gostos e referências, além da carta de vinhos de diversos países e cervejas especiais. Para quem prefere uma noite com música, de quinta à sábado os comensais podem desfrutar do momento ao som de DJ’s comandados por Bel Mesk.

Dudu Bar

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento: 

Segunda a quarta-feira: das 12 às 1h

Quinta-feira: 12h à 1h

Sexta-feira e sábado: 12h às 2h

Domingo: 12h às 17h

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

A primavera chegou: restaurantes celebram a estação com opções refrescantes

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Setembro é o mês do início da Primavera, no dia 22, para aqueles que estão no hemisfério sul. Restaurantes e bares da capital celebram a chegada da estação mais florida, alegre e colorida do ano com opções de pratos e drinques que apostam nos sabores refrescantes, nas frutas da estação e na apresentação dos pratos e da ambientação.

Santé 13 & Santé Lago

A atmosfera romântica e intimista das casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (orla da Ponte JK) se torna ainda mais especial na Primavera. Os jardins e as varandas dos restaurantes combinam com o  florido da estação, criando um clima ainda mais agradável à experiência do comensal. 

Na carta de drinques, os sabores típicos da estação, frescos, doces e ácidos, são especiais. As “Caipis”, drinques que podem ser de vodca, saquê ou cachaça  (R$ 24 para vodca e saquê, R$ 28 para cachaça especial), ganham receitas autorais: de Limão Especial (limão tahiti, siciliano, galego e gengibre) ou Cravo e Canela (abacaxi, manjericão, cravo e canela). 

Nos drinques autorais com gin, as dicas são o Pink Me (gin Tanqueray, limão, cordial de hibisco, amoras, espuma de gengibre – R$ 36) e o Tropicália (gin Tanqueray, cordial de maracujá, abacaxi, limão siciliano, hortelã e água tônica – R$ 36). Para os amantes de vodca, o Berry Bubble (vodca Ketel One, licor de cassis, amora, morangos, prosseco e limão – R$ 32) e o Green Bubble (licor de melão, espumante, maracujá e maçã – R$ 34).

O cardápio assinado pelo chef Divino Barbosa conta opções gastronômicas em referências de diversas partes do mundo para acompanhar os drinques. Uma boa pedida é o Lemon Tuna (atum em corte alto em crosta de lemon pepper, servido com risoto de brie com nozes, laranja e mel, com um risco de ganache de chocolate meio amargo – R$ 92) e o Risoto ao pesto com camarões flambados em redução de cassis com cebola caramelizada (R$ 89).

Dudu Bar

A cozinha autoral do chef Dudu Camargo, que comanda o Dudu Bar (303 Sul), acompanha perfeitamente a diversificada carta de drinques autorais e clássicos da casa. Com mistura de referências e releituras dos conhecidos e mais queridinhos drinques dos cardápios do mundo, o Dudu Bar aposta nas misturas refrescantes e nos sabores mais cativos do paladar brasileiro, como as frutas cítricas, o coco e o leite condensado.

Entre os drinques autorais, o Moscow Mule de Hibisco (vodca, suco de tangerina, suco de limão, xarope de gengibre e creme de hibisco – R$ 33,97), a caipirosca Alice no País das Maravilhas (vodca, morango, maracujá, gengibre e essência de morango – R$ 33,97) e o Aperol de Romã (aperol, gin, essência de romã e espumante – R$ 29,97). Os clássicos também tem vez, com o Clericot (R$ 39,97) e o Gin Tônica na sua versão de maçã verde (gin, lâminas de maçã verde, folha de manjericão e essência de maçã verde – R$ 34,97). 

Para acompanhar os drinques, o cardápio do Dudu Bar oferece opções refrescantes e leves. De entrada, o chef Dudu Camargo indica o Boi Laminado (carpaccio de carne caseiro ao molho de mostarda levemente agridoce acompanhado de alcaparras fritas e lascas de parmesão – R$ 49,97) e o mix de brusquetas Assadinhas (torrada com queijo brie, mel e amêndoas, torrada com berinjela agridoce e muçarela de búfala, torrada com muçarela, tomate cereja e manjericão – R$ 59,97).

Entre as dicas de pratos principais estão o Cruella (filé de robalo grelhado ao molho de redução de maracujá acompanhado de legumes no azeite e ervas frescas – R$ 94,97), o Saradão (filé de frango grelhado ao molho de laranja e gengibre, acompanhado de batata doce e bouquet de verdes – R$ 34,97) e o Crossfit (salmão grelhado regado ao molho de tangerina com maracujá, acompanhado de batatas doces e bouquet de verdes – R$ 64,97).

Haná

Conhecida pelo seu frescor, a culinária japonesa é uma boa pedida para a estação. No Haná Restaurante Japonês (408 Sul), o saquê ganha uma nova combinação com a Japarinha: caipirinha de saquê com frutas (R$ 24). Para os amantes de Gin, o Orange Tanqueray (gin, água tônica, laranja amassada e gelo –  R$ 29,90).

O buffet, que faz parte do Rodízio Premium do Haná (R$ 107,90, por pessoa), conta com mais de 55 diferentes cortes de sushis e sashimis, boas pedidas para as noites quentes da estação. Além do pedido à mesa, o buffet Haná, disponível na sexta-feira para o jantar, sábado e domingo para o almoço e jantar, passa a incluir flores comestíveis entre as opções de pratos e cortes, dando mais cor e simbolismo para a Primavera do restaurante.
 

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão do chef Rodrigo Melo é a Salada Straciatella (R$ 35) –  Crostini da Casa, rúcula temperada com crema de balsâmico, rama de tomates defumados, straciatella (recheio cremoso de burrata), azeitonas pretas e molho pesto. Para quem aprecia uma boa pizza, o chef destaca a Pizza de Parma i Rucola (Individual R$ 40 – Média R$ 65) – a redonda é feita com massa 48h de fermentação, molho pomodoro, muçarela de Casarão, rúcula parmesão, presunto de parma e raspas de limão siciliano. Outra boa pedida é a deliciosa Pizza Carciofi (Individual R$ 42 – Média R$ 65) – super leve para a temporada, ela é feita com massa 48h de fermentação, muçarela de búfala, alcachofra ao alho, espinafre, cream cheese, parmesão e raspas de limão siciliano.

Para adoçar o paladar, a dica é aproveitar a Katcha Doce de Nutella com Morango (R$ 26) – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela Casarão, muita Nutella, morango e castanha de caju.

Santé Lago

Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK

Telefone: (61) 2099-2461

Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.

Quinta, sexta e sábado, das 12h à 1h

No Instagram: @santelago

Santé 13

CLN 413 Bloco A Loja 40

Telefone: (61) 3037-2132

Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.

Quinta, sexta e sábado, das 12h às 2h

No Instagram: @sante13

Dudu Bar

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento: 

Segunda a quarta-feira: das 12 às 1h

Quinta-feira: 12h à 1h

Sexta-feira e sábado: 12h às 2h

Domingo: 12h às 17h

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Haná Restaurante Japonês

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul

Telefone: 61 3244-9999

Horário de funcionamento presencial:

todos os dias, das 12h às 23h

Horário de funcionamento delivery:

todos os dias, das das 11h30 às 23h

Instagram: @hana_restaurante

Facebook/restaurantehanabsb

Grano & Oliva Pizzeria

Unidade (Asa Norte)

Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte

Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 

Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery

Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial

Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016

Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Instagram: @granoeolivapizzeria

Restaurantes preparam pratos especiais para o Dia dos Pais

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Uma das datas comemorativas mais aguardadas do ano, o Dia dos Pais é um momento para celebrar o amor, o companheirismo e a união familiar. Este ano, a data será celebrada no dia 8 de agosto, segundo domingo do mês. Para essa comemoração se tornar ainda mais saborosa, restaurantes da capital investem em novidades com menus e pratos especialmente criados para a data.

Dudu Bar

Com um clima moderno e um cardápio recheado de diversidade nas suas referências, o Dudu Bar (303 Sul) é um dos mais queridos points para uma boa comemoração. Para o Dia dos Pais, o chef Dudu Camargo apresenta duas novas criações: o Colo de Pai, picanha de cordeiro grelhada, ao molho de malbec  e vinho do Porto acompanhado de risoto funghi peruano (R$ 99,90) e o Carinho de Pai, arroz cremoso de lascas de salmão, alho poró, cogumelos frescos, lascas de amêndoas douradas, com posta de robalo e camarão gigante grelhado (R$99,90).O prato estará disponível para almoço e jantar durante todo o dia 8 de agosto.

Um dos maiores destaques da casa para acompanhar a refeição é a carta de drinques, com dezenas de opções com gin, drinques autorais com vodca e rum. Para aquecer a comemoração durante as baixas temperaturas, a carta de vinhos do restaurante é outro destaque especial, com itens da França, Espanha, Brasil e Argentina, além de outras nacionalidades, para acompanhar a refeição e brindar ao amor do pai.

Haná

Uma das culinárias mais queridas do mundo, a culinária japonesa sempre é uma boa pedida para uma refeição em família, uma confraternização ao redor da mesa. Essa é a ideia do Rodízio Premium do Haná (R$107,90 por pessoa). O rodízio, um dos mais completos da capital, oferece uma variedade de pratos com mais de 55 diferentes tipos de sushis e sashimis nos fins de semana e 16 opções de pratos quentes, além de especiais criados todos os dias pela equipe de sushimen da casa. 

As opções de pratos quentes da casa também são boas pedidas para comemorar o Dia dos Pais. Uma das opções é o Yakissoba de Filé, macarrão oriental com filé, acelga, repolho branco, repolho roxo, cenoura e brócolis (R$ 43). Outra boa opção é o Teppan Yaki Salmão, grelhados acompanhados de legumes passados na manteiga e batatas crocantes ao alho (R$ 72). 

A carta de vinhos é outro destaque da casa, formada por rótulos tintos e brancos argentinos, chilenos, europeus e brasileiros, contemplando todas as preferências. Os drinques com sake não podem faltar entre as dicas da casa: a Japarinha (R$24), caipirinha de sake com frutas, ou a Caipisake Japonesa, feita com autêntico sake japonês (R$39). 

Santé 13 & Santé Lago

A atmosfera intimista e acolhedora que é marca registrada dos restaurantes Santé Lago (orla da Ponte JK) e Santé 13 (413 Norte) pode ser também a paisagem perfeita para uma comemoração. O restaurante oferece para a data o Salmão Black Tie, salmão grelhado ao molho com toques orientais, cogumelos e mel,  acompanhado de espaguete de abobrinha com camarão, lula e mexilhão (R$ 89), criação do chef Divino Barbosa para aqueles que desejam comemorar a data. O prato estará disponível ao longo de todo o mês de agosto.

A casa também conta com diversas opções de carnes, frutos do mar e aves, além da carta de vinhos com rótulos estrelados do Brasil, França, Espanha, Itália, Chile, África do Sul e Portugal. Para quem prefere brindar com um bom drinque, a carta de coquetelaria conta com os clássicos conhecidos mundialmente e releituras especiais que dão ao brinde um toque autoral.

Cantucci

Com receitas tradicionais e saborosas, o italiano Cantucci Osteria preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Pais em família. O cardápio exclusivo para data foi elaborado pelo chef Rodrigo Melo e traz entrada, prato principal e sobremesa, que podem ser consumidas individualmente.O papá que optar por fazer a comemoração no restaurante serão recebidos com um chopp Stella Artois de boas-vindas, tanto no almoço como no jantar.

Já aqueles que preferem comemorar em casa e saborear o menu especial dos pais, será necessário fazer as encomendas até o dia 08/08, ao meio-dia, pelo whatsapp: (61) 99943-1935 (pagamento antecipado via PIX). Tudo será preparado em uma linda cesta composta por: um carpaccio, pratos individuais de acordo com a escolha do cliente, um brownie Bourbon e para finalizar um vinho ou uma cerveja Colorado. Essa opção só estará disponível para o almoço.

Confira o menu completo:

Entrada (para compartilhar)

  • Carpaccio Crocante (para compartilhar) R$ 29,00
    Carpaccio, mostarda ancienne, alcaparras fritas, salsa e chips de batata

             Pratos individuais

  • Gnocchi Al Brasato R$ 51
    Gnocchi gratinado, feito na casa, ao molho de costela assada lentamente por 12 horas e defumada. 
  • Risoto Al Mare R$ 58
    Risoto de frutos do mar (camarão, lula, polvo, mexilhão e vôngole) com gremolata de pimenta de cheiro.
  • Rondele Al Carciofi R$ 49
    Massa artesanal recheada com alcachofras, mozarela de búfala e amêndoas aos molhos béchamel e pomodoro.

           Sobremesa (para compartilhar)

  •  Brownie Bourbon R$ 23,00
    Brownie, mousse de chocolate com Jack Daniels e crocante de nozes. 

Sugestões de bebidas

  • Vinho: Malacara – Cabernet Sauvignon R$ 85,00

389 Burger

Para fechar o domingão do Dia dos Pais, claro que um delicioso burger é uma ótima pedida. No 389 Burger o cardápio tem opções para agradar o paladar de toda a família, com sabores criados pelo chef Aquiles França com receitas gourmets e blend Angus, e também opções vegetarianas e veganas.  

Todos os produtos são exclusivos, com produção diária e 100% livres de conservantes, as carnes são nobres e tudo é comprado de fornecedores locais, por isso tem o sabor todo especial. E tem mais: os papais que forem comemorar o seu dia nas unidades, ganham um cerveja Heineken (long neck) para brindar o seu dia.

No cardápio: 

  • Mississipi: pão brioche,  hambúrguer angus de 120g, maionese du chef, queijo cheddar e alho poró crispy – R$21 (solo) ou R$29 (duplo);
  • Texas: pão australiano, hambúrguer de 120g, tomate, maionese da casa, bacon, queijo cheddar – R$23 (solo) ou R$31 (duplo);
  • Montana: pão brioche, hambúrguer 120g, cebola caramelizada, requeijão canastra, maionese da casa, alho poró crispy e bacon – R$25 (solo) ou R$33 (duplo);
  • Minnesota: pão brioche, queijo camembert empanado com panko, tomate, maionese du chef, alho poró crispy e alface – R$28;
  • Houston: pão especial vegano, cebola caramelizada, hambúrguer vegano, alface e tomate – R$27.

SERVIÇO

Dudu Bar

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento no salão, delivery e take out: 

das 12h às 00h, todos os dias

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Haná Restaurante Japonês

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul

Telefone: 61 3244-9999

Horário de funcionamento presencial:

todos os dias, das 12h às 23h

Horário de funcionamento delivery:

todos os dias, das das 11h30 às 23h

Instagram: @hana_restaurante

Facebook/restaurantehanabsb

Santé Lago

Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK

Telefone: (61) 2099-2461

Funciona de terça a domingo, das 12h às 00h.

No Instagram: @santelago

Santé 13

CLN 413 Bloco A Loja 40

Telefone: (61) 3037-2132

Funciona de terça a sábado, das 12h às 00h; domingo, das 12h às 17h.

No Instagram: @sante13

Cantucci OsteriaEndereço: CLN 403, Bloco E Loja 03

Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp

https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento presencial:

todos os dias, das 12h às 23h

Horário de Funcionamento delivery:

todos os dias, das das 11h às 23h

Instagram: @cantucciosteria

Serviço 389 Burger

Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 

Site: 389burger.com.br 

Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina

Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 18h às 23h30. 

Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho

Endereço: Quadra 06/08

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 18h às 23h30. 

Telefone: 3591-5041

389 Burger Asa Norte 

Endereço: CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 17h às 23h. 

Telefone: 3797-6441

389 Burger Formosa

Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 18h às 23h30. 

Telefone:3631-7984  

Restaurantes do DF sugerem pratos para a Semana Santa

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Apesar de liberadas para funcionamento, unidades também irão atender no formato delivery e take out


No próximo dia 4 de abril é celebrada a Páscoa em todo o país. Na semana que antecede a data é tradição nas famílias o jejum de carne, especialmente, na Sexta-Feira da Paixão, ou popularmente, Sexta-Feira Santa.

Apesar das restrições no funcionamento do comércio do DF, restaurantes da capital apostam em menus especiais para celebrar a data. Para não deixar ninguém sem o famoso bacalhau, empresários da capital oferecem opções prontas para as famílias se deliciarem. Confira:

Cantucci

No italiano Cantucci Osteria, na 403 norte, as encomendas antecipadas podem ser feitas para duas ou quatro pessoas e estarão disponíveis do dia 2 ao dia 4 de abril de 2021. Quem optar por esta modalidade precisa fazer a solicitação até às 12h do dia 1º de abril. As encomendas serão feitas exclusivamente via whatsApp.
No menu elaborado pelo chef Rodrigo Melo há sugestões de entrada, prato principal e sobremesa. Na parte de entrada a dica é o Arancini de Bacalhau acompanhado de aioli de limão (R$29 – serve 2 pessoas, 6 unidades) / R$52 – serve 4 pessoas, 12 unidades) e a Saladinha de grão de bico, cenoura, uva passa, cebola roxa, azeitonas e aioli da casa  (R$27 – serve 2 pessoas / R$49 – serve 4 pessoas).

Já no prato principal, o restaurante disponibiliza, o Lombo de Bacalhau (R$139 – 2 pessoas / R$259 – 4 pessoas) – com pimentões confitados e salsa acompanhado de purê de grão de bico do chef; o Salmão (R$109 – 2 pessoas / R$199 – 4 pessoas) – em crosta de ervas, molho de limão siciliano e arroz cremoso com espinafre;  o Filé Wellington (R$109 – 2 pessoas / R$199 – 4 pessoas) – massa folhada recheada com filé mignon, cogumelos e patê de carne. Acompanha risoto milanês com castanhas e molho de vinho malbec e o Conchiglioni (R$89 – 2 pessoas / R$169 – 4 pessoas) – recheado com búfala, ricota e parmesão gratinado ao molho funghi.
Para adoçar o paladar, o chef elaborou duas opções que servem até duas pessoas: o Bolo de Chocolate (R$ 29) – molhadinho com calda de chocolate branco e raspas de chocolate meio amargo e o Crème Brûlèe (R$ 34) – com toque de baunilha, brigadeiro de leite condensado e crosta crocante.

Para quem deseja pedir pratos individuais, nos dias 2, 3 e 4 de abril, o restaurante irá disponibilizar o menu de prato principal (Lombo de Bacalhau – R$79/ o Salmão – R$55/  Filé Wellington – R$64/ Conchiglioni – R$50) via delivery e também para take out. Quem fizer a retirada no local ganha 10% de desconto no valor final do pedido.
Os pedidos do Cantucci podem ser realizados via whatsApp, ifood ou pela plataforma goomer. O restaurante dispõe de uma variada carta de vinhos que harmonizam com os pratos oferecidos (consulte o catálogo).

Dudu Bar

No Dudu Bar, localizado na 303 Sul, as encomendas de Páscoa estarão disponíveis apenas para o formato take out. 

Entre as delícias criadas pelo chef Dudu Camargo, estão o Bacalhau da Alegria (R$ 99 –  serve 1 pessoa) – pétalas de bacalhau , pimentões coloridos sem pele, cebola, dente de alho, mini tomate, ovo cozido, azeitonas, batata.  Batata doce, mandioquinha , assados no azeite , com folha de louro e tomilho. Acompanhado de arroz de pasta de brócolis e a Paleta de Cordeiro Desossada (R$ 79 – serve 1 pessoa)  – assada lentamente com mini batatas e cebolas , ao molho do assado , vinho tinto , vinho do Porto , aceto balsâmico .Acompanhado de arroz de quatro castanhas.

Além das sugestões, o chef Dudu Camargo também receberá encomendas personalizadas. O cliente deve entrar em contato, dizer o que deseja e solicitar o orçamento. Os pedidos estarão disponíveis do dia 2 ao dia 4 de abril de 2021 e poderão ser realizados pelo telefone da unidade ou WhatsApp. Para grandes quantidades é necessário que a encomenda seja feita até o dia 1º de abril. 

Será cobrado o valor adicional da embalagem (consultar na loja). Caso o cliente queira levar a travessa, o prato será montado na hora.

Grano & Oliva

Para quem aprecia uma boa pizza, a dica da Sexta-Feira Santa na Grano & Oliva Pizzeria é saborear a Funghi & Zyucchini (Individual -R$ 40 e Média -R$ 63) – feita com massa 48h de fermentação, molho branco, ragout de cogumelos, muçarela, abobrinha temperada, castanha e parmesão ou ainda a Bianca  (I-R$ 42 e M-R$ 65) – massa 48h, molho branco, muçarela, brie, parmesão e pimenta do reino. Acompanha geléia de pimenta. Para quem gosta do tradicional, a Margherita  (I-R$ 39 e M-R$ 59) é uma ótima escolha – massa 48h, molho pomodoro, muçarela di búfala, parmesão, manjericão e fio de azeite extra virgem italiano.

Inforno Burger D’Italia

Quem é fã e aprecia hambúrguer pode optar pela versão sem carne. Na Inforno Burger D’Italia, o Inforno Veggie (R$39) é feito por um combinado de cogumelos shitake temperados, queijo prato, crispy de cebola e molho aioli. Tudo isso envolto em massa de fermentação natural de 48 horas e servido  acompanhado de chips de batata Asterix ou, caso o cliente prefira, polenta frita (R$ 4,90).

O molho que acompanha o burger é produzido artesanalmente no restaurante. Além disso, o ketchup servido na casa é feito com pomodoro pelatti italiano e especiarias. 

Haná

No japonês Haná (408 sul) são diversas opções para quem aprecia a culinária japonesa. Além das entradas e temakis, o restaurante trabalha com os combinados Haná: são combos compostos por uma diversidade de sushis e sashimis. Confira as opções:

Combo Confraternização (90 peças) + Espumante (consultar rótulos disponíveis), a partir de R$ 255,02 – serve até 4 pessoas – 20 sashimis à escolha, 10 uramakis de salmão e cream cheese, 10 uramakis de salmão encapado maçaricado, 10 niguiris: sendo 5 salmão e 5 de peixe branco ao limão, 10 uramakis de patê de salmão, 10 hots Hanpa maçaricado,  10 uramakis de skin, cream cheese e gergelim/teriyaki, 10 especiais: joy salmão cream cheese e maracujá;

Combo Família (70 peças), a partir de R$ 159,93 – serve até 3 pessoas – 16 sashimis a escolha do cliente, 8 uramakis de salmão e cream cheese,6 hossomakis de salmão,6 niguiris salmão,8 uramakis de alho poró e cream cheese,10 uramakis de skin e cream cheese,10 hots philadelphia,6 joys salmão cream cheese e maracujá;

Combo Haná Ni (45 peças) + 2 cervejas long neck, a partir de R$ 148,02 – serve 2 pessoas – 22 sashimis a escolha e  23 sushis, sendo: 6 niguiris de salmão, 5 niguiris de peixe branco, 4 uramakis, 4 hots philadelphia, 4 shekemaki.

Na falta de alguma variedade na casa, o pedido será substituído por outra opção escolhida pelo sushiman.

Para quem fizer o pedido pelo telefone da unidade e retirar no balcão, o restaurante oferece desconto de 10% no valor final do pedido. A casa também atua com delivery (consultar taxa de entrega e áreas disponíveis de atendimento). Os preços podem sofrer alterações sem aviso prévio. Consultar taxa de entrega e áreas disponíveis de atendimento.

389 Burger 

Quem optou por riscar a carne vermelha do cardápio durante a quaresma, também,para quem quer reduzir ou intercalar o consumo, a 389 Burger tem deliciosas opções. 
O menu conta com o burger 100% vegano Houston (R$ 27) e o vegetariano Minnesota (R$ 28). O Houston é preparado com um pão vegano especial, cebola caramelizada, tomate, alface e hambúrguer vegano, preparado com grão de bico, ervilha, soja e beterraba. Já o Burger vegetariano Minnesota leva queijo Camembert empanado com panko, pão brioche, alface, tomate, alho poró crispy e maionese du chef. ( R$ 28) 

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento presencial e delivery:
Almoço
segunda a sexta – 10h às 15h
sábado e domingo – 11h às 16h

Jantar
apenas delivery – das 18h às 22h

Dudu Bar 
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento no salão: 
das 12h às 19h, de segunda a sábado
das 12h às 17h, domingo

Horário de funcionamento delivery e take out: 
das 12h às 22h, de segunda a sábado
das 12h às 17h, domingo

Instagram: @dudubaroficial
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147 

Grano & Oliva (Dark Kitchen)
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 3026 0206
Horário de Funcionamento das duas unidades (apenas delivery)
de terça a domingo, das 18h às 22h 
Instagram: @granoeolivapizzeria

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016

Horário de Funcionamento das duas unidades (apenas delivery)
de terça a domingo, das 18h às 22h 
Instagram: @infornoburger

Haná Restaurante Japonês
Endereço: CLS 408 – Asa Sul
Horário de Funcionamento Delivery e take out
todos os dias, das 11h30 às 22h
Pelo ifood, ou pelo telefone (61) 3244-9999 –  consultar áreas disponíveis e valor da taxa de entrega.

389 Burger
Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 
Site: 389burger.com.br
Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina
Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 
Delivery e Take Out: 17 às 22h
Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho
Endereço: Quadra 06/08
Delivery e Take Out: 17 às 22h
Telefone: 3591-5041

389 Burger Formosa
Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO
Delivery e Take Out:17 às 22h
Telefone:3631-7984  

389 Burger Asa Norte 
Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte
Delivery e Take Out: 17 às 22hTelefone: 3797-6441

Páscoa 2021: restaurantes no DF apostam em menus especiais para celebrar a data

Publicado em por Blog Carla Sabrina

As casas apostam nas encomendas e pedidos via delivery ou take out

No próximo dia 4 de abril é celebrada a Páscoa em todo o país. Na semana que antecede a data é tradição nas famílias o jejum de carne, especialmente, na Sexta-Feira da Paixão, ou popularmente, Sexta-Feira Santa.

Apesar das restrições no funcionamento do comércio do DF, restaurantes da capital apostam em menus especiais para celebrar a data. Para não deixar ninguém sem o famoso bacalhau, empresários da capital oferecem opções prontas para as famílias se deliciarem. Confira:

Cantucci Osteria

No italiano Cantucci Osteria, na 403 norte, as encomendas antecipadas podem ser feitas para duas ou quatro pessoas e estarão disponíveis do dia 2 ao dia 4 de abril de 2021. Quem optar por esta modalidade precisa fazer a solicitação até às 12h do dia 1º de abril. As encomendas serão feitas exclusivamente via whatsApp.

No menu elaborado pelo chef Rodrigo Melo há sugestões de entrada, prato principal e sobremesa. Na parte de entrada a dica é o Arancini de Bacalhau acompanhado de aioli de limão (R$29 – serve 2 pessoas, 6 unidades) / R$52 – serve 4 pessoas, 12 unidades) e a Saladinha de grão de bico, cenoura, uva passa, cebola roxa, azeitonas e aioli da casa (R$27 – serve 2 pessoas / R$49 – serve 4 pessoas).

Já no prato principal, o restaurante disponibiliza, o Lombo de Bacalhau (R$139 – 2 pessoas / R$259 – 4 pessoas) – com pimentões confitados e salsa acompanhado de purê de grão de bico do chef; o Salmão (R$109 – 2 pessoas / R$199 – 4 pessoas) – em crosta de ervas, molho de limão siciliano e arroz cremoso com espinafre; o Filé Wellington (R$109 – 2 pessoas / R$199 – 4 pessoas) – massa folhada recheada com filé mignon, cogumelos e patê de carne. Acompanha risoto milanês com castanhas e molho de vinho malbec e o Conchiglioni (R$89 – 2 pessoas / R$169 – 4 pessoas) – recheado com búfala, ricota e parmesão gratinado ao molho funghi.

Para adoçar o paladar, o chef elaborou duas opções que servem até duas pessoas: o Bolo de Chocolate (R$ 29) – molhadinho com calda de chocolate branco e raspas de chocolate meio amargo e o Crème Brûlèe (R$ 34) – com toque de baunilha, brigadeiro de leite condensado e crosta crocante.
Para quem deseja pedir pratos individuais, nos dias 2, 3 e 4 de abril, o restaurante irá disponibilizar o menu de prato principal (Lombo de Bacalhau – R$79/ o Salmão – R$55/ Filé Wellington – R$64/ Conchiglioni – R$50) via delivery e também para take out. Quem fizer a retirada no local ganha 10% de desconto no valor final do pedido.

Os pedidos do Cantucci Osteria podem ser realizados via whatsApp, ifood ou pela plataforma goomer. O restaurante dispõe de uma variada carta de vinhos que harmonizam com os pratos oferecidos (consulte o catálogo).

Dudu Bar

No Dudu Bar, localizado na 303 Sul, as encomendas de Páscoa estarão disponíveis apenas para o formato take out. Entre as delícias criadas pelo chef Dudu Camargo, estão o Bacalhau da Alegria (R$ 99 – serve 1 pessoa) – pétalas de bacalhau , pimentões coloridos sem pele, cebola, dente de alho, mini tomate, ovo cozido, azeitonas, batata. Batata doce, mandioquinha , assados no azeite , com folha de louro e tomilho. Acompanhado de arroz de pasta de brócolis e a Paleta de Cordeiro Desossada (R$ 79 – serve 1 pessoa) – assada lentamente com mini batatas e cebolas , ao molho do assado , vinho tinto , vinho do Porto , aceto balsâmico .Acompanhado de arroz de quatro castanhas.

Além das sugestões, o chef Dudu Camargo também receberá encomendas personalizadas. O cliente deve entrar em contato, dizer o que deseja e solicitar o orçamento. Os pedidos estarão disponíveis do dia 2 ao dia 4 de abril de 2021 e poderão ser realizados pelo telefone da unidade ou WhatsApp. Para grandes quantidades é necessário que a encomenda seja feita até o dia 1º de abril.

Será cobrado o valor adicional da embalagem (consultar na loja). Caso o cliente queira levar a travessa, o prato será montado na hora.

Haná

No japonês Haná (408 sul) são diversas opções para quem aprecia a culinária japonesa. Além das entradas e temakis, o restaurante trabalha com os combinados Haná: são combos compostos por uma diversidade de sushis e sashimis. Confira as opções:

Combo Confraternização (90 peças) + Espumante (consultar rótulos disponíveis), a partir de R$ 255,02 – serve até 4 pessoas – 20 sashimis à escolha, 10 uramakis de salmão e cream cheese, 10 uramakis de salmão encapado maçaricado, 10 niguiris: sendo 5 salmão e 5 de peixe branco ao limão, 10 uramakis de patê de salmão, 10 hots Hanpa maçaricado, 10 uramakis de skin, cream cheese e gergelim/teriyaki, 10 especiais: joy salmão cream cheese e maracujá.
Combo Família (70 peças), a partir de R$ 159,93 – serve até 3 pessoas – 16 sashimis a escolha do cliente, 8 uramakis de salmão e cream cheese,6 hossomakis de salmão,6 niguiris salmão,8 uramakis de alho poró e cream cheese,10 uramakis de skin e cream cheese,10 hots philadelphia,6 joys salmão cream cheese e maracujá;
Combo Haná Ni (45 peças) + 2 cervejas long neck, a partir de R$ 148,02 – serve 2 pessoas – 22 sashimis a escolha e 23 sushis, sendo: 6 niguiris de salmão, 5 niguiris de peixe branco, 4 uramakis, 4 hots philadelphia, 4 shekemaki.
Na falta de alguma variedade na casa, o pedido será substituído por outra opção escolhida pelo sushiman.

Para quem fizer o pedido pelo telefone da unidade e retirar no balcão, o restaurante oferece desconto de 10% no valor final do pedido. A casa também atua com delivery (consultar taxa de entrega e áreas disponíveis de atendimento). Os preços podem sofrer alterações sem aviso prévio. Consultar taxa de entrega e áreas disponíveis de atendimento.

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento Delivery e take out
Almoço
segunda a sexta – 10h às 15h
sábado e domingo – 11h às 16h

Jantar
segunda a domingo – das 18h às 23h

Dudu Bar
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento Delivery e take out
Seg à Sáb: 12h às 00h
Domingo: 12h às 17h

Haná Restaurante Japonês
Endereço: CLS 408 – Asa Sul
Horário de Funcionamento Delivery e take out
todos os dias, das 11h30 às 22h
Pelo ifood, ou pelo telefone (61) 3244-9999 – consultar áreas disponíveis e valor da taxa de entrega.

É verão! Confira opções de pratos e drinques que são a cara da estação

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O verão chegou e com ele as altas temperaturas acabam influenciando na gastronomia.  Além de comidinhas mais leves, a temporada também pede muito refresco e hidratação para o corpo. Seja com ou sem álcool, é importante, além de beber bastante água, encontrar uma boa opção de bebida para aliviar o calorão da estação. Aí, a criatividade ganha espaço e os drinques e sucos coloridos conquistam o paladar de todos.

Pensando neste momento, restaurantes do DF selecionaram pratos e opções de bebidas especiais para a temporada. As opções contam com entradinhas, pratos principais, drinques e muito mais. Confira:

Cantucci
Para quem deseja aproveitar a estação e se reunir com os amigos, no Cantucci Osteria as opções são variadas. No projeto Quarta de Todos, ao degustar um prato principal da casa + R$ 34,50 (trinta e quatro reais e cinquenta centavos), o espumante fica liberado até às 22h.

Para acompanhar ainda mais o Happy Hour,  a casa conta com diversas opções de entradas. As sugestões do chef Rodrigo Melo ficam por conta do Brie al Fragole (R$ 29) – queijo brie empanado coberto por compota de morangos ao balsâmico. Acompanha baby rúcula e torradas, a Polenta Arrabiata (R$ 23) – polenta frita, aioli de páprica, ovo frito e presunto de parma ou ainda a Bruschetta (R$27) em três sabores: tomatinho confit, queijo e pesto; pasta de queijo , mel e amêndoas e ragout de cogumelos com cebola roxa caramelizada.

Ainda na parte da noite, duas vezes ao mês, o restaurante recebe a Quinta do Jazz, que traz música de qualidade para alegrar ainda mais o ambiente. A agenda de apresentações é divulgada na semana do evento, nas redes sociais do restaurante.

Além disso, o Almoço Executivo (R$36) é um dos pontos fortes do restaurante. O cliente sempre encontra três opções de pratos por dia da semana, e uma opção vegetariana no mês. No menu, também há a sugestão do chef com um prato mais elaborado (consultar valor). Já o Menu Completo (R$ 59) é servido em três etapas (entrada premium do mês + prato principal + sobremesa do mês). Os comensais que aderirem a qualquer uma das opções, ainda podem participar do Quartino (R$ 19), que é a possibilidade de harmonizar o prato escolhido com ¼ de vinho (também sugestão do chef). 

Dudu Bar

No Dudu Bar, o verão pode ser celebrado com muita promoção e horário especial de funcionamento, o que significa um tempo maior para as pessoas aproveitarem. Após o almoço, de segunda a sábado, das 16h às 19h, o restaurante está com ações especiais. Todos os aperitivos do cardápio ganham desconto de 50%. Além disso, algumas bebidas também estão com valores promocionais. As deliciosas caipiroskas Incrível Hulk e Monalisa, servidas com vodka importada, ficam de R$ 29,90 por R$ 19,90, durante o horário especial. 

Já as queridinhas do momento: Gin Tônicas de Maracujá como a Gin Tônica de Capim Santo, também ganham desconto e saem de R$ 29,90 por  R$ 19,90. Para quem curte um bom espumante ou vinho, durante o horário especial, a casa oferece a garrafa de Gran Legado, brut ou rosé, por R$ 69 e a garrafa de Dona Valência, Carménère ou Cabernet, por R$ 79,90.

Aos domingos, o restaurante funciona das 12 às 17h. As promoções são válidas por tempo limitado.

Haná

Nesse período, em que as temperaturas são mais altas, a culinária japonesa ganha destaque por oferecer pratos leves, frios e saborosos. Pensando nisso,além do rodízio da casa, tem as novidades do delivery elaboradas pelo gerente do Haná Restaurante Japonês, Raimundo Neto. As novidades são exclusivas para os pedidos feitos via delivery.

O Combo de Verão (a partir de R$ 92,90)  conta com 22 peças (com opções variadas de sushi e sashimi) + 1 tataki de salmão, e um refrigerante lata (310ml) a escolha do cliente. E o já conhecido combo Haná Ni (R$148,02) que ganhou uma nova versão: agora, ele é acompanhado de duas cervejas long neck, à escolha do cliente e conforme a disponibilidade da casa. O combo Haná Ni conta com 45 peças, sendo 22 sashimis e 23 sushis distribuídos da seguinte forma: 6 niguiri de salmão, 5 niguiri de peixe branco, 4 uramaki, 4 philadelphia, 4 shekemaki.

As novidades são válidas por tempo indeterminado. Os valores podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Ainda na pegada de verão, no Haná, os comensais que forem ao restaurante têm a opção de saborear as Caipisakês (R$ 35) – o drinque é feito com a bebida alcoólica japonesa sakê, açúcar e está disponível nos sabores morango ou kiwi. A casa também oferece caipiroskas (consultar sabores disponíveis), pelo preço de (R$18,90 cada) e caipirinha tradicional pelo valor de R$ 15,90.

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp

Horário de Funcionamento:
Almoço
segunda a sexta – 12h às 15h
sábado e domingo – 12h às 16h

Jantar
terça a domingo – das 18h às 23h

Delivery de acordo com o horário de funcionamento da casa

Dudu Bar – Asa Sul
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Telefone: (61) 3323-8082

Horário de Funcionamento:
Seg à Qui: 12h às 15h / 18h às 23h
Sex e Sáb: 12h às 23h
Domingo: 12h às 17h

Instagram: @dudubaroficial
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Haná Restaurante Japonês
Endereço: CLS 408 – Asa Sul
Horário de funcionamento:

Almoço
das 12h às 15h – de terça a sexta
das 12h às 16h – sábados, domingos e feriados;

Jantar
das 19h às 23h – de terça-feira a domingo

Delivery – todos os dias, das 12h às 22h

Uber Eats – consultar taxas e áreas de entrega disponíveis.

Pelo ifood, ou pelo telefone (61) 3244-9999 –  consultar áreas disponíveis e valor da taxa de entrega.

Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Dudu Bar prepara menu especial para Natal e Ano Novo

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Com cardápio especial para as duas datas, restaurante irá funcionar seguindo todas as medidas de segurança do GDF

Há menos de quinze dias para o Natal e Ano Novo, o Dudu Bar anuncia para os amantes da gastronomia que irá funcionar com cardápio especial para as duas datas. Elaborados pelo renomado chef da casa, Dudu Camargo, os menus pretendem atender às famílias e amigos que querem celebrar a data ao lado daquelas pessoas queridas. 

Seguindo todos os protocolos e as medidas de proteção impostas pelo governo local para contenção da Covid-19, a unidade, na 303 Sul irá funcionar nas festas de fim ano como uma opção a mais para o brasiliense.

Para o Natal, o Dudu Bar irá funcionar no dias 24 e 25, tanto no almoço, como no jantar. No cardápio, os comensais encontrarão um menu exclusivo, feito especialmente para celebrar o dia. 

Como entrada as opções são: Croquete de Cordeiro e de cogumelos com geléia de hortelã (R$ 49,90) ou Lascas de Tender ao molho de frutas frescas com vinho do porto, com salpicão de legumes, pimenta e raspas de limão (R$59,90).

No prato principal, a pedida do chef inclui três tipos de proteínas. Peito de Peru (R$ 69,90) – assado lentamente ao molho rústico do campo, acompanhado com farofa de lichia e mel, farofa de porquinhos e arroz de 5 tipos de castanhas;  Bobó de Bacalhau (R$ 49,90) – acompanhado de arroz cremoso de espinafre com farofa de cocada ou a Picanha de Porco (R$ 64,90) – grelhada ao molho de caipirinha de limão e abacaxi, servido com risoto de grana padano, couve e alho crocantes.

Para adoçar o paladar, a sugestão é o Panetone Trufado (R$ 27,90) – feito com chocolate belga, bicolor acompanhado com sorvete de morango ou as Rabanadas de Autor (R$ 27,90).

Jantar de réveillon no Dudu Bar

O Dudu Bar fará a virada de ano no restaurante com a celebração “Ano Novo – Vem logo 21”. Contudo, a fim de evitar aglomerações, a casa funcionará com capacidade limitada, distanciamento das mesas e apenas no formato Cardápio Fechado, que inclui entrada + prato principal + sobremesa + tradição da virada e o desjejum (R$ 321).

No menu, as opções de entradas para os comensais incluem: canapé árabe, buquê de rúcula com carpaccio, brusqueta espanhola,  queijo de coalho com geléia de pimenta e alho crocante, trio de croquete (peixe, carne e cogumelos), camarão thai empanado no coco com molho de gengibre e tamarindo e salmão selado, cortado como sashimi ao molho de tangerina e caldo de ostras e salpicado de gergelim.

No prato principal, o cliente poderá escolher uma opção entre as oito disponíveis:

  • Bolinhas Verdes – filé grelhado ao molho de pepper verde com risoto de grana padano;
  • Ravioli de muçarela ao molho pomodoro com pesto de baru e farofa de parma;
  • Roland de Frango recheado de ricota com espinafre ao molho de queijos, acompanhado de fetuccine finalizado com alho crocante;
  • Risoto de Costelinha com couve refogado no bacon e tartar de banana; 
  • Risoto de Camarão ao molho pomodoro, aspargos e  queijo emmental; ou
  • Diabo Veste Prada – filé ao molho inferno com fettuccine ao molho Alfredo;
  • Robalo Grelhado ao molho de calda de frutas vermelhas e manjericão, flambado no cointreau, com risoto de grana padano; 
  • Lascas de Cordeiro ao molho do assado com vinho do porto, acompanhado de fetuccine com molho cremoso de cogumelos e geleia de hortelã.

Para a sobremesa, as opções do chef incluem Wantan de Chocolate com creme holandês e morango ou Panqueca de doce de leite com sorvete de creme.

À zero hora, será servido para o público a Lentilha da Sorte cozida com paio, alecrim, mel e vinagre e ainda a combuca de frutas da sorte. E para finalizar a noite, o chef Dudu preparou ainda o primeiro Desjejum de 2021, que inclui o sanduíche árabe Shawarma – feito com rosbife, queijo cheddar e cebola caramelizada.

As bebidas alcoólicas e não alcoólicas não estão inclusas no pacote e serão cobradas a parte.

A música fica por sob o comando do conceituado Dj Bell Mesk.

Tradição do Dudu (Bem vindo 21)

E para fechar com chave de ouro, o início do novo ano, no dia 1º de janeiro de 2021, o Dudu Bar realiza ainda a tradicional  Paella do Chef. Os clientes que forem ao restaurante poderão optar em degustar o cardápio da casa ou, grupos a partir de quatro pessoas podem participar da tradicional Paella feita pelo chef Dudu Camargo (R$ 350).

Ao todo, serão três versões do prato: tradicional, frutos do mar e a tem de tudo, que inclui todas as versões.

“Vou trazer para o restaurante uma tradição que faço na minha casa todo ano, sempre no dia 1º reúno a família e os amigos e faço um almoço com deliciosas paellas. Esse ano vou compartilhar essa energia não só com os amigos, mas também com nossos clientes, afinal, todos nós estamos precisando iniciar 2021 com boas vibrações”, explica Dudu.

Dica do Chef

E tem mais: somente as pessoas que encomendarem as delícias receberão pelo whatsapp alguns vídeos com dicas exclusivas do chef, que vão ensinar como aproveitar o que sobrou das ceias de Natal e Ano Novo para fazer aquele almoço delicioso no outro dia. A ideia é que aquele peru, salpicão, arroz ganhem um toque especial com pequenos “truques” que Dudu vai mostrar. 

Serviço

Dudu Bar Asa Sul

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Telefone: (61) 3226-9996

Horário de Funcionamento Especial de Fim de Ano:

Dia 24 e 25/12 – almoço e jantar

Dia 31/12 – almoço até às 17h / jantar a partir das 21h (apenas cardápio fechado, valor R$ 321.

Dia 1º/01/2021 – almoço – sugestão da tradição: Paella feita pelo Chef Dudu Camargo (mínimo de 4 pessoas – R$ 350).

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Restaurantes do DF apostam em pacotes para confraternizações de fim de ano

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Num piscar de olhos 2020 chegou ao fim. Apesar das incertezas que o ano, considerado atípico, causou em boa parte da população mundial, a temporada final do ano é sempre uma época para se fazer uma retrospectiva, repensar atitudes, rever os erros e agradecer pelas conquistas e acertos.

Mesmo com as medidas de proteção devido à pandemia causada pelo novo coronavírus ainda em vigor no Distrito Federal, restaurantes da capital apostam em pacotes especiais para aqueles grupos que, mesmo com todos os contratempos, pretendem celebrar a passagem de mais um ano.

Para atender a todas as expectativas, os restaurantes se adaptaram à nova realidade e, além do reforço na higiene das unidades, os pacotes para confraternizar também ganharam ajustes como um número menor de convidados e datas antecipada. Confira algumas opções:

Dudu Bar

Recém aberto novamente, o Dudu Bar Asa Sul preparou pacotes especiais para não deixar as festas de fim de ano passarem em branco. Grupos a partir de 10 convidados podem optar pelo Dudu Bar Em Casa, um pacote que leva o melhor da comida e bebida do restaurante para o local escolhido. (consultar valores e cardápio na unidade).

Para quem prefere confraternizar no restaurante, os pacotes e reservas podem ser fechados para turmas a partir de 4 pessoas. Será possível optar por pratos já disponíveis no cardápio do restaurante ou, para quem preferir, escolher algo personalizado. Segundo o chef, há opções com entrada + prato principal + sobremesa, a partir de R$ 90 por pessoa ( sem bebida). Também é possível encontrar opções de Petiscos a partir de R$ 60 por pessoa, com, no mínimo, seis opções diferente, três frias e três quentes.

O local também trabalhará com cartão individual de consumo. 

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria, o pacote para confraternização entra em vigor a partir do dia 11 de novembro e é válido até o dia 23 de dezembro. Para participar da celebração, a casa trabalha com exigência mínima de quatro participantes. O pacote custa R$ 89 por pessoa e é composto por harmonização de pizza e vinho (pedaço + taça), as duas especialidades da casa.

O menu elaborado pelo chef Rodrigo Melo e pelo sommelier Pedro Rodrigues, inclui uma entrada + três sabores de pizza salgada + três taças de rótulos da casa, além de uma mini sobremesa + uma taça de licor e água. Confira o cardápio:

  • 1 Focaccia com degustação de três azeites;
  • 1 fatia da pizza Bianca com uma taça do vinho Faustino Chardonnay – massa 48h, molho branco, muçarela, brie, parmesão e pimenta do reino. Acompanha geléia de pimenta;
  • 1 fatia da pizza Margherita com uma taça do vinho Ciao Bella Pinot Noir – massa 48h, molho pomodoro, muçarela di búfala, parmesão, manjericão e fio de azeite extra virgem italiano;
  • 1 fatia da pizza Domenica com uma taça do vinho Malacara Bonarda – massa 48h, molho pomodoro, muçarela, peperoni artesanal, stracciatella (recheio de burrata) e parmesão;
  • 1 mini katcha de Nutella + uma taça Licor de Cassis da Casa – massa 48h em formato de barca, Nutella, morango e castanha de caju

            O restaurante funciona de terça a domingo, das 18h às 23h. É necessário fazer reserva. 

Haná 

O japonês Haná está com uma ação especial de confraternização. Para grupos com, no mínimo, 10 pessoas que participem do Rodízio Premium, a casa oferecerá uma garrafa de saque de 740ml (por mesa).

As confraternizações podem ser realizadas no almoço e no jantar de 1º a 31 de dezembro de 2020, mediante reserva. O valor do Rodízio Premium é R$ 89,50 por pessoa no almoço, de terça à quinta-feira e R$ 98,50 por pessoa, no jantar, de terça à domingo e no almoço, sexta, sábados, domingo e feriados.

El Paso 

Para quem quer uma confraternização temática, regada a muitas delícias mexicanas e bebidas diferenciadas, a rede El Paso, comandada pelo chef David Lechtig é a boa pedida. A decoração da casa já convida todos a entrarem no clima de celebração que o fim de ano trás.

Para 2020, a casa vai oferecer um Rodízio de Petiscos Mexicanos incluindo Chips & Salsa, Guacamole, Chili, Tacos El Paso, Tacos Rancheros, Quesadillas de Champignon e cebola, Burritos de carne e frango, Buffalo Wings, Potato skins e Nachos; acompanhados de Pico de Gallo e Sour Cream e bebidas não alcoólicas à vontade por 3 horas. O rodízio sai a R$ 85 por pessoa.

Existe ainda a opção de incluir cerveja nacional e uma Margarita por pessoa, saindo por R$ 125 o rodízio individual.

Todos os pacotes precisam no mínimo de 10 participantes. As reservas serão confirmadas mediante pagamento adiantado e a conta é uma só para o grupo, sem comanda individual. Não será permitido bebidas de fora do restaurante e os extras serão cobrados separadamente. Os pagamentos poderão ser em dinheiro, cartão de crédito/débito, TR Refeição, Sodexo, Visa Vale Refeição ou Alelo. 

Serviço

Grano & Oliva 
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147 
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Haná Restaurante Japonês
Endereço: CLS 408 – Asa Sul
Horário de funcionamento:

Almoço
das 12h às 15h – de terça a sexta
das 12h às 16h – sábados, domingos e feriados;

Jantar
das 19h às 23h – de terça-feira a quinta-feira e domingo
das 19h às 00h – às sextas e sábados 
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Dudu Bar Asa Sul
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Telefone: (61) 3323-8082
Horário de Funcionamento:
Seg à Qui: 12h às 15h / 18h às 00h
Sex e Sáb: 12h às 02h
Domingo: 12h às 17h
Instagram: @dudubaroficial
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

El Paso 
http://elpaso.com.br/cardapio-digital/

Unidade Asa Sul
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h/ sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h / sextas e sábados das 18h às 23h 
Telefone: (61) 3323-4618
Endereço: CLS 404, Bloco C 

Unidade Asa Norte
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h/ sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h / sextas e sábados das 18h às 23h 
Telefone: (61) 3349-6820
Endereço: CLN 110, Bloco B

Unidade Terraço Shopping
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h/ sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h / sextas e sábados das 18h às 22h 
Telefone: (61) 3233-5197
Endereço: Shopping Terraço Shopping – Lojas 145 e 146, Octogonal