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Pela primeira vez, Cantucci Osteria, Grano & Oliva e Inforno Burger oferece menu italiano integrado

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Especialistas em culinária italiana, pela primeira vez, as casas Cantucci Osteria, Grano & Oliva e Inforno Burger, irão oferecer um menu integrado. A novidade está disponível apenas no jantar e começa neste 1º de julho e segue até 1º de agosto de 2021, com lançamento de pratos nas três casas.

Localizadas no bloco E, da quadra 403, na Asa Norte, os restaurantes têm em comum, além da especialidade na gastronomia italiana, um salão compartilhado, que lembra as tradicionais vilas da Toscana, com ambiente aconchegante e intimista.  Além disso, o espaço tem iluminação e ventilação natural e jardins suspensos, tudo para que o cliente se sinta acolhido e confortável durante a sua estadia e experiência nos restaurantes. 

O menu italiano integrado do Cantucci Osteria, Grano & Oliva e Inforno Burger não é um cardápio fechado. Cada prato tem o seu valor unitário e os pedidos poderão ser feitos de forma separada, independente do local escolhido pelo cliente para se acomodar. 

“Reunimos toda a nossa expertise em gastronomia para  oferecer uma experiência diferente aos nossos clientes. Eles terão a possibilidade de escolher o que provar, seja um jantar, uma pizza ou até mesmo um hambúrguer, porém todos os itens com inspiração e referência Italiana, que é o nosso forte.Unificar nossos restaurantes é uma forma de agradar e facilitar o acesso de todos eles aos nossos clientes”, ressalta Rodrigo Melo, chef de cozinha e sócio- proprietário das unidades.

Promoções especiais

Além do menu integrado, no salão compartilhado que funcionam os três restaurantes tem promoção especial. Para quem gosta de vinho, a Enoteca dispõe de mais de 30 rótulos, entre eles os novos vinhos italianos como Valvirginio Secreto Rosso Toscano (R$ 66, a garrafa); o Paradosso Montepulciano – D’Abruzzo – (R$ 115 a garrafa) e o Collezioni Chianti DOCG (R$ 149, a garrafa).

Nas terças-feiras, ao pedir qualquer prato principal de uma das casas, mais o acréscimo do valor de R$ 45, por pessoa, o acesso ao vinho tinto – La Vid é liberado, das 18h às 22h.

Já às quartas-feiras, no projeto Quarta de Todos, é a vez do espumante Garibaldi – brut ou rosé. Na compra de qualquer prato principal, mais o valor de R$ 39, por pessoa, a bebida é liberada das 18h às 22h.

E nas quintas-feiras, os restaurantes estão em parceria com a Ambev. Na promoção “Um brinde a Vida Artois”, pedindo qualquer prato principal, entrada ou sobremesa, o cliente ganha uma unidade de cerveja Stella Artois sem glúten (R$12, a unidade).

Confira os pratos de cada restaurante que compõem o menu integrado

Cantucci Osteria

Entrada
Panelinha de Polenta (R$ 35) – Polenta mole com ovo perfeito, cogumelos, amêndoas douradas e ciboulette. 

Prato Principal
Panhoca de Filé (R$ 42) – Creme de ervas com tirinhas de filé servido em pão de 48h de fermentação natural. 

(disponível versão vegetariana com cogumelos)

Filetto Turin (R$ 55) – Tornedor de filé ao molho Turin (vinho tinto ao bechamel aromatizado). Acompanha tagliatelle ao molho de queijos. 

Sobremesa
Fragole Flambados (R$ 28) – Morangos flambados no licor, ganache de chocolate e massa folhada.

Grano & Oliva

Prato Principal
Pizza Frelat (Individual – R$ 40 /Média – R$ 68) – pizza feita com massa de fermentação 48h, molho bechamel, muçarela, peras ao vinho branco com pimenta do reino, gorgonzola, parmesão e nozes.

Inforno Burger D’Itália

Prato Principal
Inforno di Sordi (R$ 49) – Burger Angus de 160g, massa 48h, fonduta de brie, cebola caramelizada e crocante de parma.

Sobremesas Grano e Inforno

Katcha de Marshmallow (R$ 26) – Massa 48h em formato de barca, queijo, chocolate meio amargo e marshmallow assado.

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu
Horário de Funcionamento presencial: todos os dias – das 12h às 23h
Horário de Funcionamento delivery: todos os dias – das 11h às 23h

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 
Horário de Funcionamento presencial
todos os dias, das 18h às 23h
Horário de Funcionamento delivery
todos os dias , das 18h às 00h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento (apenas delivery)
todos os dias , das 18h às 00h

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Dia Mundial do Chocolate: confira opções doces para celebrar a data

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Celebrado em 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate é um dos dias mais doces do calendário gastronômico brasileiro.  Não se sabe ao certo o motivo da escolha do dia para celebrar esta data, mas, acredita-se que seja por marcar a introdução do chocolate na Europa, por volta do século XV.

Em suas mais diversas variações e para todos os paladares, o chocolate é uma unanimidade no gosto do brasileiro. Inclusive, é comum, em algumas culturas, que amigos e familiares, troquem a delícia como um modo de celebrar esta data.

Além de bastante saboroso, quando consumido na quantidade certa, o chocolate (principalmente o amargo ou meio amargo) traz diversos efeitos benéficos para a saúde, como por exemplo o alívio do estresse, o combate a ansiedade, ajuda no raciocínio e ainda é uma fonte de energia.

Para celebrar o dia, restaurantes do DF apostam em opções doces. Confira:

Cantucci Osteria

No italiano Cantucci Osteria, a dica para celebrar o Dia Mundial do Chocolate é a novidade da casa Fragole Flambados (R$ 28) – uma panelinha de morangos com ganache de chocolate ao licor e massa folhada. Outra opção sugerida pelo chef Rodrigo Melo é o Brownie Gateau (R$ 23) – brownie assado com nozes, ganache de chocolate e sorvete. As opções estão disponíveis todos os dias no cardápio da casa.

Grano & Oliva Pizzeria

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão para celebrar o Dia Mundial do Chocolate é a deliciosa Katcha de Marshmallow (R$26) – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, chocolate meio amargo e marshmallow assado. Outra opção é a saborosa Katcha de Nutella com Morango (R$ 26) – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, muita Nutella, morango e castanha de caju.

A Katcha é uma invenção do chef da casa, Rodrigo Melo, que teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), um prato tradicional da Geórgia. Ao trazer a receita para o restaurante, o profissional escolheu a referência para se tornar a sobremesa da pizzaria. Além da versão Nutella, outros dois sabores compõem o cardápio.

Inforno Burger D’Itália

Já na Inforno Burger D’Italia, a sugestão para celebrar a data é o Infornito (19). A delícia é servida quente e feita da massa do Inforno Burger, como um pastel assado recheado com bastante Nutella. A novidade também está disponível no sabor Doce de Leite e é servida em duas mini unidades.

A massa artesanal é produzida na casa, com farinha de trigo importada. Ela passa pelo processo de fermentação natural de 48 horas assada em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus. Essa combinação resulta em um produto leve que pode ser apreciado a qualquer momento do dia sem pesar no estômago.

Haná Restaurante Japonês

No Haná Restaurante Japonês, na 408 Sul, o menu apresenta opções com chocolate, criadas a partir de referências da culinária oriental em uma casa de clima alegre e descontraído.
Entre as estrelas doces com chocolate, os Rolinhos de Banana com Chocolate, massa de rolinho recheada com chocolate ao leite e pedaços de banana quentinhos (R$ 23,90). Quem decidir pedir através do Rodízio Haná Premium (R$107,90 por pessoa), é possível incluir como sobremesa o Sushi Doce de Banana com Chocolate, rodelas de banana empanadas em formato de sushi e cobertos com calda de chocolate ao leite.

Os amantes de sorvete também são contemplados com opções deliciosas no cardápio do Haná. Entre elas estão os Profiteroles com Sorvete (R$ 29,90), massa recheada de sorvete de creme coberta com calda de chocolate. Um tradicional prato oriental, o tempurá ganha sua versão sobremesa com o Tempurá de Sorvete, massa empanada recheada com sorvete e coberto com calda de chocolate ao leite (R$ 29,90).

 Santê 13 & Santé Lago

O chocolate é uma estrela dentre as opções de doces nas casas Santé 13 (413 Norte), e Santé Lago, no Lago Paranoá.  As criações assinadas pelo chef Divino Barbosa investem em sobremesas com diferentes pontos e utilizações para o chocolate, variando em sabor, em textura e em referências.

Para quem adora um bom bolo, o Bolo quente com calda de brigadeiro, chantilly salpicado com castanhas de caju e sorvete de creme (R$ 39). Os amantes do brownie também tem vez, com o Brownie da Popó, pedaço de brownie com calda amanteigada de doce de leite, sorvete de baunilha e crocante de nozes (R$ 25).

Para quem gosta de um bom cheesecake, o Cheesecake de Oreo, massa ao estilo tradicional americano com pedaços de oreo e calda de frutas vermelhas (R$ 24). Além dessas opções, a Sopa Fria de Morango, fina calda de morangos cozidos com especiarias e um toque de laranja, ganache de chocolate branco e fava de baunilha com bolo amanteigado torrado (R$ 27). Os fissurados por café foram contemplados: a Torta de Café gelada, com chocolate meio amargo, morangos e creme de café (R$ 22).

389 Burger 

Entre as bebidas à base de chocolate, nada supera o prazer proporcionado pelos milkshakes. Essa é a aposta do 389 Burger para a data. Muito mais do que bater sorvete e leite, é envolver deliciosos ingredientes e carinho nos produtos. Por lá, três deliciosos sabores levam chocolate na receita.

Ferrero Rocher – feito com sorvete cremoso de baunilha e muuuito chocolate da marca Ferrero Rocher (R$ 16). O Passatempo (R$ 16), sorvete cremoso de baunilha, calda trufada e biscoito passatempo à vontade. E para fechar o trio de delícias preparadas com chocolate, o Floresta Negra (R$ 16), preparado com sorvete de baunilha, muita calda trufada de chocolate e calda de frutas vermelhas. 

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento presencial:
todos os dias – das 12h às 23h

Horário de Funcionamento delivery:
todos os dias – das 11h às 23h

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 
Horário de Funcionamento presencial
todos os dias, das 18h às 23h
Horário de Funcionamento delivery
todos os dias , das 18h às 00h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento (apenas delivery)
todos os dias , das 18h às 00h
Instagram: @infornoburger

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Horário de funcionamento presencial:
todos os dias, das 12h às 23h
Horário de funcionamento delivery:
todos os dias, das das 11h30 às 23h
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461
Funciona de terça a domingo, das 12h às 23h.
No Instagram: @santelago

Santé 13
CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Funciona de terça a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 17h.
No Instagram: @sante13
Serviço 389 Burger

389 Burger 

Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 
Site: 389burger.com.br
Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina
Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 
Horário de Funcionamento: 18h às 23h30 
Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho
Endereço: Quadra 06/08
Horário de Funcionamento: 18h às 23h30 
Telefone: 3591-5041

389 Burger Asa Norte 
Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte
Horário de Funcionamento: 17h às 23h 
Telefone: 3797-6441

389 Burger Formosa
Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO
Horário de Funcionamento: 18g às 23h30 
Telefone:3631-7984 

Combinação de cortes é o segredo do hambúrguer na Inforno Burger D’Itália

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Feito com um Blend Angus, suculência e sabor são os destaques da marca



No Brasil, churrasco é sinônimo de confraternizar com amigos e familiares, além de comer bem. A paixão é tanta que a data ganhou um dia especial para chamar de seu: no próximo dia 24 de abril é comemorado o Dia do Churrasco.

Escolher um bom corte e saber preparar a carne que será assada é uma das maiores virtudes de um mestre churrasqueiro. A valorização desse profissional é tanta que, na  Inforno Burger D’Itália, a carne, um Blend Angus (160g), foi escolhida pelo sócio e amante de bons cortes há dois anos, Andrei Prates. 

Para chegar ao hambúrguer ideal, Andrei escolheu um fornecedor especializado em cortes Angus de qualidade. Após grelhado, o burger é servido envolto em uma massa de fermentação natural de 48 horas e assado em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus. O empresário conta que para encontrar a definição da “carne perfeita” foram semanas de muito estudo, dedicação e frustração.

“Fizemos muitos testes até encontrar a combinação ideal. Hoje, digo com propriedade que a união do nosso Blend, com a qualidade da massa de pizza é o grande diferencial da Inforno (em tradução literal “assado”). Utilizamos uma proporção de 20% de gordura x a quantidade de carne no produto. Isso faz com que hambúrguer possa ir na grelha sem grudar e ainda dá todo o gosto de churrasco em nossa carne”, detalha.

Ainda na avaliação do empresário, outro ponto de destaque no hambúrguer é que a carne da Inforno Burger D’Itália passa pela Reação de Maillard (reação química entre um aminoácido ou proteína e um carboidrato redutor que resulta em um aspecto dourado dos alimentos). 

“Ela (a Reação de Maillard) é a queridinha dos churrasqueiros e cozinheiros e nossa também. Saber que a nossa carne passa pelo processo e ver a superfície marrom e crocante é ter a certeza do sabor e suculência do produto”, afirma Prates.

O cardápio do restaurante conta com cinco sabores, entre eles, um vegetariano. Todos os burgers são acompanhados de chips de batata Asterix ou, caso o cliente prefira, polenta frita (R$ 4,90). O molho que acompanha o burger também é produzido artesanalmente e são elaborados para combinar com cada produto oferecido na unidade. Além disso, o ketchup servido na casa é feito com pomodoro pelatti italiano e especiarias. Já o famoso molho Aioli é feito direto na casa com mostarda Dijon e pesto. 

Cardápio (Confira os sabores disponíveis na Inforno Burger D’Italia)

Inforno Burger (R$43) – hambúrguer com Blend Angus (160g), envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, molho aioli, bacon artesanal defumado e queijo prato;

Inforno Di Dante (R$43) – hambúrguer com Blend Angus (160g), envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, queijo straciatella, tomate confit, rúcula e crispy de cebola.

Inforno Di Magnus (R$43) – hambúrguer com Blend Angus (160g), envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, queijo cheddar, cebola, caramelizada, bacon artesanal e molho aioli;

Serviço

Inforno Burger D’Italia

Unidade (Asa Norte)

Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte

Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 

Horário de Funcionamento presencial

de terça a domingo, das 18h às 21h

Horário de Funcionamento delivery

de terça a domingo, das 18h às 22h


Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery

Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial

Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016

Horário de Funcionamento (apenas delivery)

de terça a domingo, das 18h às 22h 

Instagram: @infornoburger

Restaurantes do DF sugerem pratos para a Semana Santa

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Apesar de liberadas para funcionamento, unidades também irão atender no formato delivery e take out


No próximo dia 4 de abril é celebrada a Páscoa em todo o país. Na semana que antecede a data é tradição nas famílias o jejum de carne, especialmente, na Sexta-Feira da Paixão, ou popularmente, Sexta-Feira Santa.

Apesar das restrições no funcionamento do comércio do DF, restaurantes da capital apostam em menus especiais para celebrar a data. Para não deixar ninguém sem o famoso bacalhau, empresários da capital oferecem opções prontas para as famílias se deliciarem. Confira:

Cantucci

No italiano Cantucci Osteria, na 403 norte, as encomendas antecipadas podem ser feitas para duas ou quatro pessoas e estarão disponíveis do dia 2 ao dia 4 de abril de 2021. Quem optar por esta modalidade precisa fazer a solicitação até às 12h do dia 1º de abril. As encomendas serão feitas exclusivamente via whatsApp.
No menu elaborado pelo chef Rodrigo Melo há sugestões de entrada, prato principal e sobremesa. Na parte de entrada a dica é o Arancini de Bacalhau acompanhado de aioli de limão (R$29 – serve 2 pessoas, 6 unidades) / R$52 – serve 4 pessoas, 12 unidades) e a Saladinha de grão de bico, cenoura, uva passa, cebola roxa, azeitonas e aioli da casa  (R$27 – serve 2 pessoas / R$49 – serve 4 pessoas).

Já no prato principal, o restaurante disponibiliza, o Lombo de Bacalhau (R$139 – 2 pessoas / R$259 – 4 pessoas) – com pimentões confitados e salsa acompanhado de purê de grão de bico do chef; o Salmão (R$109 – 2 pessoas / R$199 – 4 pessoas) – em crosta de ervas, molho de limão siciliano e arroz cremoso com espinafre;  o Filé Wellington (R$109 – 2 pessoas / R$199 – 4 pessoas) – massa folhada recheada com filé mignon, cogumelos e patê de carne. Acompanha risoto milanês com castanhas e molho de vinho malbec e o Conchiglioni (R$89 – 2 pessoas / R$169 – 4 pessoas) – recheado com búfala, ricota e parmesão gratinado ao molho funghi.
Para adoçar o paladar, o chef elaborou duas opções que servem até duas pessoas: o Bolo de Chocolate (R$ 29) – molhadinho com calda de chocolate branco e raspas de chocolate meio amargo e o Crème Brûlèe (R$ 34) – com toque de baunilha, brigadeiro de leite condensado e crosta crocante.

Para quem deseja pedir pratos individuais, nos dias 2, 3 e 4 de abril, o restaurante irá disponibilizar o menu de prato principal (Lombo de Bacalhau – R$79/ o Salmão – R$55/  Filé Wellington – R$64/ Conchiglioni – R$50) via delivery e também para take out. Quem fizer a retirada no local ganha 10% de desconto no valor final do pedido.
Os pedidos do Cantucci podem ser realizados via whatsApp, ifood ou pela plataforma goomer. O restaurante dispõe de uma variada carta de vinhos que harmonizam com os pratos oferecidos (consulte o catálogo).

Dudu Bar

No Dudu Bar, localizado na 303 Sul, as encomendas de Páscoa estarão disponíveis apenas para o formato take out. 

Entre as delícias criadas pelo chef Dudu Camargo, estão o Bacalhau da Alegria (R$ 99 –  serve 1 pessoa) – pétalas de bacalhau , pimentões coloridos sem pele, cebola, dente de alho, mini tomate, ovo cozido, azeitonas, batata.  Batata doce, mandioquinha , assados no azeite , com folha de louro e tomilho. Acompanhado de arroz de pasta de brócolis e a Paleta de Cordeiro Desossada (R$ 79 – serve 1 pessoa)  – assada lentamente com mini batatas e cebolas , ao molho do assado , vinho tinto , vinho do Porto , aceto balsâmico .Acompanhado de arroz de quatro castanhas.

Além das sugestões, o chef Dudu Camargo também receberá encomendas personalizadas. O cliente deve entrar em contato, dizer o que deseja e solicitar o orçamento. Os pedidos estarão disponíveis do dia 2 ao dia 4 de abril de 2021 e poderão ser realizados pelo telefone da unidade ou WhatsApp. Para grandes quantidades é necessário que a encomenda seja feita até o dia 1º de abril. 

Será cobrado o valor adicional da embalagem (consultar na loja). Caso o cliente queira levar a travessa, o prato será montado na hora.

Grano & Oliva

Para quem aprecia uma boa pizza, a dica da Sexta-Feira Santa na Grano & Oliva Pizzeria é saborear a Funghi & Zyucchini (Individual -R$ 40 e Média -R$ 63) – feita com massa 48h de fermentação, molho branco, ragout de cogumelos, muçarela, abobrinha temperada, castanha e parmesão ou ainda a Bianca  (I-R$ 42 e M-R$ 65) – massa 48h, molho branco, muçarela, brie, parmesão e pimenta do reino. Acompanha geléia de pimenta. Para quem gosta do tradicional, a Margherita  (I-R$ 39 e M-R$ 59) é uma ótima escolha – massa 48h, molho pomodoro, muçarela di búfala, parmesão, manjericão e fio de azeite extra virgem italiano.

Inforno Burger D’Italia

Quem é fã e aprecia hambúrguer pode optar pela versão sem carne. Na Inforno Burger D’Italia, o Inforno Veggie (R$39) é feito por um combinado de cogumelos shitake temperados, queijo prato, crispy de cebola e molho aioli. Tudo isso envolto em massa de fermentação natural de 48 horas e servido  acompanhado de chips de batata Asterix ou, caso o cliente prefira, polenta frita (R$ 4,90).

O molho que acompanha o burger é produzido artesanalmente no restaurante. Além disso, o ketchup servido na casa é feito com pomodoro pelatti italiano e especiarias. 

Haná

No japonês Haná (408 sul) são diversas opções para quem aprecia a culinária japonesa. Além das entradas e temakis, o restaurante trabalha com os combinados Haná: são combos compostos por uma diversidade de sushis e sashimis. Confira as opções:

Combo Confraternização (90 peças) + Espumante (consultar rótulos disponíveis), a partir de R$ 255,02 – serve até 4 pessoas – 20 sashimis à escolha, 10 uramakis de salmão e cream cheese, 10 uramakis de salmão encapado maçaricado, 10 niguiris: sendo 5 salmão e 5 de peixe branco ao limão, 10 uramakis de patê de salmão, 10 hots Hanpa maçaricado,  10 uramakis de skin, cream cheese e gergelim/teriyaki, 10 especiais: joy salmão cream cheese e maracujá;

Combo Família (70 peças), a partir de R$ 159,93 – serve até 3 pessoas – 16 sashimis a escolha do cliente, 8 uramakis de salmão e cream cheese,6 hossomakis de salmão,6 niguiris salmão,8 uramakis de alho poró e cream cheese,10 uramakis de skin e cream cheese,10 hots philadelphia,6 joys salmão cream cheese e maracujá;

Combo Haná Ni (45 peças) + 2 cervejas long neck, a partir de R$ 148,02 – serve 2 pessoas – 22 sashimis a escolha e  23 sushis, sendo: 6 niguiris de salmão, 5 niguiris de peixe branco, 4 uramakis, 4 hots philadelphia, 4 shekemaki.

Na falta de alguma variedade na casa, o pedido será substituído por outra opção escolhida pelo sushiman.

Para quem fizer o pedido pelo telefone da unidade e retirar no balcão, o restaurante oferece desconto de 10% no valor final do pedido. A casa também atua com delivery (consultar taxa de entrega e áreas disponíveis de atendimento). Os preços podem sofrer alterações sem aviso prévio. Consultar taxa de entrega e áreas disponíveis de atendimento.

389 Burger 

Quem optou por riscar a carne vermelha do cardápio durante a quaresma, também,para quem quer reduzir ou intercalar o consumo, a 389 Burger tem deliciosas opções. 
O menu conta com o burger 100% vegano Houston (R$ 27) e o vegetariano Minnesota (R$ 28). O Houston é preparado com um pão vegano especial, cebola caramelizada, tomate, alface e hambúrguer vegano, preparado com grão de bico, ervilha, soja e beterraba. Já o Burger vegetariano Minnesota leva queijo Camembert empanado com panko, pão brioche, alface, tomate, alho poró crispy e maionese du chef. ( R$ 28) 

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento presencial e delivery:
Almoço
segunda a sexta – 10h às 15h
sábado e domingo – 11h às 16h

Jantar
apenas delivery – das 18h às 22h

Dudu Bar 
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento no salão: 
das 12h às 19h, de segunda a sábado
das 12h às 17h, domingo

Horário de funcionamento delivery e take out: 
das 12h às 22h, de segunda a sábado
das 12h às 17h, domingo

Instagram: @dudubaroficial
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147 

Grano & Oliva (Dark Kitchen)
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 3026 0206
Horário de Funcionamento das duas unidades (apenas delivery)
de terça a domingo, das 18h às 22h 
Instagram: @granoeolivapizzeria

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016

Horário de Funcionamento das duas unidades (apenas delivery)
de terça a domingo, das 18h às 22h 
Instagram: @infornoburger

Haná Restaurante Japonês
Endereço: CLS 408 – Asa Sul
Horário de Funcionamento Delivery e take out
todos os dias, das 11h30 às 22h
Pelo ifood, ou pelo telefone (61) 3244-9999 –  consultar áreas disponíveis e valor da taxa de entrega.

389 Burger
Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 
Site: 389burger.com.br
Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina
Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 
Delivery e Take Out: 17 às 22h
Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho
Endereço: Quadra 06/08
Delivery e Take Out: 17 às 22h
Telefone: 3591-5041

389 Burger Formosa
Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO
Delivery e Take Out:17 às 22h
Telefone:3631-7984  

389 Burger Asa Norte 
Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte
Delivery e Take Out: 17 às 22hTelefone: 3797-6441

Hambúrguer de lombinho é destaque do mês na Inforno Burger

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Criado pelo chef Rodrigo Melo, o sabor especial ganhou mais uma temporada no cardápio

Hambúrguer de lombinho com especiarias, queijo prato e coleslaw (maionese cítrica americana). Essa combinação é o grande sucesso no cardápio da Inforno Burger D’Itália, localizada na 403 norte.

Batizado de Inforno Di Melo (R$35), o sabor especial foi uma criação do chef da unidade, Rodrigo Melo, para o mês de novembro mas, fez tanto sucesso, que seguirá disponível também em dezembro para os comensais.

Além do recheio especial, o burger é envolvo em uma massa de 48h de fermentação, assado em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus e servido acompanhado de chips de batata Asterix ou, caso o cliente prefira, polenta frita com o acréscimo de (R$ 4,90).

Com um sabor incomparável, o burger pode ser apreciado a qualquer momento do dia sem pesar no estômago.

A novidade fica disponível por tempo limitado e pode ser consumida na unidade da 403 Norte ou solicitada via delivery, nas unidades Asa Norte e Sudoeste.

Serviço
Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h
Instagram: @infornoburger