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A primavera chegou: restaurantes celebram a estação com opções refrescantes

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Setembro é o mês do início da Primavera, no dia 22, para aqueles que estão no hemisfério sul. Restaurantes e bares da capital celebram a chegada da estação mais florida, alegre e colorida do ano com opções de pratos e drinques que apostam nos sabores refrescantes, nas frutas da estação e na apresentação dos pratos e da ambientação.

Santé 13 & Santé Lago

A atmosfera romântica e intimista das casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (orla da Ponte JK) se torna ainda mais especial na Primavera. Os jardins e as varandas dos restaurantes combinam com o  florido da estação, criando um clima ainda mais agradável à experiência do comensal. 

Na carta de drinques, os sabores típicos da estação, frescos, doces e ácidos, são especiais. As “Caipis”, drinques que podem ser de vodca, saquê ou cachaça  (R$ 24 para vodca e saquê, R$ 28 para cachaça especial), ganham receitas autorais: de Limão Especial (limão tahiti, siciliano, galego e gengibre) ou Cravo e Canela (abacaxi, manjericão, cravo e canela). 

Nos drinques autorais com gin, as dicas são o Pink Me (gin Tanqueray, limão, cordial de hibisco, amoras, espuma de gengibre – R$ 36) e o Tropicália (gin Tanqueray, cordial de maracujá, abacaxi, limão siciliano, hortelã e água tônica – R$ 36). Para os amantes de vodca, o Berry Bubble (vodca Ketel One, licor de cassis, amora, morangos, prosseco e limão – R$ 32) e o Green Bubble (licor de melão, espumante, maracujá e maçã – R$ 34).

O cardápio assinado pelo chef Divino Barbosa conta opções gastronômicas em referências de diversas partes do mundo para acompanhar os drinques. Uma boa pedida é o Lemon Tuna (atum em corte alto em crosta de lemon pepper, servido com risoto de brie com nozes, laranja e mel, com um risco de ganache de chocolate meio amargo – R$ 92) e o Risoto ao pesto com camarões flambados em redução de cassis com cebola caramelizada (R$ 89).

Dudu Bar

A cozinha autoral do chef Dudu Camargo, que comanda o Dudu Bar (303 Sul), acompanha perfeitamente a diversificada carta de drinques autorais e clássicos da casa. Com mistura de referências e releituras dos conhecidos e mais queridinhos drinques dos cardápios do mundo, o Dudu Bar aposta nas misturas refrescantes e nos sabores mais cativos do paladar brasileiro, como as frutas cítricas, o coco e o leite condensado.

Entre os drinques autorais, o Moscow Mule de Hibisco (vodca, suco de tangerina, suco de limão, xarope de gengibre e creme de hibisco – R$ 33,97), a caipirosca Alice no País das Maravilhas (vodca, morango, maracujá, gengibre e essência de morango – R$ 33,97) e o Aperol de Romã (aperol, gin, essência de romã e espumante – R$ 29,97). Os clássicos também tem vez, com o Clericot (R$ 39,97) e o Gin Tônica na sua versão de maçã verde (gin, lâminas de maçã verde, folha de manjericão e essência de maçã verde – R$ 34,97). 

Para acompanhar os drinques, o cardápio do Dudu Bar oferece opções refrescantes e leves. De entrada, o chef Dudu Camargo indica o Boi Laminado (carpaccio de carne caseiro ao molho de mostarda levemente agridoce acompanhado de alcaparras fritas e lascas de parmesão – R$ 49,97) e o mix de brusquetas Assadinhas (torrada com queijo brie, mel e amêndoas, torrada com berinjela agridoce e muçarela de búfala, torrada com muçarela, tomate cereja e manjericão – R$ 59,97).

Entre as dicas de pratos principais estão o Cruella (filé de robalo grelhado ao molho de redução de maracujá acompanhado de legumes no azeite e ervas frescas – R$ 94,97), o Saradão (filé de frango grelhado ao molho de laranja e gengibre, acompanhado de batata doce e bouquet de verdes – R$ 34,97) e o Crossfit (salmão grelhado regado ao molho de tangerina com maracujá, acompanhado de batatas doces e bouquet de verdes – R$ 64,97).

Haná

Conhecida pelo seu frescor, a culinária japonesa é uma boa pedida para a estação. No Haná Restaurante Japonês (408 Sul), o saquê ganha uma nova combinação com a Japarinha: caipirinha de saquê com frutas (R$ 24). Para os amantes de Gin, o Orange Tanqueray (gin, água tônica, laranja amassada e gelo –  R$ 29,90).

O buffet, que faz parte do Rodízio Premium do Haná (R$ 107,90, por pessoa), conta com mais de 55 diferentes cortes de sushis e sashimis, boas pedidas para as noites quentes da estação. Além do pedido à mesa, o buffet Haná, disponível na sexta-feira para o jantar, sábado e domingo para o almoço e jantar, passa a incluir flores comestíveis entre as opções de pratos e cortes, dando mais cor e simbolismo para a Primavera do restaurante.
 

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão do chef Rodrigo Melo é a Salada Straciatella (R$ 35) –  Crostini da Casa, rúcula temperada com crema de balsâmico, rama de tomates defumados, straciatella (recheio cremoso de burrata), azeitonas pretas e molho pesto. Para quem aprecia uma boa pizza, o chef destaca a Pizza de Parma i Rucola (Individual R$ 40 – Média R$ 65) – a redonda é feita com massa 48h de fermentação, molho pomodoro, muçarela de Casarão, rúcula parmesão, presunto de parma e raspas de limão siciliano. Outra boa pedida é a deliciosa Pizza Carciofi (Individual R$ 42 – Média R$ 65) – super leve para a temporada, ela é feita com massa 48h de fermentação, muçarela de búfala, alcachofra ao alho, espinafre, cream cheese, parmesão e raspas de limão siciliano.

Para adoçar o paladar, a dica é aproveitar a Katcha Doce de Nutella com Morango (R$ 26) – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela Casarão, muita Nutella, morango e castanha de caju.

Santé Lago

Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK

Telefone: (61) 2099-2461

Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.

Quinta, sexta e sábado, das 12h à 1h

No Instagram: @santelago

Santé 13

CLN 413 Bloco A Loja 40

Telefone: (61) 3037-2132

Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.

Quinta, sexta e sábado, das 12h às 2h

No Instagram: @sante13

Dudu Bar

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento: 

Segunda a quarta-feira: das 12 às 1h

Quinta-feira: 12h à 1h

Sexta-feira e sábado: 12h às 2h

Domingo: 12h às 17h

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Haná Restaurante Japonês

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul

Telefone: 61 3244-9999

Horário de funcionamento presencial:

todos os dias, das 12h às 23h

Horário de funcionamento delivery:

todos os dias, das das 11h30 às 23h

Instagram: @hana_restaurante

Facebook/restaurantehanabsb

Grano & Oliva Pizzeria

Unidade (Asa Norte)

Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte

Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 

Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery

Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial

Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016

Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Instagram: @granoeolivapizzeria

Menu Executivo é destaque nas casas Santé 

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Cardápio apresenta boa gastronomia a um preço especial em três etapas durante o almoço

Com uma atmosfera agradável e aconchegante, as casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (Orla da Ponte JK) investem em uma gastronomia de sabor marcante e sofisticação no preparo de seus pratos. E, seguindo essa proposta, o Menu Executivo das casas oferece diferentes opções em um cardápio com três etapas assinado pelo chef Divino Barbosa, uma boa pedida para aqueles que buscam uma refeição completa a um preço especial.

São duas entradas, cinco pratos principais e três sobremesas, para o cliente selecionar um cada etapa, por R$ 69,00 (Sessenta e nove reais). 

Confira as opções do menu:

De entrada, as casas oferecem o Mix de folhas com parmesão e crocante especial com molho mostarda e mel ou os Discos de tomate, palmito, lâminas de pepino e tapenade irrigada com azeite.

Já os pratos principais agregam diferentes proteínas em preparos com referências italianas e mediterrâneas. Entre eles, o Polpetone recheado com muçarela ao sugo, acompanhado de espaguete com sálvia e crocante de alho. Para os amantes de carnes leves, o Filé de peixe branco grelhado ao creme de espinafre e batata sauté corada, ou o Peito de frango grelhado ao bechamel cítrico, acompanhado de arroz de brócolis ou branco. Também estão no cardápio o Nhoque artesanal de aipim com creme de batata e tiras de mignon crocante ou o Steak de mignon grelhado com purê de batata ao molho dourado de cebolas e crocante de bacon.

As sobremesas são clássicas paixões de todos os públicos. O Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme, o famoso e brasileiríssimo Romeu e Julieta – goiabada com queijo minas e sorvete de creme, ou a Salada de frutas da estação.

Localizado na Orla da Ponte JK, o restaurante Santé Lago possui uma vista privilegiada para um dos mais lindos cartões-postais da cidade, o Lago Paranoá. Já o Santé 13 investe em um clima intimista e romântico, próprio para um momento de desfrute da refeição. As casas estão abertas para o almoço com o Menu Executivo disponível de terça a sexta-feira. 

Santé Lago

Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK

Telefone:

(61) 2099-2461

Funciona

de terça a domingo, das 12h às 1h.

No

Instagram: @santelago

Santé 13

CLN 413 Bloco A Loja 40

Telefone: (61) 3037-2132

Funciona

de terça a sábado, das 12h às 2h; domingo, das 12h às 17h.

No

Instagram: @sante13

Restaurantes preparam pratos especiais para o Dia dos Pais

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Uma das datas comemorativas mais aguardadas do ano, o Dia dos Pais é um momento para celebrar o amor, o companheirismo e a união familiar. Este ano, a data será celebrada no dia 8 de agosto, segundo domingo do mês. Para essa comemoração se tornar ainda mais saborosa, restaurantes da capital investem em novidades com menus e pratos especialmente criados para a data.

Dudu Bar

Com um clima moderno e um cardápio recheado de diversidade nas suas referências, o Dudu Bar (303 Sul) é um dos mais queridos points para uma boa comemoração. Para o Dia dos Pais, o chef Dudu Camargo apresenta duas novas criações: o Colo de Pai, picanha de cordeiro grelhada, ao molho de malbec  e vinho do Porto acompanhado de risoto funghi peruano (R$ 99,90) e o Carinho de Pai, arroz cremoso de lascas de salmão, alho poró, cogumelos frescos, lascas de amêndoas douradas, com posta de robalo e camarão gigante grelhado (R$99,90).O prato estará disponível para almoço e jantar durante todo o dia 8 de agosto.

Um dos maiores destaques da casa para acompanhar a refeição é a carta de drinques, com dezenas de opções com gin, drinques autorais com vodca e rum. Para aquecer a comemoração durante as baixas temperaturas, a carta de vinhos do restaurante é outro destaque especial, com itens da França, Espanha, Brasil e Argentina, além de outras nacionalidades, para acompanhar a refeição e brindar ao amor do pai.

Haná

Uma das culinárias mais queridas do mundo, a culinária japonesa sempre é uma boa pedida para uma refeição em família, uma confraternização ao redor da mesa. Essa é a ideia do Rodízio Premium do Haná (R$107,90 por pessoa). O rodízio, um dos mais completos da capital, oferece uma variedade de pratos com mais de 55 diferentes tipos de sushis e sashimis nos fins de semana e 16 opções de pratos quentes, além de especiais criados todos os dias pela equipe de sushimen da casa. 

As opções de pratos quentes da casa também são boas pedidas para comemorar o Dia dos Pais. Uma das opções é o Yakissoba de Filé, macarrão oriental com filé, acelga, repolho branco, repolho roxo, cenoura e brócolis (R$ 43). Outra boa opção é o Teppan Yaki Salmão, grelhados acompanhados de legumes passados na manteiga e batatas crocantes ao alho (R$ 72). 

A carta de vinhos é outro destaque da casa, formada por rótulos tintos e brancos argentinos, chilenos, europeus e brasileiros, contemplando todas as preferências. Os drinques com sake não podem faltar entre as dicas da casa: a Japarinha (R$24), caipirinha de sake com frutas, ou a Caipisake Japonesa, feita com autêntico sake japonês (R$39). 

Santé 13 & Santé Lago

A atmosfera intimista e acolhedora que é marca registrada dos restaurantes Santé Lago (orla da Ponte JK) e Santé 13 (413 Norte) pode ser também a paisagem perfeita para uma comemoração. O restaurante oferece para a data o Salmão Black Tie, salmão grelhado ao molho com toques orientais, cogumelos e mel,  acompanhado de espaguete de abobrinha com camarão, lula e mexilhão (R$ 89), criação do chef Divino Barbosa para aqueles que desejam comemorar a data. O prato estará disponível ao longo de todo o mês de agosto.

A casa também conta com diversas opções de carnes, frutos do mar e aves, além da carta de vinhos com rótulos estrelados do Brasil, França, Espanha, Itália, Chile, África do Sul e Portugal. Para quem prefere brindar com um bom drinque, a carta de coquetelaria conta com os clássicos conhecidos mundialmente e releituras especiais que dão ao brinde um toque autoral.

Cantucci

Com receitas tradicionais e saborosas, o italiano Cantucci Osteria preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Pais em família. O cardápio exclusivo para data foi elaborado pelo chef Rodrigo Melo e traz entrada, prato principal e sobremesa, que podem ser consumidas individualmente.O papá que optar por fazer a comemoração no restaurante serão recebidos com um chopp Stella Artois de boas-vindas, tanto no almoço como no jantar.

Já aqueles que preferem comemorar em casa e saborear o menu especial dos pais, será necessário fazer as encomendas até o dia 08/08, ao meio-dia, pelo whatsapp: (61) 99943-1935 (pagamento antecipado via PIX). Tudo será preparado em uma linda cesta composta por: um carpaccio, pratos individuais de acordo com a escolha do cliente, um brownie Bourbon e para finalizar um vinho ou uma cerveja Colorado. Essa opção só estará disponível para o almoço.

Confira o menu completo:

Entrada (para compartilhar)

  • Carpaccio Crocante (para compartilhar) R$ 29,00
    Carpaccio, mostarda ancienne, alcaparras fritas, salsa e chips de batata

             Pratos individuais

  • Gnocchi Al Brasato R$ 51
    Gnocchi gratinado, feito na casa, ao molho de costela assada lentamente por 12 horas e defumada. 
  • Risoto Al Mare R$ 58
    Risoto de frutos do mar (camarão, lula, polvo, mexilhão e vôngole) com gremolata de pimenta de cheiro.
  • Rondele Al Carciofi R$ 49
    Massa artesanal recheada com alcachofras, mozarela de búfala e amêndoas aos molhos béchamel e pomodoro.

           Sobremesa (para compartilhar)

  •  Brownie Bourbon R$ 23,00
    Brownie, mousse de chocolate com Jack Daniels e crocante de nozes. 

Sugestões de bebidas

  • Vinho: Malacara – Cabernet Sauvignon R$ 85,00

389 Burger

Para fechar o domingão do Dia dos Pais, claro que um delicioso burger é uma ótima pedida. No 389 Burger o cardápio tem opções para agradar o paladar de toda a família, com sabores criados pelo chef Aquiles França com receitas gourmets e blend Angus, e também opções vegetarianas e veganas.  

Todos os produtos são exclusivos, com produção diária e 100% livres de conservantes, as carnes são nobres e tudo é comprado de fornecedores locais, por isso tem o sabor todo especial. E tem mais: os papais que forem comemorar o seu dia nas unidades, ganham um cerveja Heineken (long neck) para brindar o seu dia.

No cardápio: 

  • Mississipi: pão brioche,  hambúrguer angus de 120g, maionese du chef, queijo cheddar e alho poró crispy – R$21 (solo) ou R$29 (duplo);
  • Texas: pão australiano, hambúrguer de 120g, tomate, maionese da casa, bacon, queijo cheddar – R$23 (solo) ou R$31 (duplo);
  • Montana: pão brioche, hambúrguer 120g, cebola caramelizada, requeijão canastra, maionese da casa, alho poró crispy e bacon – R$25 (solo) ou R$33 (duplo);
  • Minnesota: pão brioche, queijo camembert empanado com panko, tomate, maionese du chef, alho poró crispy e alface – R$28;
  • Houston: pão especial vegano, cebola caramelizada, hambúrguer vegano, alface e tomate – R$27.

SERVIÇO

Dudu Bar

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento no salão, delivery e take out: 

das 12h às 00h, todos os dias

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Haná Restaurante Japonês

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul

Telefone: 61 3244-9999

Horário de funcionamento presencial:

todos os dias, das 12h às 23h

Horário de funcionamento delivery:

todos os dias, das das 11h30 às 23h

Instagram: @hana_restaurante

Facebook/restaurantehanabsb

Santé Lago

Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK

Telefone: (61) 2099-2461

Funciona de terça a domingo, das 12h às 00h.

No Instagram: @santelago

Santé 13

CLN 413 Bloco A Loja 40

Telefone: (61) 3037-2132

Funciona de terça a sábado, das 12h às 00h; domingo, das 12h às 17h.

No Instagram: @sante13

Cantucci OsteriaEndereço: CLN 403, Bloco E Loja 03

Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp

https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento presencial:

todos os dias, das 12h às 23h

Horário de Funcionamento delivery:

todos os dias, das das 11h às 23h

Instagram: @cantucciosteria

Serviço 389 Burger

Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 

Site: 389burger.com.br 

Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina

Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 18h às 23h30. 

Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho

Endereço: Quadra 06/08

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 18h às 23h30. 

Telefone: 3591-5041

389 Burger Asa Norte 

Endereço: CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 17h às 23h. 

Telefone: 3797-6441

389 Burger Formosa

Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO

Horário de Funcionamento salão, delivery e take out: 18h às 23h30. 

Telefone:3631-7984  

Santé Lago investe em diversidade de estilos na programação musical

Publicado em por Blog Carla Sabrina

O Santé Lago aproveita sua vista privilegiada para a Ponte JK e o Lago Paranoá, cartões-postais de Brasília, para investir em sua programação musical e criar um ambiente agradável e diversificado no restaurante contemporâneo. É a paisagem ideal para criar uma experiência única de música e gastronomia juntas para um encontro com amigos, para casais ou para reuniões em um momento de descontração e de diversão, regado ainda a uma variada de vinhos e drinques – clássicos inconfundíveis da coquetelaria e criações especiais do Santé.

Confira a programação:

  • O pernambucano radicado em Brasília Elton Marques continua a comandar o início da programação do Santé. Todas as terças-feiras, às 18h30, a casa abre a semana com o projeto musical Santé Smooth, com clássicos da música pop e pop rock brasileira e internacional, em voz melódica e inconfundível. 
  • Na quarta-feira é a vez do projeto Santé Shuffle, com início às 19h. Em junho, as quartas-feiras recebem duos que aliam instrumental e voz em músicas inesquecíveis da cultura internacional. Na quarta-feira (7), quem canta é Vemares in Duo. Para a próxima quarta, dia 14, quem cante é Allan Massay. No dia 21, Vemares volta aos palcos e Anderson Estima Duo completa a programação, no dia 28.
  • Às quintas-feiras, o trio Taliz & Manu, às 19h, que se apresenta em voz e piano, no melhor da World Music, jazz, bossa nova, soul e também ícones da cultura pop nacional e internacional. 
  • Já às sextas-feiras, também às 19h, o projeto Santé Pop traz Bell Lins in Trio, a jovem cantora brasiliense que já participou de programas musicais em rede nacional. Desde pequena é fã de Michael Jackson, Joss Stone, Lenine, Ellen Oléria e Maria Gadú, Bell toca violão e também é compositora. Apresenta músicas de suas referências nacionais e internacionais e suas composições próprias.
  • Aos sábados, a casa recebe o projeto Santé Convida, com diversidade de estilos. Em julho, o Santé convida Dio Villar para o dia 10; Nina Pierre in Duo para os dias 17 e 24; e Dio Villar volta aos palcos para o dia 31, encerrando o mês.
  • Por fim, aos domingos, o pôr-do-sol é a grande paisagem do dia, com o projeto Santé Golden Hour, sempre DJs com música eletrônica de qualidade para embalar o sunset. Neste mês, o Golden Hour se junta ao projeto  Groove Project, com DjA e convidados em voz, violão e violino.

O menu criado pelo chef Divino Barbosa, também é uma atração à parte, e conta com petiscos exclusivos para o happy hour, além de pratos principais autorais, feitos a partir de referências de diversas partes do mundo com sabor característico do Brasil.
 

Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461
Funciona de terça a domingo.
Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.
Quinta, sexta e sábado, das 12h às 0h.
No Instagram: @santelago

Dia Mundial do Chocolate: confira opções doces para celebrar a data

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Celebrado em 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate é um dos dias mais doces do calendário gastronômico brasileiro.  Não se sabe ao certo o motivo da escolha do dia para celebrar esta data, mas, acredita-se que seja por marcar a introdução do chocolate na Europa, por volta do século XV.

Em suas mais diversas variações e para todos os paladares, o chocolate é uma unanimidade no gosto do brasileiro. Inclusive, é comum, em algumas culturas, que amigos e familiares, troquem a delícia como um modo de celebrar esta data.

Além de bastante saboroso, quando consumido na quantidade certa, o chocolate (principalmente o amargo ou meio amargo) traz diversos efeitos benéficos para a saúde, como por exemplo o alívio do estresse, o combate a ansiedade, ajuda no raciocínio e ainda é uma fonte de energia.

Para celebrar o dia, restaurantes do DF apostam em opções doces. Confira:

Cantucci Osteria

No italiano Cantucci Osteria, a dica para celebrar o Dia Mundial do Chocolate é a novidade da casa Fragole Flambados (R$ 28) – uma panelinha de morangos com ganache de chocolate ao licor e massa folhada. Outra opção sugerida pelo chef Rodrigo Melo é o Brownie Gateau (R$ 23) – brownie assado com nozes, ganache de chocolate e sorvete. As opções estão disponíveis todos os dias no cardápio da casa.

Grano & Oliva Pizzeria

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão para celebrar o Dia Mundial do Chocolate é a deliciosa Katcha de Marshmallow (R$26) – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, chocolate meio amargo e marshmallow assado. Outra opção é a saborosa Katcha de Nutella com Morango (R$ 26) – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, muita Nutella, morango e castanha de caju.

A Katcha é uma invenção do chef da casa, Rodrigo Melo, que teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), um prato tradicional da Geórgia. Ao trazer a receita para o restaurante, o profissional escolheu a referência para se tornar a sobremesa da pizzaria. Além da versão Nutella, outros dois sabores compõem o cardápio.

Inforno Burger D’Itália

Já na Inforno Burger D’Italia, a sugestão para celebrar a data é o Infornito (19). A delícia é servida quente e feita da massa do Inforno Burger, como um pastel assado recheado com bastante Nutella. A novidade também está disponível no sabor Doce de Leite e é servida em duas mini unidades.

A massa artesanal é produzida na casa, com farinha de trigo importada. Ela passa pelo processo de fermentação natural de 48 horas assada em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus. Essa combinação resulta em um produto leve que pode ser apreciado a qualquer momento do dia sem pesar no estômago.

Haná Restaurante Japonês

No Haná Restaurante Japonês, na 408 Sul, o menu apresenta opções com chocolate, criadas a partir de referências da culinária oriental em uma casa de clima alegre e descontraído.
Entre as estrelas doces com chocolate, os Rolinhos de Banana com Chocolate, massa de rolinho recheada com chocolate ao leite e pedaços de banana quentinhos (R$ 23,90). Quem decidir pedir através do Rodízio Haná Premium (R$107,90 por pessoa), é possível incluir como sobremesa o Sushi Doce de Banana com Chocolate, rodelas de banana empanadas em formato de sushi e cobertos com calda de chocolate ao leite.

Os amantes de sorvete também são contemplados com opções deliciosas no cardápio do Haná. Entre elas estão os Profiteroles com Sorvete (R$ 29,90), massa recheada de sorvete de creme coberta com calda de chocolate. Um tradicional prato oriental, o tempurá ganha sua versão sobremesa com o Tempurá de Sorvete, massa empanada recheada com sorvete e coberto com calda de chocolate ao leite (R$ 29,90).

 Santê 13 & Santé Lago

O chocolate é uma estrela dentre as opções de doces nas casas Santé 13 (413 Norte), e Santé Lago, no Lago Paranoá.  As criações assinadas pelo chef Divino Barbosa investem em sobremesas com diferentes pontos e utilizações para o chocolate, variando em sabor, em textura e em referências.

Para quem adora um bom bolo, o Bolo quente com calda de brigadeiro, chantilly salpicado com castanhas de caju e sorvete de creme (R$ 39). Os amantes do brownie também tem vez, com o Brownie da Popó, pedaço de brownie com calda amanteigada de doce de leite, sorvete de baunilha e crocante de nozes (R$ 25).

Para quem gosta de um bom cheesecake, o Cheesecake de Oreo, massa ao estilo tradicional americano com pedaços de oreo e calda de frutas vermelhas (R$ 24). Além dessas opções, a Sopa Fria de Morango, fina calda de morangos cozidos com especiarias e um toque de laranja, ganache de chocolate branco e fava de baunilha com bolo amanteigado torrado (R$ 27). Os fissurados por café foram contemplados: a Torta de Café gelada, com chocolate meio amargo, morangos e creme de café (R$ 22).

389 Burger 

Entre as bebidas à base de chocolate, nada supera o prazer proporcionado pelos milkshakes. Essa é a aposta do 389 Burger para a data. Muito mais do que bater sorvete e leite, é envolver deliciosos ingredientes e carinho nos produtos. Por lá, três deliciosos sabores levam chocolate na receita.

Ferrero Rocher – feito com sorvete cremoso de baunilha e muuuito chocolate da marca Ferrero Rocher (R$ 16). O Passatempo (R$ 16), sorvete cremoso de baunilha, calda trufada e biscoito passatempo à vontade. E para fechar o trio de delícias preparadas com chocolate, o Floresta Negra (R$ 16), preparado com sorvete de baunilha, muita calda trufada de chocolate e calda de frutas vermelhas. 

Serviço

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu

Horário de Funcionamento presencial:
todos os dias – das 12h às 23h

Horário de Funcionamento delivery:
todos os dias – das 11h às 23h

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 
Horário de Funcionamento presencial
todos os dias, das 18h às 23h
Horário de Funcionamento delivery
todos os dias , das 18h às 00h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento (apenas delivery)
todos os dias , das 18h às 00h
Instagram: @infornoburger

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Horário de funcionamento presencial:
todos os dias, das 12h às 23h
Horário de funcionamento delivery:
todos os dias, das das 11h30 às 23h
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461
Funciona de terça a domingo, das 12h às 23h.
No Instagram: @santelago

Santé 13
CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Funciona de terça a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 17h.
No Instagram: @sante13
Serviço 389 Burger

389 Burger 

Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 
Site: 389burger.com.br
Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina
Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 
Horário de Funcionamento: 18h às 23h30 
Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho
Endereço: Quadra 06/08
Horário de Funcionamento: 18h às 23h30 
Telefone: 3591-5041

389 Burger Asa Norte 
Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte
Horário de Funcionamento: 17h às 23h 
Telefone: 3797-6441

389 Burger Formosa
Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO
Horário de Funcionamento: 18g às 23h30 
Telefone:3631-7984