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Sobremesa para o dia das mãe com bolo Pullman

Publicado em por Blog Carla Sabrina

BOLO DE COCO GELADO – Bolo de coco

 

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)

3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)

1 bolo Pullman sabor coco

1/2 pacote de coco seco ralado (50g)

 

MODO DE FAZER

1- Misture o leite condensado com o leite

2- Fatie o bolo em fatias grossas (4cm) e corte ao meio cada uma delas

3- Banhe cada pedaço na calda umedecendo bem

4- Passe as fatias no coco

5- Embale em papel manteiga ou papel alumínio e mantenha na geladeira

 

Rendimento: cerca de 8 pedaços

Tempo de preparo: 40 minutos

La Bamba Sorvetes Especiais adota novo modelo de operação delivery

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Consumidor final poderá aproveitar promoções e receber em casa as delícias da La Bamba

Conhecida por estar em mais de 200 pontos de vendas de todo o Distrito Federal, a La Bamba Sorvetes Especiais irá realizar o delivery de suas delícias geladas diretamente da fábrica. Quem quiser aproveitar e se deliciar com os sorvetes e picolés gourmets poderá aproveitar as promoções exclusivas para abastecer a geladeira durante o período de quarentena. Para pedidos em menor quantidade, os clientes podem utilizar a plataforma ifood.

Combos promocionais – A La Bamba Sorvetes elaborou e reuniu seus sorvetes e picolés em combos para dividir com toda a família.

Combo Super Premium: 10 unidades de Picolés Gourmet por R$ 80 (oitenta reais).

Combo Top Premium: Oito unidades de Ice Cream (150 ml) por R$ 64 (sessenta e quatro reais).

Combo Suave: 20 unidades de Picolés tradicionais por R$ 80 (oitenta reais).

Combo Marcas da Capital: Três Potes de sorvete exclusivos (1 litro) da American Cookies, Brigadeirando e Churros do Tio. Os três por R$ 62 ( sessenta e dois reais).

Os clientes poderão fazer pedidos pelo whatsapp da La Bamba das 12h às 17h. As entregas serão realizadas para pedidos a partir de R$ 62 (sessenta e dois reais) e as compras acima de R$ 120 (cento e vinte reais) têm entrega grátis. Solicite as taxas de entrega no whatsapp da La Bamba.

Vouchers La Bamba – Para mostrar que o melhor investimento é sorvete, a La Bamba criou um sistema de vouchers abaixo dos preços regulares para o cliente receber pelo delivery ou retirar na fábrica.

Voucher 1:  o cliente paga R$ 30 (trinta reais) retira R$ 36 (trinta e seis reais)  em produtos.

Voucher 2: o cliente paga R$ 60 ( sessenta reais) e retira R$ 72 ( setenta e dois reais) em produtos.

Voucher 3: o cliente paga R$ 90 ( noventa reais)  e retira R$ 108 ( cento e oito reais) em produtos.

Voucher 4: o cliente paga R$ 125(cento e vinte e cinto reais) e retira R$ 150 (cento e cinquenta reais) em produtos.

Para adquirir você escolhe a opção desejada e realiza o pagamento pela plataforma PicPay (https://app.picpay.com/user/labambasorvetes). Imediatamente a La Bamba Sorvetes enviará um voucher via e-mail confirmando a compra.

E tem mais: o cliente que optar por realizar a retirada na fábrica, a partir do mês de agosto, terá a chance de fazer uma visitação na nova unidade da La Bamba Sorvetes, e claro com direito a degustação. O cardápio completo está disponível nas redes sociais da La Bamba e pode ser solicitado pelo whatsapp 61 99401-1854.

Faça seu pedido e multiplique felicidade, multiplique sorrisos, multiplique amor e não o vírus.

Serviço:

http://www.sorvetesespeciais.com.br/

Redes sociais: @labamba.sorvetes

Whatsapp: 61 99401-1854

Fonte: Destak Comunicação

Sobremesas Infalíveis

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Confira abaixo duas receitas práticas, fáceis e deliciosas retiradas do livro Larousse das Sobremesas Infalíveis, da Editora Alaúde. Ambas receitas levam no máximo 6 ingredientes e 4 passos para ficarem prontas.

Barquete de chocolate e banana

Tempo de preparo 25m – Rende 4 porções

Ingredientes

– 100g de chocolate amargo

– 2 bananas

– 1 receita de massa sablée (veja dica)

– 1 colher (sopa) de creme de leite em alta gelado e sem soro

– ½ limão siciliano

Modo de preparo

  1. Forre as forminhas de barquete com a massa. Espete o fundo das massas nas forminhas com um garfo, cubra com papel-manteiga e espalhe feijões crus sobre eles. Leve ao forno preaquecido (180 °C) por 10 minutos.
  2. Derreta o chocolate em fogo baixo e, fora do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
  3. Amasse uma banana, regue-a com o suco do limão e disponha esse purê nas bases dos barquetes já assadas e frias e sem o papel-manteiga. Espalhe o chocolate por cima e decore com a segunda banana cortada em fatias finas.

DICA

Para fazer a massa sablée, misture com a ponta dos dedos 125 g de manteiga, 250 g de farinha de trigo e uma pitada de sal, formando uma farofa grossa. Adicione 1 ovo e amasse até obter uma massa macia. Se necessário, junte um pouquinho de água para dar liga. Refrigere por 30 minutos antes de usar.

Semifreddo de café e pistache

Tempo de preparo 5h30 – Rende 6 porções

Ingredientes

– 4 ovos

– 120g + 1 colher (sopa) de açúcar

– 80ml de café coado forte

– 80g de pistache cru sem casca e picado

– 200ml de creme de leite fresco bem gelado

– Um punhado de grãos de café cobertos com chocolate

Modo de preparo

  1. Separe as claras das gemas. Bata as gemas com o açúcar. Incorpore o café preparado e aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura aderir à colher.
  2. Em uma frigideira antiaderente sem óleo, torre os pistaches por 2 minutos. Polvilhe-os com 1 colher (sopa) de açúcar e caramelize-os por 1 minuto no fogo.
  3. Bata o creme de leite em ponto de chantili. Bata as claras em neve. Incorpore o chantili e, depois, a clara batida ao creme de café já frio. Junte os pistaches.
  4. Disponha esse creme numa fôrma forrada com filme de PVC. Cubra a superfície com mais filme e leve ao congelador por 5 horas. Desenforme 15 minutos antes de servir e decore com os grãos de café cobertos com chocolate.