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Filet mignon no delivery: saiba como encontrar restaurantes que entregam essa delícia sem perder a maciez e suculência

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Outback Steakhouse e Abbraccio desenvolveram embalagens especiais que garantem qualidade e sabor na entrega em domicílio

Para uma refeição especial, nada melhor do que um suculento filet mignon. E, nesse momento de isolamento social, o delivery é uma opção ideal para saborear essa iguaria sem ter que entrar na cozinha. Mas nem sempre a expectativa criada pelas lindas imagens do menu corresponde ao que de fato chega, já que entregar carnes sem perder a textura ideal é um grande desafio dos restaurantes. Pensando nessa demanda dos amantes de filet mignon, as redes Abbraccio e Outback desenvolveram embalagens exclusivas que conservam maciez e temperatura perfeita às carnes que chegam nas casas de seus clientes. O Abbraccio, inclusive, está com uma promoção exclusiva, que contempla pratos que levam a proteína na sua composição.

Abbraccio

Pratos: Combo de Filetto Marsala e Spaguetti com Mignon

Descrição: O Filetto Marsala combina um delicioso filé mignon grelhado com prosciutto e cogumelos, ao molho à base de vinho. Já o Spaguetti Mignon traz a união perfeita do Spaghetti e tiras de um suculento filé mignon com molho Alfredo e mix de queijos parmesão e blue cheese.

Como pedir: Essa e outras ofertas, devem ser pedidas exclusivamente no delivery via iFood

Outback

Prato: Herb Crusted Filet

Descrição: O Herb Crusted Filet é composto de três saborosos cortes de filet mignon temperados com ervas finas, servidos com molho Cabernet Merlot e acompanhamento à escolha.

Como pedir: Essa e outras ofertas, devem ser pedidas exclusivamente no delivery via iFood

 

Transformando sua semana questiona a reputação das segundas-feiras

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Transformando sua semana questiona a reputação das segundas-feiras Primeiro título do selo Liberty Books teve lançamento na plataforma zoom e está à venda online pelo Mercado Livre Graduada em Turismo e Direito, Patricia Vieira Bispo nunca foi uma pessoa acomodada.

Depois de fazer um curso de percepção artística na Fundação Mokiti Okada, quando teve contato com diversas formas de arte, ela começou a escrever textos às segundas-feiras e enviar por WhatsApp para um mailing que foi aumentando a cada semana, com o propósito de mostrar às pessoas como o início da semana também pode ser maravilhoso, leve e feliz.

No livro Transformando a sua semana, lançado em março de 2020, em pleno início da quarentena imposta pelo covid-19, ela reúne 52 mensagens de bom ânimo para serem lidas todas as segundas-feiras, durante um ano. As mensagens foram divididas ao longo das quatro estações do ano, que são os quatro capítulos do livro. Há um espaço depois de cada mensagem para que o leitor faça as suas próprias reflexões. Esse é o primeiro título do selo Liberty Books, criado para a publicação de livros de desenvolvimento pessoal e autoconhecimento.

Trecho Muitas vezes, vemos situações que nos revoltam e nos chateiam, ou que achamos injustas e erradas, acreditando que as coisas não deviam ser de tal maneira. Porém, toda vez que isso acontece, temos de nos lembrar que ninguém passa por aquilo de que não precisa. Cada pessoa deve vivenciar um tipo de aprendizado para alcançar seu crescimento, sua evolução. Então, se está vivenciando a situação, é porque, de alguma forma, ela será positiva para seu desenvolvimento.

Aquilo que aparentemente é errado, injusto ou revoltante, na verdade, é a vida ajustando o que precisa, para que todos nós possamos reconhecer nossos erros e mudarmos.

O treinamento desta semana será não julgar e buscar fazer melhor no dia a dia. Assim, atrairemos muitas coisas boas! Excelente semana pra você!! O livro em papel pode ser encomendado diretamente com a autora.

SERVIÇO Livro Transformando sua semana, de Patricia Vieira Bispo, lançado pelo selo Liberty Books. Vendas e entrega online diretamente com a autora PATRÍCIA VIEIRA BISPO: pvieirabispo@gmail.com, celular +5511 98382-6320 (WhatsAp) @transformandosuasemana.

Yoga: uma conexão entre mãe e filhos

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Praticar yoga com seus filhos é uma oportunidade mágica. Tanto as crianças quanto as mães sentem uma alegria profunda, um contentamento inexplicável. Compartilhar a experiência de vivenciar a calma e paz com seu filho é muito positivo e precioso. É comum querer sempre repetir a dose de amor e união, sentimentos muito especiais à maternidade.

As crianças que já praticam Yoga se envolvem muito e adoram fazer as atividades. Elas vibram de alegria de poder compartilhar o que sabem com a mãe. E as que não conhecem a filosofia milenar ficam felizes e empolgadas quando tem o primeiro contato.

Praticar com o seu filho é um jeito saudável e divertido de ficar com ele. Realizar as posturas juntos fortalece o vínculo afetivo, além de relaxar, também traz a calma e paz para o ambiente familiar.

Crianças de todas as idades podem aproveitar. Mas não se sinta frustrada se nem sempre eles forem participativos o tempo todo. Lembre-se que ainda são pequenos e podem se dispersar. No entanto a grande maioria fica até o final da atividade, e muitas vezes, nos surpreendem pelo envolvimento, dedicação e interesse que demonstram. Na verdade, é bem possível você encontrar eles ensinando o yoga para os amiguinhos, primos, bonecas e bichinhos. O que é ótimo, assim assimilam conceitos e vivências essenciais ao yoga, como o senso do coletivo e amizade.

Durante a atividade com o seu filho, use brincadeiras, músicas, historias, e posturas que lembrem a natureza e os animais. Busque em livros, em canais do youtube, aulas e ensinamentos que possam te inspirar nesse momento em que está com os pequenos em casa. No meu livro o Pequeno Yogue, você encontra 13 posturas lindamente ilustradas de forma lúdica, onde as mães e seus filhos podem desenvolver de forma muito prática, divertida e descontraída a experiência com a Yoga. Enquanto as crianças podem ficar imóveis como uma montanha ou se espreguiçar como um gatinho, há todos os benefícios da prática do yoga quando inserida ainda na primeira infância, como:

– Controle da ansiedade e do estresse;

– Melhora a concentração e equilíbrio;

– Traz clareza mental;

– Coloca a criança no momento presente;

– Facilita o foco nas atividades do dia a dia e a capacidade de aprendizado escolar;

– Aumenta a flexibilidade, auxilia no crescimento, deixa a musculatura forte, melhora o sistema imunológico;

– Trabalha a respiração deixando a criança calma e serena, melhora a qualidade do sono;

– Estimula o conhecimento do corpo;

– Melhora a autoestima e traz motivação;

– Desenvolve a empatia, respeito pelo próximo, não violência e amor próprio.

O Yoga não só traz a chance de criarmos o hábito da prática de exercícios, como também proporciona a mães e filhos a oportunidade de viver e expressar o amor que flui das profundezas do seu ser, produzindo em todos uma sensação de paz e alegria.

Para nós, mães, além da satisfação de entregar tantos benefícios para nossos filhos, a pratica do yoga também proporciona um estado de saúde física, mental e emocional para seguirmos mais leve e vencermos os desafios da maternidade. Com o yoga aprendo constantemente os valiosos ensinamentos da arte de viver com serenidade e dividi-los com meus filhos, faz com que nosso contato seja amoroso e harmônico.

Desejo que o momento de yoga com seus filhos faça com que vibrações de amor e paz possam ser potencializadas nesse momento, pois nos conectamos com nossa alma, nossa essência.

Aproveitem, Namastê!

Sobre a autora: Débora Cristina S. C. Molon é professora formada pela Escola de Yoga Shanti Om e autora da obra O Pequeno Yogue, publicada pelo Grupo Edipro. No livro, Debora apresenta de forma lúdica e didática a milenar filosofia, além de 13 posturas do yoga que podem ser praticadas por qualquer criança. Praticante de yoga desde 2012 é também membro da Sociedade Teosófica.

Kitano ensina sobremesa para adoçar o paladar no Dia das Mães

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O Dia das Mães, uma das datas mais especiais do ano, será celebrada de uma forma um pouco diferente no próximo domingo. Mas quem disse que é preciso comprar um presente para agradá-las? Uma receita feita com carinho e ingredientes selecionados pode ser uma ótima forma de expressar esse amor. A Kitano, que sempre ajuda com inspirações para dar mais sabor na vida dos consumidores, sugere a “Pêra em calda com cravo” como sobremesa para marcar esse momento único.

Com um sabor picante e adocicado, o cravo é bastante utilizado em doces brasileiros como o sagu, doces em calda e até arroz doce. Para evitar que a especiaria assuma um protagonismo exagerado, a dica é retirá-lo da panela depois de alguns minutos de cozimento.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

4 peras médias

1 colher (sopa) de suco de laranja

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de água

5 Cravos-da-Índia KITANO

1 colher (chá) de raspas de laranja

2 colheres (chá) de conhaque

Modo de preparo:

Corte as peras ao meio e retire as sementes. Misture com o suco e reserve.

Em uma panela, junte o açúcar, a água e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até obter ponto de calda leve.

Acrescente as peras reservadas, os Cravos-da-Índia KITANO, as raspas, o conhaque e cozinhe em fogo baixo até que estejam macias e a calda mais espessa.

Sirva quente ou fria.

DICAS KITANO

Sirva quente com sorvete de creme ou de chocolate.

Substitua o suco de laranja por suco de limão siciliano.

Conheça receitas que nos ajudam a viajar para locais de sonho

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Rede Tierra Hotels apresenta mais delícias no Blog de seu site, como um Cheesecake de frutas vermelhas

A gastronomia sempre foi um passaporte para viajarmos a locais de sonho, e neste momento de isolamento social faz ainda mais sentido. Para visitar virtualmente a ilha de Chiloé, ao sul do Chile, por exemplo, que tal preparar um típico Pulmay? E para sentir-se entre as montanhas e lagos da Patagônia, nada melhor do que o Cheesecake de ruibarbo servido no hotel Tierra Patagonia.

No Blog de seu site www.tierrahotels.com.br, a rede Tierra, que sempre utiliza ingredientes nativos em seus pratos, que representem as regiões onde cada um dos três hotéis fica, tem frequentemente publicado receitas. Confira abaixo e no link https://tierrahotels.com/pt/blog/como-preparar-um-cheesecake-de-frutas-vermelhas-em-casa/ uma delas e saboreie-a sonhando com o Parque Nacional Torres del Paine.

Como aqui no Brasil é difícil encontrar ruibarbo, substitua-o por frutas vermelhas, que podem ser encontradas inclusive congeladas em qualquer supermercado.

Receita

Recheio:

  • 240 g. de queijo cremoso
  • 200 g. de chantilly
  • 150 g. de açúcar de confeiteiro
  • 500 g. de frutas vermelhas (mirtilos/framboesas/morangos/amoras)
  • 5 lâminas de gelatina pura sem sabor

Modo de fazer:

Misture o açúcar de confeiteiro com o queijo cremoso, acrescente o chantilly e a gelatina previamente hidratada. Acrescente as frutas vermelhas amassadas, misture tudo e coloque em moldes.

 

Cobertura de frutas vermelhas:

  • 300 g. de frutas vermelhas amassadas (podem ser caramelizadas e tornar-se molho)
  • 100 g. de açúcar de confeiteiro
  • 10 lâminas de gelatina pura sem sabor

Modo de fazer:

Misture bem todos os ingredientes, despeje a mistura em uma forma, congele e, em seguida, coloque-a sobre o preparo anterior (recheio).

 

Base de amêndoas:

  • 200 g. de farinha de amêndoas
  • 100 g. açúcar de confeiteiro
  • 150 g. de manteiga sem sal
  • 300 g. de farinha
  • 2 ovos

 

Modo de fazer:

Amoleça a manteiga e misture-a com o açúcar de confeiteiro. Acrescente os ovos e, em seguida, os dois tipos de farinha. Quando obter uma mistura homogênea, despeje-a em uma forma e asse-a por 8 minutos a 176°C.

Quando a base estiver pronta, coloque os preparos anteriores por cima. Aproveite!

Receita carne com balsâmico

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Quer preparar uma receita rápida e deliciosa no Dia das Mães? Aposte nesse prato incrível sugerido pela Castelo Alimentos

O Dia das Mães está chegando e você ainda não sabe como agradá-la nesse dia especial. Com as lojas fechadas e a correria do dia a dia no home office, não deu tempo de escolher um presente à altura dela, então que tal preparar um prato cheio de sabor e prático de fazer? Talvez um bom almoço de domingo seja o melhor presente neste momento.

Confira a receita de um prato simples e cheio de sabor, com dicas especiais da Castelo Alimentos:

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 40 minutos

Calorias: 350 a porção

 

Ingredientes

4 bifes grossos de alcatra (600g)

1 colher (chá) de sal

Pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo

 

Recheio

1 colher (chá) de Molho de Alho Castelo

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo

½ xícara (chá) de espinafre cozido, espremido  e picado

100g de cream cheese

 

Molho

1 colher (chá) de Azeite de Oliva Castelo

2 tomates picados sem pele e sem sementes

4 colheres (sopa) de Vinagre Balsâmico Tradicional Castelo

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (chá) de amido de milho

Cebolinha-verde picada a gosto

 

Preparo

Comece pelo recheio. Aqueça o azeite e junte o Molho de Alho Castelo e o espinafre. Mexa e retire. Deixe amornar e misture com o cream cheese. Reserve. Faça uma abertura na lateral dos bifes e coloque o recheio. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe um dos lados dos bifes. Vire o bife e polvilhe o sal e a pimenta. Deixe dourar, coloque os bifes em uma travessa e reserve.

Coloque os ingredientes do molho na frigideira e deixe cozinhar por, aproximadamente, 10 minutos, em fogo baixo. Coloque os bifes de volta no molho, aqueça e sirva salpicado com a cebolinha verde.

Dica: A acidez do Vinagre Balsâmico Tradicional Castelo dá um toque especial a este molho e ainda pode aumentar a atividade da pepsina, enzima digestiva que melhora a digestão em pratos a base de carne.

Alimentação na quarentena: 4 dicas para se sentir bem e proteger o organismo

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Especialista em nutrição do aplicativo Freeletics explica como usar a alimentação para o autocuidado em tempos de isolamento social

Não é novidade que uma boa refeição pode gerar uma sensação de bem-estar quase automaticamente, ou seja, a comida está intimamente ligada ao humor. Por isso, é preciso preocupar-se com a alimentação ao pensar em saúde mental, especialmente em épocas delicadas.

Apesar de parecer simples, praticar o autocuidado nem sempre é fácil. Pode ser difícil priorizar a si mesmo e conseguir esse importante tempo individual, crucial para o bem-estar físico, emocional e mental.

Para incorporar o autocuidado realmente na rotina diária, em forma da alimentação, David Wiener, especialista em nutrição do Freeletics, aplicativo líder em exercícios físicos e estilo de vida com uso de inteligência artificial, dá algumas dicas simples que vão melhorar a relação com a comida.

1. Valorize o equilíbrio

A alimentação adequada pode fazer maravilhas para o corpo e mente, fornecendo energia para viver melhor durante esse período. Para garantir que o corpo esteja funcionando da maneira ideal, é preciso comer regularmente durante o dia, já que a comida é o combustível que vai alimentar seu corpo e que permitirá que você tenha o melhor desempenho. 

No centro de uma dieta balanceada estão os alimentos que são pobres em gorduras e açúcares de baixa qualidade e ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes. Bons exemplos incluem frutas, legumes, cereais, óleos e fontes saudáveis de proteínas.

2. Preencha metade do seu prato com frutas e vegetais

Estudos correlacionam comer frutas e verduras com sentir-se positivo. Essa é uma das razões pela qual o especialista de Freeletics recomenda que, em cada refeição, metade do prato seja dedicado a frutas e legumes. Os benefícios desses alimentos são inúmeros, mas, quanto mais colorido forem os ingredientes, mais nutritivos são. 

3. Coma com atenção plena

Comer com atenção plena significa estar atento enquanto come, dedicando tempo para se concentrar nos alimentos e como se sente ao comê-los. Reservar tempo para comer e permitir a digestão também podem ajudar a perder peso, por dar ao corpo o tempo necessário para identificar a sensação de saciedade, evitando comer em excesso. 

A dica para conseguir comer com atenção plena é fazer as refeições longe de distrações como celular, computador ou TV, e sem pressa, reservando um tempo apenas para se alimentar bem. É muito melhor para a saúde do que ficar beliscando ao longo do dia. Ao trabalhar de casa, se possível, coma fora do local onde trabalha e planeje o momento das refeições longe da tela do computador.

4. Elimine os alimentos processados

Geralmente, os alimentos processados oferecem pouco ou nenhum benefício nutricional. Em geral, eles estão cheios de calorias vazias e devem ser evitados ao máximo.

Para praticar esse autocuidado, procure limitar os alimentos processados, planejando e preparando as refeições com antecedência. Uma das maneiras mais fáceis de fazer isso é preparar o suficiente para várias refeições saudáveis, para não gastar tempo cozinhando todos os dias.

Pode parecer um grande esforço, mas uma boa alimentação é importante para melhorar o humor, bem-estar mental e saúde física como um todo.

Sobre o Freeletics

O Freeletics foi fundado em 2013 com a missão de desafiar e inspirar as pessoas a se transformarem na melhor versão de si mesmas, tanto mental quanto fisicamente. Desde então, a empresa se tornou líder em coaching de treino e estilo de vida com uso de Inteligência Artificial (IA). Hoje o Freeletics conta com 40 milhões de usuários em mais de 160 países. O aplicativo Freeletics não é apenas o aplicativo fitness nº 1 da Europa, mas também oferece a mais avançada tecnologia de IA do mercado. Ele coloca um personal trainer no seu bolso, permitindo que você treine a qualquer hora, em qualquer lugar, com planos e exercícios super-personalizados. Sua tecnologia de IA permite que o aplicativo aprenda com seus 40 milhões de usuários e seus feedbacks individuais, para atender a todos de forma personalizada. Assim, são desenvolvidas Training Journeys inteligentes e projetadas de forma exclusiva para cada usuário, até o último exercício.

Para mais informações sobre o Freeletics, acesse www.freeletics.com. Para baixar gratuitamente o aplicativo Freeletics, visite a App Store ou a Google Play Store. Para ganhar uma assinatura e testar o aplicativo, por favor, entre em contato.

Espaguete ao molho pesto com Azeite Gallo para o Dia das Mães

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Este ano a comemoração do Dia das Mães será um pouco diferente, mas isso não quer dizer que ela não pode ser especial.

A cozinha é um lugar de afeto, onde podemos demonstrar todo o nosso carinho no preparo de uma refeição. Por isso a Gallo, marca líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, preparou uma receita deliciosa de espaguete ao molho pesto com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva para festejar o Dia das Mães, mesmo se for a distância.

Confira o passo a passo!

 

Tempo de Preparação: rápido

Custo:  médio

Porção: 4 pessoas

Ingredientes:

  • 300g espaguete
  • 100ml Azeite Gallo Extra Virgem Reserva
  • 100g queijo parmesão ralado
  • 100g de nozes
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto para finalizar

 

Modo de preparo:

Macarrão

  1. Cozinhe o espaguete em água e sal a gosto.
  2. Quando estiver ao dente, escorra a água e envolva a massa com um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.

Molho pesto

  1. Coloque em um recipiente 100ml de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva, as nozes e o manjericão.
  2. Triture até obter uma consistência semilíquida. Após, adicione 100g do queijo parmesão ralado para obter uma consistência pastosa ao molho pesto e reserve.
  3. Em uma frigideira coloque o espaguete já cozido, o molho pesto e misture bem por três minutos.
  4. Sirva em uma travessa e regue a gosto com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.

O Azeite Gallo  sugerido para esta receita pode ser substituído por outras variedades de azeites Gallo de sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br

O Boticário participa de live de Michel Teló em homenagem ao Dia das Mães

Publicado em por Blog Carla Sabrina

Evento acontece neste domingo, no canal do cantor no Youtube, e divulga os novos meios de venda remota da marca; ação é assinada pela AlmapBBDO

Michel Teló promete agitar o Dia das Mães, neste domingo, 10 de maio. A partir das 13h, em seu canal no Youtube, o cantor realiza a live Bem Sertanejo (link aqui), que vai reunir os seus melhores sucessos, além de participações especiais. O Boticário estará presente neste show online, lembrando o consumidor que ele pode continuar comprando seus produtos preferidos de forma segura e remota, por meio do site boticario.com.br, aplicativo, WhatsApp e também com o revendedor mais próximo, que pode ser localizado de forma simples, também no site da marca. Basta colocar o CEP e escolher o melhor presente no canal www.boticario.com.br/encontre.

Teló destaca que, mesmo com o comércio fechado nessa época, ele conseguiu comprar o presente da esposa e da mãe. Além de menções durante a live, a marca O Boticário também aparece nos stories do cantor no Instagram. Toda a ação é assinada pela agência AlmapBBDO.

Sobre O Boticário

O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos, unidade de negócios do Grupo Boticário. Inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), a marca tem a maior rede franqueada de cosméticos do país com mais de 3.700 pontos de venda, em 1.750 cidades brasileiras, e mais de 900 franqueados. Presente em 15 países, há mais de 40 anos desenvolve produtos com tecnologia, qualidade e sofisticação – seu portfólio tem mais de 850 itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais. Comprometido com a beleza das pessoas e do planeta, O Boticário não realiza testes em animais e investe na melhoria contínua de produtos e processos para torná-los cada vez mais sustentáveis.

Sustentabilidade, propósito e praticidade: como será nosso #lookdodia depois do novo coronavírus?

Publicado em por Blog Carla Sabrina

A pandemia do novo coronavírus abalou o mercado da moda e deve causar mudanças para empresas e consumidores

Ainda é cedo para falar em números, mas os impactos da pandemia do novo coronavírus no mundo da moda já são evidentes. Desfiles e eventos cancelados, grandes marcas fabricando máscaras, lojas fechadas, consumidores em casa – e, na maior parte do tempo, de pijamas. Um cenário marcado por questionamentos e que antecede uma mudança intensa no mercado, segundo especialistas.

“Tudo vai mudar depois do novo coronavírus porque as premissas, crenças e propósitos vão precisar mudar. A gente vai ter que se adaptar a um novo ‘normal’”, afirma Luanna Toniolo, a proprietária do brechó online TROC.

Segundo ela, os consumidores estão repensando diversos aspectos de suas vidas e, consequentemente, do consumo – que tende a ser mais consciente daqui para a frente. “As pessoas passaram a se perguntar ‘por que eu vou comprar’ e não ‘o que eu vou comprar’. Faz sentido eu ter tudo isso?”, explica. “Isso acaba impactando diretamente o mundo da moda porque você tem uma desaceleração de consumo”.

A pesquisadora em tendências, Mariana Smolka, concorda. Para ela, que também atua como professora no curso de Moda do Centro Europeu, o novo coronavírus trouxe reflexões essenciais à tona. “É importante este momento da quarentena que estamos passando, ele faz a gente repensar. Será que preciso de mais coisas, sendo que o que importa mesmo é a família, é a saúde?”, questiona. “O consumo por consumo, neste momento de quarentena, é impensável”.

Com a atenção voltada para o essencial, tudo muda na forma de comprar, segundo Smolka. “Tenho um dinheiro, tenho um trabalho. Vem essa pandemia e mostra que nada é garantido. Então, como eu vou gastar este dinheiro?”, reforça.

Sustentabilidade e responsabilidade social ganham força

A supervisora do curso de Moda do Centro Europeu, Mariah Salomão, reforça que outras preocupações deve ganhar forma, entre elas, a sustentabilidade. Ela lembra que a quarentena foi positiva para o meio ambiente: com menos pessoas circulando, a natureza teve tempo para ‘respirar’ e essa constatação vai impactar o mercado. “A moda local, sustentável e consciente se torna urgente”, afirma. “A gente percebe que isso vai ter consequências também na forma de produzir, comprar e consciência do consumidor”, afirma.

Toniolo, que tem experiência nessa área, reforça. “Todo mundo já estava repensando a moda, a necessidade de tantas coleções, dessa velocidade de tendências”, afirma Toniolo. “Os consumidores estão tendo mais consciência, comprando produtos mais duráveis, mais versáteis”.

A chamada moda circular já é, há alguns anos, uma aposta de Toniolo e de sua empresa, a TROC, que vende roupas usadas online. “Quando a Troque chegou, a pergunta era ‘quem vai comprar roupa usada?’. E hoje 95% da nossa base são pessoas que não compravam e passaram a comprar. São mais de 100 mil compras já realizadas”, explica.

Smolka também destaca a responsabilidade social – outra tendência de mercado que deve ganhar força após a crise. De acordo com ela, os consumidores estão percebendo que é possível ajudar empresas locais e pessoas por meio da decisão de compra.

“Ao invés de eu comprar um hambúrguer no McDonald’s, eu vou querer comprar de uma hamburgueria local, artesanal, porque sei que vai estar ajudando uma cadeia menor, ao invés de quem está mais protegido dos impactos econômicos”, exemplifica. “Acho que os consumidores vão valorizar mais a vida. Não só a própria, mas a do próximo. Se eu for consumir, eu quero consumir sabendo que estou ajudando alguém”, enfatiza.

Look do futuro

Com tantas mudanças em curso, nosso look deve ser diferente no futuro. E as palavras de ordem, segundo as especialistas, são: versatilidade, sustentabilidade e propósito.

“Seriam roupas de brechó ou roupas com maior durabilidade e mais versatilidade. A gente já tem pesquisas que mostram que, até 2028, as roupas second hand vão ultrapassar o fast fashion”, afirma Toniolo. “Essa onda já existia, a gente só vai acelerar isso”.

Já Smolka aposta em escolhas pessoais mais práticas. “Acho que depois desse período em que as pessoas estão mais confortáveis – roupas de ficar em casa, pijama -, elas vão repensar. Será que precisamos usar roupa apertada, coisa que machuca?”, brinca.

“No geral, acho que vamos procurar roupas mais confortáveis, tranquilas, flexíveis. Aquelas que você pode fazer um vídeo em casa, ir na padaria ou encontrar com um amigo. Peças mais maleáveis. Tons mais claros e neutros, que você pode combinar e descombinar várias vezes”, afirma.

Para Salomão, além de mudanças, a mudança na nossa forma de comprar e vestir traz oportunidades. “É um momento para novos produtos, uma nova forma de vestir”, afirma. “Existe todo um mercado de acessórios, como as máscaras, que são um novo mercado”.

Segundo ela, quem está começando neste momento difícil deve estar atento a essas tendências. E tudo vai ficar bem. “Acho que quem está começando tem que olhar para essa crise como uma oportunidade e ver o que vai ser necessário daqui para a frente e como isso vai acontecer?”, explica. “Quem está começando agora está começando no pior cenário possível, então, ela só vai crescer”.