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O Carnaval está próximo. Seja em bloquinhos de rua, passarelas das avenidas ou em trios elétricos, o folião precisa estar preparado para aguentar os dias de festa. Entre os cuidados necessários, a alimentação é fator essencial para manter a energia e o corpo saudável durante os dias de festa.
O nutrólogo da Rede D’Or São Luiz Allan Ricardo Ferreira destaca que fazer as três principais refeições (café da manhã, almoço e jantar) é essencial no período. Os alimentos precisam ser ricos em carboidrato, como cereais, pães, arroz e massa. Porém, com preferência pelas versões integrais destes alimentos. Os lanches também não devem ser esquecidos. Frutas frescas, sucos de frutas, castanhas, biscoitos integrais e barra de cereal são boas opções para os foliões.
“A alimentação é a base para tudo. Porém, ao se alimentar na rua, é preciso atenção às condições sanitárias dos estabelecimentos. Deve-se ter um cuidado especial ao consumo de frutos do mar e alimentos vendidos na praia, pois, em virtude do calor excessivo, eles estragam com maior facilidade se não forem mantidos na temperatura correta. Afinal, ninguém quer passar o Carnaval com uma infecção intestinal grave”, alerta o especialista.
De acordo com Allan, quem for aproveitar a folia não pode esquecer de beber bastante água (pelo menos de 2 a 3 litros por dia). O lembrete é ainda mais importante se a pessoa for consumir bebidas alcoólicas. A água, além de hidratar, diminui os efeitos de uma possível ressaca e ajuda no processamento do álcool pelo fígado. Outros líquidos como água de coco e sucos naturais também são alternativas para a hidratação. Entretanto, ele ressalta que é importante tomar cuidado com bebidas isotônicas, que possuem quantidade significativa de sódio em sua composição e, quando consumidos em excesso, sobrecarregam os rins, podendo elevar a pressão arterial e aumentar o risco de cálculos renais.
Com relação aos refrigerantes, o alerta é para a grande quantidade de açúcar em sua composição. Uma lata de refrigerante é o suficiente para ultrapassar os níveis máximos diários recomendados de açúcar. Um litro de refrigerante tipo cola, por exemplo, fornece 350 miligrama de sódio (tolerado até 2.000 miligramas) e até 100/120 gramas de açúcar (tolerado 20gramas diários).
Dicas
Opte por alimentos leves e ricos em carboidratos (frutas frescas ou sucos de frutas, castanhas, biscoitos integrais e barra de cereal). Eles fornecerão a energia adequada para participar da festa. Entre uma festa e outra, o corpo precisa de descanso. Lembre-se que o sono é sempre reparador.
Rede D’Or São Luiz
Fundada em 1977, no Rio de Janeiro, a Rede D’Or São Luiz é a maior rede de hospitais privados do Brasil com presença no Rio de Janeiro, São Paulo, Distrito Federal, Pernambuco, Maranhão e Bahia. O grupo opera com 39 hospitais, sendo 38 próprios e um hospital sob gestão. Possuem 6,0 mil leitos operacionais e 6,6 mil leitos totais, e tem planos de chegar a 8,1 mil leitos em 5 anos. São ao todo 44,1 mil colaboradores e 87 mil médicos credenciados, que realizam cerca de 3,69 milhões de atendimentos de emergência, 220,5 mil cirurgias, 32,3 mil partos e 477 mil internações por ano, além de 4.000 cirurgias robóticas em três anos do início deste novo serviço. A Rede D’Or São Luiz também conta com a Oncologia D’Or e Onco Star, rede de clínicas especializadas em tratamento oncológico em sete estados brasileiros.
Fonte: Empório
